這工業區的居民宅其實有時民工家屬搭建的窩棚,時間長了,就聚集在一起了,慢慢形成了一個住宅區,市政府早就想把這些民工家屬趕出市區,但是有沒有地方好安置的,只有睜一隻眼閉一隻眼,反正這是工業區,本來就不是什麼繁華的地段,也不影響什麼市容市貌。
灰暗的小道上還算乾淨,只是有些擁擠,每家的窩棚前掛着一盞昏暗的白熾燈,這些都是民工特有的生活方式,出來打工多般是會把家屬帶着的,因爲下了工家屬可以幫忙做飯,這樣又省了在工地上吃飯的飯錢。
男人在工地上賣苦力賺錢,而家裡的女人則可以推着小車和城管大隊捉着迷藏,賣自己的手藝,而家裡的小孩兒則是送到沒什麼安全保障的私人幼兒園或小學裡去。一家三口吃睡在公司旁邊,待到工程完了以後,就會在轉移陣地。
凌雪顯然來過這裡,很快找到那家火鍋店,說是火鍋店其實就是在路邊支了一個棚子,然後再在路邊擺了幾張桌椅,用農村特用的土鍋燉着火鍋,還沒走近就香氣四溢,讓人口水直流。
“小雪,這裡的火鍋有質量保證嗎?我是個男人不怕,但你是個女孩子,身體沒我好的!”莫浩然也不是做作,他只是替凌雪着想,相反,他最喜歡在路邊的大排檔,移動小吃店填飽肚子,對在哪兒吃,吃什麼,吃什麼價格的食物沒什麼概念。
凌雪受不了香味的誘惑,“放心吧,這都是農村的無污染食物,蔬菜,肉類都沒有飼料,農藥催化,是純天然的,我雖然是來過一次,但是黃冰卻跟這裡的攤主很熟悉的,這個小饞貓經常很晚跑到這裡來吃!”凌雪解釋道,已經拉着莫浩然坐在一個方凳上。
桌子雖然很老舊,但擦得很乾淨,不會讓人看着吃不下飯的衝動,而土爐子裡燒着的是木炭加一些散煤球,沒有一絲嗆人的煙霧。
“生意挺不錯的啊,這麼開路邊餐館,收入一定很高的吧!”莫浩然看着十幾個座位都已經坐滿了人,而且還有顧客三三兩兩的慕名趕來。
凌雪搖了搖頭,“其實也賺不了多少錢,不僅要交保護費,而且那些灰皮城管更是三天兩頭來抽點油水,更別說什麼衛生質檢啊,工商啊,甚至是市環保局,規劃局都會來欺負這些來自農村的老實人,除了這些不算,這些火鍋,小菜都比那些正當餐館的價格便宜三四倍倍,像正當餐館的一個火鍋都需要一百二十多,這裡的路邊餐館卻三十多塊就能吃一份火鍋,而且蔬菜免費,茶水免費,飯湯免費,分量起碼是正當餐館的兩倍還多。”
莫浩然聽了凌雪這麼一說也有些吃驚,他也是開了茶餐廳,當然對開餐館的利潤一目瞭然,一些大餐廳,除了一些費用的,幾乎是對半賺,高的甚至能有兩三倍的純利潤,要是這些路邊餐館這麼定價,最多一份火鍋賺兩三塊錢上天了,還不算費心費神費力的人工費用。
“呵呵,誰都當這些農民好欺負唄!”莫浩然這話裡透着同情和汗顏,因爲自己的茶餐廳一杯咖啡的純利潤也是對半賺,一些進口咖啡更是兩倍的利潤。
“嗯,所以我有個想法,不知道浩然想不想聽聽!”凌雪神秘的一笑。
莫浩然不明白凌雪有什麼想法,微
微一笑,捏住她的小手問道:“你有什麼好的想法啊,說我聽聽!”
凌雪感受到莫浩然大手裡傳來的溫暖,“我覺得吃完了火鍋再說更好,嘻嘻!”說着擡起頭,對着窩棚裡霧氣繚繞的幾個人嬌聲喊道:“鄧大媽,來一份香肉火鍋,多放辣椒,不要香菜,小菜隨便上一點,對了,再來一瓶燒刀子!”凌雪麻利的點了東西。
窩棚裡的人根本看不出面目來,就這麼應了一句,“好嘞,請你稍等一會兒,馬上就來嘍!”
莫浩然立馬覺得有一種親切感,想當年當初自己就是這麼過來的,父母常年不在家,而自己懶得做飯的時候,就去路邊的小吃店,大排檔一坐,然後很牛*的大手一招,開始點自己最喜歡吃的東西,夏天點幾瓶冰凍啤酒,冬天的時候點幾杯散裝燒酒。
心中一股暖意升起,這種親切感誰也不能拒絕了,怪不得黃冰這個小饞貓,每次都這麼晚了不顧自己的安全跑來這裡吃火鍋了!
不一會兒,一個服務員送上來一個托盤,說是服務員,其實就是一個二十多歲的女孩兒,腰上紮了件碎花圍裙,一條馬尾隨着她活潑的動作一擺一擺的,額頭上滲出了些許汗水,劉海粘在額頭上,這服務員應該是這家店鋪老闆的閨女吧,她很利索的從托盤裡拿出幾個小蝶,邊放邊說,“臭豆腐,醬菜,花生米,酸蘿蔔條,呵呵,免費贈送!”
凌雪報以微笑,說了一句“謝謝!”
“甭客氣——”女服務員客氣的一笑,“自家量的燒刀子,已經給你溫好了!”說着又從托盤裡拿出一個小酒桶,還有一個酒吊子,冒着絲絲的熱氣,能聞到這燒刀子的烈性。
做好了這一切,又拿出兩個圓角酒杯,估計就是兩錢的容量,擺好了以後,女服務員少少一鞠躬,“兩位客人,先喝喝熱酒暖暖胃,香肉火鍋五分鐘就好!”
莫浩然覺得從腳底暖到心窩裡了,從兜裡撈出五十元,說道:“我不知道你們收不收小費,但我沒有侮辱你的意思,這是你應得的!”說着就把五十元放在了托盤中。
女服務員有些臉紅的收起托盤,說了一句“謝謝”就走進窩棚裡忙碌着,進去之後莫浩然依稀看到她把那五十塊的小費給了那個鄧大媽,又指着莫浩然說了幾句,就沒了動作了。
“浩然,感覺是不是不錯啊!”凌雪動手用酒吊子把木製酒桶裡地燒刀子打在酒杯子,兩人都滿滿的倒了二錢酒,然後舉起酒杯,說道:“乾杯!”
莫浩然舉杯仰頭喝盡,有些玩味的說道:“小雪,你也喝燒酒啊,不怕苦嗎?”
“呵呵,第一次喝我怕苦,但是在黃冰的唆使下喝了點,覺得雖然酒烈,但味道很純,而且這自釀的燒刀子喝的全身暖烘烘的,卻不是很上頭,除了喉嚨有些辣以外,喝盡胃裡,倒是覺得越喝越想喝!”凌雪有些不好意思的說道,畢竟男人大都認爲喝酒的女孩子都不好,特別是烈性燒酒。
莫浩然又打了一吊子酒,細細的品了一下,“的確有這種感覺,酒辣而不澀,酒烈而不苦,很純很香!”莫浩然地想法不是那麼偏執,他認爲喝酒可以,但不喝醉,反而酒能起到血液循環,調陰陽,祛風溼,有助於睡覺解乏,但前提是不
喝醉。
莫浩然又拿起筷子嚐了一下幾碟下酒菜,都是帶有深深的農村沃土的氣息,臭豆腐,酸蘿蔔都是極品啊,本來莫浩然不喜歡吃醃菜的,但是一嚐到這幾碟下酒菜有一種當頓吃的慾望。
“怎麼樣,不錯吧,嘻嘻,黃冰那小饞貓幾乎一個星期來三四次,這裡的東西什麼材料製成的她都能說出來!”凌雪端起酒杯,小小的抿了一口,雖然莫浩然不反對她喝酒,但是作爲女孩兒,限酒是必須的。
莫浩然當然好說啊,“我有些明白你剛剛所說的好想法了,這的確是個不錯的主意,但是這家路邊火鍋店願不願麼?”
“呵呵,這個先不談,我們吃火鍋吧!”凌雪馬上高興地拍了拍手,迫不及待的就要去接那女服務員端過來的一大土鍋香肉火鍋。
香肉火鍋放在土爐子上頓時熱氣翻滾,狗肉散發着誘人的香氣。
“呵呵,請慢用,如果覺得不夠的話,可以再添,對了,這辣椒可是很辣的喲,你們可要做好心理準備啊!”女服務員說道。
莫浩然哈哈一笑,“我最喜歡吃辣椒了,越辣越好,越辣越香!”莫浩然天生喜歡吃辣,特別是吃火鍋的時候,上面不漂一層辣椒油,他就跟誰急。
凌雪也喜歡吃辣椒,雖然每次都辣得受不了了,但是還是控不住自己,就好像吸毒一般,明明辣的上蹦下跳,卻還是忍不住的往嘴裡塞。
“來,吃狗鞭,嘻嘻!”凌雪夾了一個長條形的東西,放到莫浩然的碗裡。
莫浩然一下子塞進嘴裡,連連嚼着這長條型的玩意兒,牙齒直哆嗦,也不知道是燙的,還是辣的。
“怎麼樣,好吃吧!”凌雪夾了香肉塞進嘴裡,細嚼慢嚥着,一臉笑容的看着莫浩然滑稽的吃相。
莫浩然嚥下熟透的香肉,一伸脖,一蹙眉,長舒一口氣,“簡直太好吃了,我都快把舌頭給咬掉了!”說着又一筷子夾了一塊香肉,也不管多燙就塞進嘴裡,嚼着嚼着還不忘給凌雪夾了一塊放在碗裡。
“嗯,那你就多吃點,香肉補腎,你女人那麼多,我怕你年紀輕輕就腎虧!”凌雪調笑道。
莫浩然差點噎住,有些不好意思的說道:“嘿嘿,放心,有你這個美食家在了,你說我缺什麼,我就補什麼,我不擔心!”
“哼,你現在要補的是專一!”凌雪嗤之以鼻,使勁的嚼着嘴裡的香肉,就好像嚼着莫浩然身上的某個長條狀的東西。
“呵呵,我也想補,但是不吸收啊!”莫浩然看着凌雪歪着嘴脣,使勁的嚼着嘴裡的東西不解恨的樣子,一陣惡寒。
“呀,這條狗狗怎麼有兩條鞭啊!”莫浩然又夾了一個長條狀的東東,大呼小叫着,旁邊的食客都是一臉鄙視的看着他,莫浩然被看的有些臉紅,“來,小雪,竟然有兩條鞭,我們一人一條,我剛剛吃了一條,這條是你的了!”說着夾着條狀物送到凌雪碗裡。
“哼,要吃我也吃你那條鞭,其餘的不稀罕!”凌雪爆出了她有史以來最強悍的語錄,說完,一筷子把碗裡的鞭狀物塞進已經目瞪口呆的莫浩然的嘴裡!
莫浩然愣愣地點了點頭,“吃我的好,吃我的好!”心裡那個激動啊!
(本章完)