第200章 當相親對象了啊!
隨着時間的推移……
臨近10點半的時候,其他的店,還沒什麼人。
但黃濤的真好吃店門口外,已經陸陸續續地排起了隊。
目測這排隊的隊伍,已經排出百米遠了。
卻絲毫沒有要停下來的節奏……
先來的,基本上都是些附近的老顧客了,他們一如往常一般,都自帶着排隊神器——摺疊椅和遮陽帽。
在店門外坐了一排,跟個度假似的。
看得店內的小美,有些丈二和尚摸不着頭腦。
她那漂亮的卡姿蘭大眼睛,不禁露出一抹詫異之色,嘴裡更是納悶地喃喃道:“他們這是幹嘛的?”
饒是在美食節上,已經見識過真好吃展位排隊陣容的林曼麗,在看到這幫好似來度假的顧客時,美眸中也不禁流露出一絲驚訝之色。
俏臉上卻淡定得一批,一副見怪不怪司空見慣的淡定表情,淡淡道:“這些應該都是老顧客了,知道要排隊,才都提前過來排隊的吧!”
小美有些難以置信道:“這都還沒到就餐的時間呢……他們就這麼早過來排隊了?而且還都帶着摺疊椅來排隊,這儀式感滿滿的啊!不過,不知道的,還以爲這些大爺大媽們,是老闆特意請來博取眼球的呢!”
當然,黃老闆無須來這麼一招!
李曼麗嘴角含笑:“只能說黃老闆做的東西太好吃了,顧客們爲了能吃上他做的東西,也不容易啊~”
小美瞭然了。
也無比確定了一件事,那便是傳聞中真好吃店的東西,真的很好吃,比珍珠還真~
沒吃過的她,也對真好吃店的美食,期待滿滿。
想等會採訪結束後,看看有沒機會在店裡品嚐一番美食了。
林曼麗見小劉在廚房的拍攝,完成得七七八八了,便招招手讓他出來。
小劉見了,立馬心領神會,他衝林曼麗點頭的同時,衝着黃濤說了句:“黃老闆,總編在叫我,我先出去一下哈,等會再來拍攝美食出鍋時的狀態哈。”
“好的,去吧~”
黃濤點了下頭,繼續忙自個手頭的工作。
小劉則扛着攝像機走到林曼麗的跟前,笑道:“總編,你找我啊?”
林曼麗下巴擡了擡,說道:“小劉,你和小美一起先去拍點排隊的顧客吧!”
“好!”
小劉點了下頭,扛着攝像機跟着小美一起,走出店門。
這會,店外排隊的隊伍陣容比方纔又壯大了很多。
足足有幾百米長呢!
看着這排隊的陣容以及那一排排的摺疊椅,小劉忍俊不禁地笑了笑:“黃老闆家的顧客不僅多,還畫風很清奇啊!”
他笑着將排隊的人羣,還有附近的街景,全都一一地拍攝下來。
扛着攝像機的小劉和高顏值的小美二人組合,還是很引人注目的。
成功引起了前面排隊顧客的注意力。
相熟的顧客們,交頭接耳,竊竊私語。
“他們誰啊?幹啥的呢?”
“他們是電視臺的嗎?”
“扛着攝像機,應該是吧!咱黃老闆現在也算是小有名氣的名人了,電視臺專門來採訪,也實屬正常了。”
“啊呀,我們這是沾了黃老闆的光,要上電視了啊?”
“看樣子,十有八九就是了,我跟你說,我這輩子啊!做夢都想上一回電視了,沒想到今日要如願了啊。”
不少街坊顧客聞言,連忙整了整儀容,一個個都坐直了身子,想以最佳的狀態,迎接他們的拍攝。
小美走到排隊的人羣旁。
隨機採訪起一名年輕的男顧客來。
她溫柔一笑:“伱好,我是《食全食美》雜誌社的主持人小美,請問可以採訪一下你嗎?”
其他的街坊顧客們,在聽到小美自報名號的時候,有點失落的同時也有點小驚訝。
失落的是想上電視臺的美夢破滅了。
驚訝的是黃老闆竟然真的要上《食全食美》的美食雜誌了。
看來傳聞是真的啊!
突如其來的採訪,還是被大美女採訪,讓這位年輕的男顧客一下子熱情高漲,一臉欣喜地說道:“我今年27歲,目前單身,月薪一萬八,美女你還有什麼想要問的嗎?儘管問。”
額~
敢情是把她當相親對象了啊……
可她是來採訪的,不是來相親的啊……
她甚是無語。
而一旁的小劉聽了,忍不住“噗嗤”一聲笑出聲來,惹得小美向他奉上一記漂亮的大白眼後,連忙噤聲閉嘴。
小美嘴角重新展露笑顏,繼續採訪道:“請問你是第一次來這家店吃嗎?”
“不是,我是這家的老顧客了!”
“既然是老顧客,那你能和我說說這家店,都有些什麼美食嗎?”
“生煎包、烤鴨、螃蟹炒糕、滷豬蹄……”
年輕男顧客如數家珍,一樣一樣地與小美說。
“聽名字都是一些即普通又普遍的美食啊!”
“普通是普通,但黃老闆做出來的味道,那可不是一般人能比的。”
“看來你很喜歡這家的美食啊!”
“我頓頓都來。”
年輕男顧客微笑道:“美女,一會工作結束後,你有時間嗎?要不我們一起坐下來喝杯咖啡如何?”
“額……謝謝,我對咖啡過敏!”
小美有些受不了他的熱情,也不想喝咖啡,她現在最想吃的是黃老闆做的美食。
她連忙又去採訪別的顧客去了。
顧客們對自己能上美食雜誌還挺高興的。
憑着良心,對真好吃店多有誇讚。
一連採訪了七八個人。
期間有不少隊伍前後的排隊的人也都摻和進來採訪。
無一例外!
所有的顧客對真好吃店的評價,都是一百分!
這完全在她的意料之中預料之中,並沒感到一絲的意外。
半個小時候後,採訪完畢。
二人就回了店裡。
小美甜甜道:“總編,顧客這邊,我已經採訪完畢了,下一步就是採訪黃老闆了。”
林曼麗雙手環胸,點了下頭:“嗯,這個等黃老闆忙完再說吧,小劉,你現在進去繼續拍攝吧!”
收到命令的小劉,再次扛着攝像機,走進了廚房。
廚房內,黃濤已將砂鍋的蓋子掀開。
一股濃郁的香氣霎時就從鍋內瀰漫開來,四下散開。
這香味兒,有些複雜。
有豬肉的香味,有黃酒的香氣,也有醬油的那股醬香味兒。
總之,各種香味混合在一起,使得這香味兒,格外得好聞。
一旁的許浩忍不住咂咂嘴:“不用嘗,光聞着這股饞人的香味兒,我胃中的饞蟲就被勾起了。”
“誰說不是呢!我胃中的饞蟲也都蠢蠢欲動,都快壓制不住了呢!”林子風笑了笑。
“咕嚕~”
聞得不時從鍋內鑽出來的肉香味,耳朵聽着鍋裡煮肉發出的咕嘟聲,小劉忍不住喉嚨涌動,嚥了咽口水。
廚房外的林曼麗和小美二人,也被饞得,忍不住抿了一下嘴脣。
這會,鍋內的蒸汽散去後,露出了裡面紅潤的肉塊。
鍋中的湯汁已經很少了,壓根就蓋不住肉塊了。
隨着鍋底湯汁不斷的沸騰,這些肉塊全都顫巍巍的。
瞧着就讓人恨不得立馬吃上一塊。
鍋內的湯汁,此時已變得濃稠了很多。
顏色也變得深紅,上面還覆着一層厚厚的油脂。
這些油脂,自然是從這些肉塊中燜出來的豬油了。
將豬油燜煮出來,會使得肉塊吃起來更加的爽口,且不油膩。
而且豬油摻入湯汁之中,會讓湯汁更香。
從而使得東坡肉的味道更好!
黃濤見火候差不多了,便將火給關掉。
把蒸鍋放入一旁的竈臺之上。
鍋內加水。
放上篦子。
開大火燒。
進行最後一步蒸制。
將已經燜煮好的肉,上蒸鍋蒸半個小時以上,是爲了讓肉的味道變得更加得入味,調料的味道也會變得更加的柔和。
也令豬肉的口感,也變得更加得軟嫩。
黃濤從許浩手中接過清洗乾淨的瓦盆。
然後用筷子小心地將砂鍋內的那些肉塊夾了出來,肉皮朝上地放於瓦盆之中。
待全部放好後。
他又將砂鍋內的湯汁撇去表面的浮油。
用勺子舀進瓦盆之中。
爲了讓一旁的小劉,能更好地拍攝,他做這些步驟時,特意放慢了速度。
等他搞定好後,蒸鍋內的水,也已經燒開了。
他把盛着東坡肉的瓦盆,小心地放入蒸鍋內。
蓋上鍋蓋。
開始蒸制後。
黃濤又去忙其他的去了。
(本章完)