白蔻他們這十二個人因爲獲勝而放鬆的心情頓時又提了起來,面面相覷,心中忐忑。
老廚們也是竊竊私語,一片譁然。
“溫總管,這事怎麼之前一直沒聽說過?”
三等廚裡立刻有個男廚表示疑問,暗中也有質疑溫總管隱瞞消息的意思。
府裡的老廚都是先國公去世前進來的,年資最短的都有七八年了,熟知府裡規矩和慣例,首先想到的就是這不是廚房選人的常例。
“這是他們新人在比試時,大夫人才傳達給我的命令。”溫谷山點燃長煙杆,深深地吸了一口,緩解了一點菸癮發作的難受勁。
“因爲明天才能知道哪些人是正式的三等廚,所以今天你們獲勝的十二個人暫時還是住原來的小院,等明天比試結果出來,再搬院子。”
“是,溫總管!”
新人們很興奮地大聲應道。
站在邊上的老廚們一聽是大夫人下的令,就連事不關己的一等廚和二等廚都感到有些忐忑起來,三等老廚們再有不滿也得咽回肚子裡去,搜腸刮肚地開始琢磨明天做什麼菜。
夢梅他們這些新人也是掛滿了一臉的苦水,還以爲一次比試就完事了,沒想到明天還要繼續。
白蔻倒是依舊淡定,反正她爲了今天的這場考覈準備了好幾個備選菜譜,明天就繼續用嘍。
因爲午飯時間快到了,衆人沒有再休息的時間,洗了手,穿上罩裙,挽了袖子,就在管事的分派下開始忙活開來。
打仗一樣的午飯時間結束後,白蔻他們捧着有肉有菜的飯碗幸福地大口吃飯,雖然明天還要再比一場才能成爲正式的三等廚,但今天他們此時已經可以享受三等廚的飯菜待遇,而失敗的那十二個人與雜工們坐在一塊,哭着吃西廚房送來的僕人餐。
飯後,想到不用再做清潔打掃的活了,獲勝的年輕人們嘻嘻哈哈地陸續回到小院,可是本該午休的時間,沒一個人睡得着,都興奮地坐在陰涼處聊天。
獲得第一名的夢梅自然是大家恭維的對象,但是白蔻也很快被人提了出來扯進了話題裡。
畢竟十二個人裡,她做的荷包豆腐是唯一入選出孝宴菜單的。
對這些年輕人來說,這簡直是難以想象的榮耀。
“看來我們這羣人裡面,夢梅和白蔻的廚藝是不相上下的。”
“對呀對呀,好讓人羨慕。”
“明天要和老廚們比呢,夢梅,白蔻,你們倆可不要輸哦。”
夢梅略顯得意地挺起飽滿的胸脯,“我肯定不會輸的。”
白蔻只是微微一笑,“老廚們經驗豐富,大家都要盡力而爲纔好哦。”
今天獲勝的十二個人,明天再和三等老廚們比一場,天知道會有幾個人能留下來,現在笑得開心的,真不一定能贏到最後。
白蔻這樣一說,本來還高高興興的女孩們立刻就消沉了,又開始緊張不安起來。
“怕什麼,那些老廚,進來的越久,手藝越退步,別忘了,能上竈的除了管事,只有一等廚。”夢梅輕哼一聲,衝白蔻翻了個白眼。
夢梅的話讓另幾個女孩們頓時又輕鬆了,長吁了一口氣。
白蔻無所謂地聳聳肩,微笑着回屋裡睡覺。
魯豆豆打了個呵欠,揉揉眼睛。
打呵欠真會傳染,挨着魯豆豆坐的宛秋隨即也跟着打起呵欠,然後她倆就起身回屋去了。
上午的比賽,獲勝的十二個人裡面,女孩佔了七個人,這會兒一下子就走了三個人,只剩下夢梅、春草、柳芽和紅素坐在原地,頓時就覺得無趣起來,兩人面面相覷片刻,也起身回屋小睡。
下午做點心時,這十二個新人發現自己這一羣人都被排擠了,老廚們將廚房控制得嚴嚴實實,還裝出一副可憐相,讓新人們高擡貴手,讓這些老資歷的三等廚子廚娘們好好練練手。
溫谷山和管事們也站在老夥計這邊,畢竟大家一起共事很多年了,不管平日裡關係怎麼樣,到這時候多少會有點感情用事。
於是管事們在溫谷山的授意下,很大方地給新人們放了這半天假,讓他們好好休息。
白蔻一點也不意外,而且以她的廚藝水平來說,也的確無需計較這半天的上竈機會,一聽放假,大家一解散,她就很高興地走了。
學徒們自從買入府中三個月,沒有一天休息過,這突然有了半天假,一時間大家還真不知道該怎麼打發,好些人在夾道里站了一會兒,陸陸續續地回院裡洗衣服去。
他們這些人現在身上穿的是沒有染色的麻料衣衫,就連女孩子也都是上衣下褲,連條裙子都沒有,非得等到明天的三等廚人選正式出來,最終進位的新人們纔會領到新衣裳,除此之外,每月還有五百文的月例。
白蔻今早起牀的時候才收的衣裳,所以她今天沒什麼內務要整理,魯豆豆也沒有,她磨磨蹭蹭地落在了人羣后頭,見前面的人都陸續拐彎不見了,她才一蹦一跳地躥到了白蔻身邊。
“白蔻白蔻白蔻白蔻,你好棒!”從比賽到現在,魯豆豆憋了這麼幾個時辰的興奮情緒終於發泄了出來,她重重地環抱住白蔻的脖子,使勁地拍她後背。
“行了行了行了行了,再拍就要斷氣了。”
做廚子的手上都有一把子力氣,白蔻真的被魯豆豆拍得背後生疼,眉毛緊皺,掙手掙腳地脫身出來。
“你的菜入選出孝宴的菜單哎,你難道不高興?”
“高興啊,當然高興,我真的沒有想到還有這麼個意外驚喜。”
魯豆豆又猛地一把抱住白蔻,嘴巴湊到她耳朵邊,用癢癢的氣聲說道:“那個小哥竟然是三少爺,你看到了沒有?”
“看到了。汗都嚇出來了。”白蔻用同樣的聲音回道。
“怪不得你出的幾個主意都心想事成。三少爺好像很喜歡你的手藝,你要發達了。”
“別高興得太早,三少爺要是能記得廚房有我這個人我就很高興了,其它的現在都不敢奢望。”
“你謙虛過頭了啦,現在不光是三少爺,所有的主子都知道你的名字了。”
“在沒成爲正式廚娘之前,先剋制一下,不要過分樂觀。”
“怎麼了?爲什麼?”
“明天的比賽,就算主子們來觀戰,也是一場硬仗。”
“白蔻,你別嚇我!”魯豆豆瞬間聲音都尖細了起來。
白蔻前後望了望,夾道里沒人走動,她倆離拐角也還差着二三十步,於是她拉着魯豆豆靠牆而站,像是姐妹倆在說悄悄話一樣,但音量還是控制在氣聲的程度,誰知道牆後頭有沒有人聽牆角,小心點總是對的。