雖然沒有看過何師傅年輕的時候，但是陳年還是能夠確定。
這個何海一定和夢境中的那個何海有點關係。
而且這二人越看越像，相比之下，何森反而和夢境中的那個何淼一樣，都和何師傅像的不多，想來也是何淼更像媽的緣故
畢竟陳年就覺得自己在長相上遺傳了老媽的基因，在聰明和智力上遺傳了老陳。
何森沒那麼早走，說好了要幹到月底。
所以這其中的一段時間，陳年的工作量着實少了許多。
自己在炒菜的時候，說一聲就有人幫自己去撈麪，然後把蔥油淋在上面端出去。
外面不管是打包還是外帶，又或者是收錢，一切都井然有序，雖然還是很忙，但是多了一個人，每個人的工作量也就少了許多。
期間，之前那個組織公司團建的老闆還專程自己過來幾次。
吃了兩頓飯之後，對於陳年的手藝大加讚歎。
而陳年在經過多次嘗試之後，也終於將回鍋肉加入了紅紅飯店的菜單當中，定價三十。
畢竟這道菜做起來稍微簡單一點，而且成本也比紅燒肉少點。
當然，陳年出了這一道新菜，安紅豆也沒有因此而再出一首新歌，妙妙巫也沒有因此再出一期視頻。
對於這個，陳年還專門問過他們兩個。
但她們兩個對於這個問題的話打居然出奇的一致：“這個太肥了，不太愛吃。”
陳年對此稍微有些不太理解，這二位吃紅燒肉的時候也沒有把白肉都吐了，回鍋肉炒出來的白肉更乾巴，比紅燒肉的口感更好，她們反倒是不愛吃了。
不過回鍋肉做出來後倒是也沒有KPI，所以回鍋肉的銷量如何，陳年並不十分在意，但就算這樣，每次點的人也不少。
回想起練習回鍋肉的歷程，陳年就是一陣心酸。
一開始進步很快，第一次用的五花肉，完成度是百分之七十多，後來用了坐墩兒肉，直接竄到了九十多。
但是越到後面越慢。
一開始是零點幾。
漸漸的變成零點一。
然後就是零點零幾。
然後是零點零一。
有時候甚至做完之後，數字一動不動，進度上漲失敗。
簡直跟某夕夕砍價、攢紅包一樣。
好在後來終於功夫不負苦心人，陳年也終於做到了百分之一百。
只是，每天在進菜的時候，陳年又會多進點坐墩兒肉和辣椒。
而麻婆豆腐和紅燒肉購入的數量也就相對少了一些，相比之下，蔥油拌麪倒是比較平穩，每天出售的份數不減。
不過現在送貨都有劉哥了，陳年也樂得省事。
但是，陳年的早餐還是沒有開起來。
畢竟這段時間都顧着去研究回鍋肉了，也沒時間把早餐的攤子整起來。
在約定的那天。
何師傅離開了。
這一天，陳年沒有在店裡多呆，而是在晚上打烊之後，先是發微信告訴陳銘宇晚上不用來了，今天不在。
然後直接帶着大家去了火鍋店。
當然，火鍋店是何森選的，按照他的話說，是因爲這家比較衛生。
席間，衆人有說有笑，馮紅紅問起何森新單位咋樣。
何森搖搖頭笑笑說離家近，比較穩定，工資也還可以，而且到了這個年紀的也得安定下來了。
至於何海則表示自己還年輕，現在就想跟着陳年老闆學廚藝。
何森對這個和自己同姓而且名字還十分有緣的小夥子感官還不錯。
肯幹，踏實，而且也不是那種悶葫蘆，挺討喜的。
今天他們都喝了點酒，過了一會，何森站起來。
陳年站起來：“我去個廁所。”
而何森也站起來說道：“正好我也去。”
二人就這麼來到廁所，一共就兩個包間，二人分別進去鎖好門。
都說，男人關係最近的時候，一是喝酒的時候，二是洗澡的時候，三是尿尿的時候。
隨着嘩啦啦的聲音響起。
“老何，你去了新單位.注意安全。”
這邊老何的水聲明顯停頓了一秒，一秒後才又開始響起：“哈哈哈，我去上班又不是去幹啥，人家是正經單位，能有什麼危險。”
可陳年沒有說話，只是嘆了口氣：“唉”
“你都知道了？”
“第一天我就知道了。”
“那你爲啥不說？”
“當時，我那不是店裡缺人嘛.正好你幹活利索。”
“所以說，我就是給你打了一個月的工，還什麼也沒查到？”
“要不.你再呆兩個月？說不定真能查出來什麼？”
“那還是算了，我還是多注意安全吧。”
隨後兩邊同時響起抽褲子的聲音。
廁所的門被拉開。
二人相視一笑，一前一後走出了廁所，彷彿剛纔什麼事都沒有發生過。
第二天，何森離開了。
陳年直接給老何發了五千塊，畢竟說好下個月漲工資的，也沒等到下個月，索性陳年就在原本底工資和那次加班獎金基礎上多發了800塊。
雖然壓力陡增，不過好在何海這孩子肯幹肯學，幹活也細緻，進境飛快。
又是一個星期之後，就在陳年剛準備再研究一道新菜的時候，忽然菜譜上面的字樣出現了變化。
【已解鎖菜品：「麻婆豆腐」「紅燒肉」「蔥油拌麪」】
【完美版「蔥油拌麪」已出售5000/5000份】
【第四道菜「文思豆腐」已解鎖，待開啓】
【第五道菜「胭脂鵝脯」】
終於出了新菜！
陳年心中一陣激動！
在過去的這一個多月當中，陳年每天練習回鍋肉，就是爲了能讓回鍋肉能多漲那麼零點零一，搞得豆腐也沒怎麼練。
一開始陳年還有些矛盾，這二者都很難以取捨。
後來陳年想通了。
反正這次進去一時半會也出不來，到時候再學也來得及，至少現在自己有點底子。
晚上回到家裡，洗漱鍛鍊完躺在牀上。
平復好心情，很快就進入了夢鄉。
不知過了多久，陳年似乎聽到耳邊傳來一陣悠揚婉轉的戲腔。
“我有一段情呀～”
“唱給諸公聽呀～”
“諸公各位心呀心靜靜心呀～”
“讓我來唱一支江南景呀～”