三十四 天然粉紅翡翠戒指環、梅飴館蜂蜜老梅乾、《南方草木狀 卷下 果子 人面子》
親愛的穆勒爾Moral先生:
有件關於吾自己的駭人聽聞喜事要告訴您知道,就是吾自己揀選自己所購買自用各類天然翡翠A貨料時,無意中找到了兩枚翡翠A貨天然粉紅翡翠圓珠,色澤濃粉紅,可以爲一對翡翠A貨天然粉紅翡翠戒指環,其中一枚翡翠A貨天然粉紅翡翠戒指環設計爲可拆卸領釦、或可拆卸胸扣花兩用款,未拆卸則爲戒指環。因爲如果只是翡翠A貨天然粉紅翡翠圓珠戒指環未免款式太簡單了。吾於翡翠A貨天然粉紅翡翠圓珠下又各墊了一枚1.5cm釐米正圓直徑、0.7cm釐米厚高度的翡翠A貨天然白翡翠肥厚底扁珠,這樣,就活似吾中國大清朝官帽中暖帽頂子。其中,翡翠A貨天然粉紅翡翠圓珠宛如吾中國大清朝官帽暖帽頂珠,1.5cm釐米正圓直徑、0.7cm釐米厚高度的翡翠A貨天然白翡翠肥厚底扁珠則比同吾中國大清朝官帽暖帽檐高。天然翡翠玉於歷朝宮廷向來品級最高,所以,吾最喜佩戴之。
要知道,親愛的穆勒爾Moral先生,像這樣翡翠A貨天然白翡翠肥厚底扁珠上天然粉紅翡翠圓珠戒指環,必須佩戴一對兩枚。只有一枚太寒酸了。任何戒指環,成對佩戴方覺有底氣的富貴氣息。
因爲在研究複雜些餞果製作方法,近來有些心得。吾喜食各類餞果中,浙江餘杭梅飴館蜂蜜老梅乾風味殊佳,說採摘的九成五熟梅子,去核製成後梅形完整微溼。無論之於四季,皆適宜爲小食。浙江紹興一帶盛行女兒紅酒,也即黃酒一種,飲時酒杯底置梅乾子。吾試飲過一回,就再不愛飲黃酒了。當然吾向來不愛飲黃酒。這個就不說它。主要是浙江紹興女兒紅典出晉朝嵇康的孫子作的《南方草木狀 捲上 草類 草麴》“南人有女,數歲,即大釀酒,既漉,候冬陂池竭時,置酒罌中,密固其上,瘞陂中,至春,瀦水滿,亦不復發矣。女將嫁,乃發陂取酒,以供賀客,謂之女酒,其味絕美。”其實吾中國最好飲的甜酒只要釀一晚就很好飲,這個吾見人作過。吾自己也試過作果酒只要一週左右時間就能味勝諸類名酒。可見作酒這個事情根本不在於時間問題。但是女兒紅酒名字還是很好聽。
這個晉朝嵇康的孫子作的《南方草木狀 卷下 果類 人面子》裡還記了一件人常未以爲意之事——說“人面子,樹似含桃,結子如桃實,無味,其核正如人面,故以爲名。以蜜漬之,稍可食。以其核可玩,於席間飣餖御客,出南海。”當然因爲是晉朝嵇康的孫子說的,所以留意人不多。到了唐朝,崔護“去年今日此門中,人面桃花相映紅。人面不知何處去,桃花依舊笑春風”時候,人面子應該才更加盛行起作小食來。這闕詩晚唐人皆讀過,見心愛之人時,請食人面子,意思自然相當不同。所以大宋朝孟元老《東京夢華錄 卷之二 飲食果子》“又有託小盤賣乾果子,乃旋炒銀杏、栗子、河北鵝梨、梨條、梨乾、梨肉、膠棗、棗圈、梨圈、桃圈、核桃、肉牙棗、海紅嘉慶子、林檎旋烏李、李子旋櫻桃、煎西京雪梨、夫梨、甘棠梨、鳳棲梨、鎮府濁梨、河陰石榴、河陽查子、查條、沙苑榲桲、回馬孛萄、西川乳糖、獅子糖、霜蜂兒、橄欖、溫柑、綿棖金桔、龍眼、荔枝、召白藕、甘蔗、漉梨、林檎幹、枝頭幹、芭蕉幹、人面子、巴覽子、榛子、榧子、蝦具之類。諸般蜜煎香藥、果子罐子、黨梅、柿膏兒、香藥、小元兒、小臘茶、鵬沙元之類。”大宋朝京城皆託小盤子賣如願相見之心愛人之人面子,想必就是大宋朝獨得蘊藉倜儻之意。這個是最了不起的。
現在網購各類餞果中,很多依舊爲晉朝至唐宋朝時之小食,不單烏梅、白梅。譬若膠棗,如果不怕粘牙,其實甚爲佳妙。林檎幹不知與現今蘋果乾、蘋果脆片是不是一般樣。如一般樣,也很有意思。
所以您看,親愛的穆勒爾Moral先生,吾中國人千百年來,所食餞果其實皆差不多。如果您真懂得的話。
您甚愛品嚐小食之女性友人,穆問、穆梅Mu Miy Rose/CoCo De Vane蔻蔻德渂/Iris薆蕊獅,於,Studio De Cliff德克里弗、德克里府工作室