第1041章 廚房,讓女人走開【求票】

等以後去了京城,一定要好好研究一下。

假如能把賀家從葛家飯店剝離出去,那葛家還算個屁啊?

就是一家斷了傳承的老飯店罷了。

而老飯店一旦沒了傳承,距離關門,也就不遠了……

看着賀國安的視頻,徐拙思緒亂飛。

想了想,他用前臺的座機給袁康打了個電話。

“袁康,用我的微博給賀國安的視頻點個贊,不用留言評論,光點個贊就行了。”

既然要拉攏人家,就得提前示好。

給視頻點贊,就是徐拙的第一步操作。

別小看這一步,在有心人的解讀下,絕對能腦補出很多劇情出來。

畢竟微博上,人均理解能力都在企業級以上。

而現在徐拙又在風口浪尖上,微博有很多人關注,現在突然有了新動態,肯定有人會注意到。

在大家各種解讀中,哪怕賀國安不玩微博,也能知道這回事。

徐拙並沒有想通過這次點贊表達什麼,只是埋下一個種子。

等以後這事兒過去了,他還有進一步的動作。

比如做菜的時候提一下賀國安,哪怕賀國安沒有離開葛家飯莊的心思,葛家的人心裡也會不舒服。

而且根據徐拙通過天眼查得到的信息,賀國安沒有一絲一毫葛家飯莊的股份。

人家兩代人給你幹活兒,你卻一點股份都不給,真就把賀家人當長工了唄。

當然了,光憑這點還不能確信兩家有間隙,但是徐拙覺得可以試試,反正點個贊而已,又不需要花費多少代價。

一旦成功,那就爽了。

徐拙一邊琢磨這些,一邊跟店裡的人一塊兒包糉子。

端午節了,爲了表示對新老顧客的厚愛,四方酒樓決定對所有消費超過二百元的顧客贈送一份糉子。

糉子分爲白糉子、鹹糉子和甜糉子三種。

白糉子是最簡單的糯米糉子,而鹹糉子包括鹹蛋黃糉子和雞肉糉子豬肉糉子蝦仁糉子等等,大概有個三四樣。

至於甜糉子則是包含紅棗糉子、八寶糉子等常見的品類。

至於一些南方纔有的灰水糉等品類,因爲大家都不會做,所以就此作罷。

當然了,就算包了,這邊的顧客會不會選也不一定呢。

在點菜時候,這些糉子就會讓顧客挑選。

顧客們可以自由挑選搭配,反正每份糉子只有六個,糉子可以選擇打包帶走,也可以直接上桌吃掉。

爲了不影響店裡飯菜的銷量,也爲了讓糉子顯得精緻一些,所以這些糉子包得都很小。

贈品嘛,不能太喧賓奪主了。

而且現在的顧客,你真給他弄個饅頭大的糉子,他真是不稀罕。

但是這種一點點做得很精緻的小點心,他們反而會接受,甚至還會拍照發到羣裡和朋友圈幫忙宣傳。

之所以會這樣,一來是大家生活條件提高了,飲食自然也會向精緻方面靠攏。

二來嘛,現在社會都提倡健康飲食,那麼大的糉子一看就知道澱粉太多,全都吃了不利於健康。

但是這種小糉子就不一樣了,個頭一點點,哪怕全吃了也沒多少熱量,心裡的負罪感會很低。

這些,都是店裡幾個人開會討論得出來的結論。

當然了,送糉子並不能照顧到所有人,畢竟大家會的糉子就這麼幾種,一些稀奇古怪的或者受衆比較少的糉子,根本沒法做出來。

因爲做過狀元全雞糉的緣故,今天包糉子徐拙始終不在狀態,因爲每次填餡兒都會不自覺的多填,然後再用勺子挖出來。

而且填好餡之後,還得先把糉子做成非常正的三角體,然後再用繩子仔細纏繞,讓糉子的顏值達到最高。

個頭小小的精緻糉子,不僅顧客們喜歡,於可可也愛得不行。

晚上回去的時候,這丫頭還偷偷打包了一些,到家後怕徐拙笑話她吃得多,所以就沒說,而是趁着徐拙去書房玩遊戲的時候來到廚房,準備用蒸鍋熱一下再吃。

她計劃得很好,趁着徐拙玩遊戲的時候,偷偷把糉子熱一下,再偷偷吃掉,這樣神不知鬼不覺的,也不會被人笑話了。

但是計劃好歸好,這丫頭卻低估了自己對廚房的認知。

她用蒸鍋加水的時候,也不知道該加多少,覺得自己熱的糉子就沒幾個,加上爲了速戰速決,所以只在蒸鍋裡倒了一碗水。

然後放上蒸篦,把帶回來的糉子一個個擺在上面。

弄好後她蓋上鍋蓋,把火打開,就回到客廳躺在沙發上繼續玩手機去了。

徐拙正玩遊戲的時候,突然聞到了一股糊味兒。

原本他以爲是遊戲中炸了汽車產生的錯覺,但是這味道越來越濃,便坐不住了,趕緊出來查看是怎麼回事。

一出來,他就看到了從廚房飄出來的黑煙,客廳裡也有一些。

而於可可,這會兒正在廚房不知所措的站着。

現在這個情況已經超出了她的認知,根本不知道該怎麼操作,她已經把火關了,但是鍋裡的黑煙卻一直在冒着。

見到徐拙的一瞬,這丫頭猛的撲到了他懷中:“好可怕,爲什麼這麼多煙霧啊?”

徐拙擡手把抽油煙機打開:“這抽油煙機,你以爲是擺設嗎?”

於可可像個鵪鶉一樣紮在徐拙懷中:“我不是怕打擾你玩遊戲嘛。”

“是怕被我聽到動靜吧?”

徐拙在這丫頭背上拍了一下,隨機把鍋蓋掀開。

裡面的糉子已經成了黑炭,顯然是幹鍋蒸得太久,導致糉子碳化了。

他用筷子扒拉開糉子,發現不僅原本翠綠的糉葉都已經碳化了,甚至連裡面的餡料也已經變黑。

顯然是沒法再吃了。

他低頭看了於可可一眼:“糉子本就是熟的,你想熱的話水開後蒸十分鐘就能熱透,你這是蒸了多久?”

於可可歪着頭想了想:“半個小時吧?我看你們蒸饅頭蒸包子都是半小時,所以這糉子也蒸了那麼久……”

這丫頭越說越心虛,讓徐拙不禁莞爾。

算了算了,討論這個已經沒啥用。

以後堅決不讓這丫頭來廚房就是了。

想了想,徐拙拍拍肚子說道:“你出去吧,這裡我來收拾,等會兒順便做點吃的,正好我也餓了。”

一說到吃的,於可可就來勁了。

她樂顛顛的說道:“那好吖,冰箱裡有西紅柿和雞蛋,家裡還有大米,要不然你就蒸點米做個西紅柿炒雞蛋算了。”

西紅柿是徐拙來的時候帶的,據建國介紹是某個蔬菜基地送來的,沒有打任何農藥,味道酸甜,適合生吃。

他帶回家是打算餓的時候當水果吃的。

沒想到被自家媳婦兒給盯上了。

不過做就做吧,這道跟酸辣土豆絲齊名的家常菜,也確實該做一次了。

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