李子寧倒是直接，笑呵呵的說道：“這有什麼不好意思的嗎，不就是評價一下嗎？老闆，我要說你這個味道是真的不錯，以後我自己無事可做的時候我也是可以過來嚐嚐的了，畢竟我也是一個喜歡到處去嘗試新鮮事物的人了，這一點大人和我都是很清楚的，老闆你也不必要擔心什麼。這個，老闆啊，以後我們會經常過來的，你的這個水準可是要保持下去啊，不然的話就會讓我們失望了我們吃東西可都是希望吃一個放心，吃一個習慣的呢。”
酒樓老闆笑呵呵的說道：“各位就放心吧，我們的東西雖然不敢說是整個百戶所最好的，但是在這裡，我們這樣的烤肉館就只有一家，我們會認真的做東西的。如今我們能夠有機會在這裡得到你們的讚賞，很的是一個很讓人開心的事情呢，其實我們開了這麼久的烤肉館，倒也不是說就沒有人欣賞我們的東西，只是欣賞我們的人都和我們的方式有所不同。”
“他們很少有像幾位這樣真心的喜歡吃我們的烤肉的人，這麼真心的朋友來了我們的烤肉館裡面，我們當然開心了，每一個人在這裡都會讓人覺得非常的興奮的呢。”
陳桐覺得時機差不多了，於是開口問道：“老闆啊，你可以數一下你這個烤肉是幾成熟的嗎，怎麼我吃起來感覺有些半生不熟的感覺呢，你給大家解釋一下吧，不然我們都不知道的呢，我吃期開的感覺也覺得是有一些的彆扭的，一切都要看老闆的說法什麼樣子了。”
飲食習慣
酒樓老闆顯然對於陳桐的說辭很驚奇不可思議的說道：“沒想到這位朋友你還知道幾成熟的說法嗎？真是好朋友啊，我們這個是七成熟的，本來我們是希望可以讓你們品嚐到最高手藝水平的六成熟的烤肉，但是我們最後考慮到你們可能吃不慣，所有我們給調整到了七成熟的，要是早知道是這樣的話，我們就給該成六成熟了呢，我們的大師傅手藝很好的。”
“他在吐魯番的時候，做這樣的烤肉，就經常獲得滿堂彩，很多人都喜歡吃他的烤肉，說他的手藝很不錯，我們離開了吐魯番的時候，還有很多人捨不得我們的烤肉館呢。不過，在這裡我們找到了更多的感覺，在這個百戶所裡面，我們認識到了更多的好朋友，也是值得的，要知道好朋友不是那麼容易見到的，在吐魯番，我們見不到什麼漢人，但是在這裡我們就可以了，得到你們的認可，我們真的是覺得非常開心的事情呢，謝謝你們了。”
李子寧聽着稀奇，於是問道：“大人，這七成熟和六成熟是什麼意思？這做東西熟不熟，還是這樣分的嗎？還有什麼七成熟，六成熟的，不那麼做的話，凡是不好吃了嗎，那六成熟，是不是說就是做了六成的熟了的感覺，而七成熟就是成熟了七成的這個意思呢？”