第43章 姐姐來了

秦逸這邊忙着送牛肉,母親李桂蘭也沒閒着,開始做韭菜餡餅。

這個沒什麼技術含量的,把備好的韭菜餡撒上鹽和少量油拌勻,然後把嬰兒拳頭大小的麪糰擀成圓麪餅,麪餅的半邊攤上韭菜餡,然後把沒有韭菜的半邊對摺過來,最後就像包餃子一樣捏緊實。

鍋裡倒少量油燒熱,放入韭菜餡餅,煎至兩面金黃可以聞到韭菜香氣,就可以出鍋了。

秦逸送完牛肉回來,李桂蘭已經做好了韭菜餡餅,正在看着還剩下一大半的牛肉,不知道該怎麼下手。秦逸聞着餅香,雙眼放光,走過去拿起一個就啃上了!李桂蘭見兒子吃得香,看着開心。

“這牛肉咋做?”

李桂蘭從沒做過以生牛肉爲主料的菜,真要做,也難不住這做了幾十年飯菜的做菜老手,味道也差不到哪裡去,家常菜沒那麼多講究。但對於過年纔買一斤熟牛肉待客的老一輩人來說,萬一做的不好吃,這不是浪費了這麼好的肉!

“一會我來做。”秦逸吭哧吭哧的已經啃掉了半個餅,那吃相要是被別人看到了,對饕餮這個詞的理解絕對會有一個新的高度。“其實你都可以做,炒、燉,和雞肉差不多就可以了。媽,你先添半鍋水燒着,再把土豆洗了,剩下的我來做。”

李桂蘭去收拾土豆,“沒做過,這還是第一次見生牛肉。”說完想起兒子在那啥米國的牧場,都養了那麼多牛,可不得天天吃牛肉啊!

“你外邊天天吃牛肉?都是自己做?”說起來,李桂蘭還沒問過兒子在外邊咋過的,還是和以前一樣,也沒個人做飯?

“是啊。”秦逸啃完了餅子,洗洗手開始切牛肉塊,“天天吃肉,基本上都是牛肉,有時候也吃羊肉。人家外國人就會烤着吃煎着吃,哪有咱們這花樣多!”

“那天天吃,就吃不夠?天天吃一樣菜,再好吃也吃膩了!”李桂蘭不敢想象,要是家裡一年到頭就吃豬肉,那真是不讓人活了!

“哈哈,他們那裡就肉多,幾百年的習慣了,而且菜比肉貴,像那邊的牧場招的工人,平時肉管夠,蔬菜是不管的,要自己買。”

秦逸說到這,不免向老媽炫耀幾句自己的生意經,“我和他們不一樣,我那裡蔬菜管飽,我是覺得,我給他們的待遇好了,他們更用心幫我工作,我還是能多賺些。”

其實說起來,別的牧場主不是不懂,但牧場裡都是普通牧草普通牛種,總的收益就在那裡,你給的待遇好了只會增加成本!說起來都不傻,情況不同,做法就不同,秦逸當然也知道,但是炫耀嘛,就是這麼回事!

李桂蘭聽了點點頭,其實她也不懂這些生意上的事,但幾十年的生活經驗告訴她,你對別人好,別人也會對你好,除非是遇到了白眼狼!

邊洗土豆去皮,邊看着秦逸切肉,她想看看兒子怎麼做牛肉,心裡暗暗學着,冰箱裡還有那麼多,總不能每次吃都讓兒子來做吧。老一輩在思想上還有些傳統,認爲廚房會消磨了男人的銳氣,李桂蘭現在就是這樣的想法,現在兒子出息了,有客人來還鑽廚房做飯,傳出去不好,兒子是做大事的人,不該整天窩在廚房裡。在外面管不到,在家裡總要把做飯的事接管了,而且自己也閒不住,有點事情忙活着,心裡舒坦!

“你在外邊都咋吃,還吃得慣嗎?”

“跟家裡差不多,外邊有專門的超市,裡面賣的都是咱這邊的東西,燉肉大料、鹹菜啥都有,我前段時間在牧場開了個菜園了,好幾畝地大,到時候長成了,都吃不完!”說起蔬菜,秦逸突然想起來,晚上還要在空間種些蔬菜,拿出來讓家人都嚐嚐,正好到時候說說讓姐姐在家種菜的事。

秦逸接過李桂蘭遞過來的土豆,咔嚓咔嚓切成塊。這時候水也正好燒熱,秦逸把牛肉放進去焯一會,去掉雜物,然後纔開始做土豆燒牛肉。焯好的牛肉撈出,換鍋熱油,爆炒蔥姜,然後放入牛肉和醬油炒幾分鐘,倒入清水,把大料用乾淨白布包好放進去,開始燉牛肉,土豆要晚點放。

李桂蘭在一邊看着,確實就像兒子說的,也沒啥特別的,只是之前沒做過放不開手,嗯,明天炒一個紅燒牛肉試試!

時間還得一會,秦軍打牌還沒回來,按李桂蘭的說法,差不多要6點纔回來,一般家裡都是那個點做飯,今天是秦逸回來,李桂蘭才做這麼早。倆人也不等秦軍了,端着韭菜餡餅回客廳,邊看電視邊吃,反正等秦軍回來都可以吃牛肉了。

李桂蘭想多知道些兒子在外面的生活,看過照片上兒子騎馬、放牛、開車到處跑,當然還有個外國小女孩,照片上小女孩抱着自己兒子,笑得很開心,雖然看着黃頭髮藍眼睛,和家裡人不一樣,但那笑容和家裡的孩子是一樣的,一樣的讓人喜歡。李桂蘭很好奇那是誰,當然不會是自己孫女,哪裡可能會突然有這麼大的孫女,都三四歲了。

李桂蘭問小女娃是誰,秦逸就笑着解釋:“那是鄰居的女兒,叫安琪兒,四歲了,沒有爸爸,從小和媽媽在小農場裡生活,之前很膽小不敢見生人,不過她很親近我,最喜歡和我一起玩了。”

說起安琪兒喜歡和自己玩,秦逸就很得意,看吧,自己多招人喜歡啊!

“這麼小就沒爸爸,真可憐!”李桂蘭一聽這看着讓人喜歡的小女娃沒爸爸,頓時愛心氾濫,恨不得要過來當自己孫女養!

秦逸看着母親的樣子,就知道她又開始想着抱孫子了,趕緊扯開話題,不然下午的努力還不白費了啊,“媽,要不你和我爸跟我去美國吧,到那邊騎騎馬種種菜,還能和安琪兒玩,多好啊!”

“這行嗎?”一聽兒子說去國外,李桂蘭頓時有些緊張,能天天見兒子那當然好,但是自己要是真去了,啥也不懂,能過得下去?除了這幾年外出打工出過省,以前哪出去過啊,更何況是去國外,到了那邊都是黃頭髮藍眼睛的,說話也聽不懂,還不給無聊死。

“還是算了吧,我跟你爸到那天天沒個說話的人,都愁死了!”

“那好吧,等我二姐的小娃娃出生了,我接你們去牧場玩玩,到時候想回來再回來。”秦逸也知道現在讓父母過去有些早了,他們都沒做好準備,過去玩玩看看可以,常住還是需要勇氣。

時間到了6點,牛肉也燉好了,秦軍也正好到家。“逸回來了!”秦軍看到兒子,雖然早接到電話知道要回來,但現在看到心裡也是一喜。

“嗯。”秦逸笑着點點頭,父子兩人就打完了招呼。

“大老闆回來了,正是飯時!”李桂蘭笑着打趣秦軍,秦軍也不搭話,嘿嘿笑着湊過去看看做的什麼飯。“牛肉?聞着像是那個味。”不得不說,秦軍是家裡最會吃的,聞聞就知道了。

吃完晚飯,秦逸早早地洗了澡回屋躺下,說累了一天了要睡覺。其實秦逸是想回屋進空間,種出一批蔬菜,明天兩個姐姐來了,讓大家都嚐嚐這美味蔬菜,把種菜的事情定下來。

第二天上午10點,二姐夫劉峰開着那輛破舊的紅色麪包車,帶着二姐和兒子陽陽到了。劉峰本來今年要買車的,買不起貴的,看中了一款十幾萬的SUV,啥牌子秦逸也不知道,不過今年突然大翻身了,秦逸就沒讓他買,打算把自己這輛越野自由光送他得了,反正自己在國內沒幾天。

當然,送了他就是送二姐了,大姐那裡也要送。秦逸知道,不管關係多好,對待兩個姐姐,那得是一樣,不然對另一個比對自己好,那誰心裡都不會好受。

陽陽這四歲的小傢伙還是老樣子,活潑好動,整天閒不住,院子裡有了小孩子玩鬧,家裡頓時熱鬧了。秦軍上午也沒出去打牌,和李桂蘭一起笑呵呵的逗着陽陽玩。秦鳳劉峰也沒急着問秦逸的情況,知道大姐秦秦豔等下也要來的,到時候一起說。

10點半,大姐秦麗開着電瓶車帶着4歲半的小兒子樂樂到了,楊斌沒來,秦麗說他在家看着小超市。二姐秦鳳和父母都有點不高興,一個破撲克攤有什麼可守得,整天正事不幹!

其實秦逸已經從李桂蘭那裡知道了,上次大姐秦麗和楊斌吵得很厲害,回家都是住在這邊。一家子都知道秦麗的脾氣,十多年受了委屈從不和這邊說,這是第一次哭着回孃家,看來是真是受不了了。

當時李桂蘭看女兒受這麼大委屈,也受不了楊斌的無理取鬧,指着楊斌鼻子罵,要他倆離婚的話都說出來了!

如果楊斌不再無理取鬧,就這麼算了,畢竟一家子,鬧太僵,大姐也不好受。讓姐姐在家種菜,到時候他一分錢掙不了,自己媳婦賺大錢養家,看看他還有啥臉吹牛!秦逸心裡暗暗想,面上沒變化,大姐秦麗已經夠委屈了,可不能再讓她尷尬。帶着內向的樂樂去和陽陽玩耍,13歲的大外甥要上學來不了,不然3個湊一起更熱鬧。

秦逸早把空間裡的水果和蔬菜搬出來了,各種水果幾大箱子,蔬菜塞滿了冰箱,秦逸就說是託朋友帶回來的,早上剛到,爲此還開車出去一趟。

都閒着沒事,秦逸就讓大家吃水果,劉峰最喜歡吃水果,在這邊就當個家一樣從來不客氣,現在也是一樣,看見了拿個大鴨梨就啃,這季節這邊可沒有梨。這一啃就是一驚,這個大鴨梨也太好吃了,不是一味的甜,甜度正好汁水多,清脆爽口,吃到肚裡有種清涼的感覺。

“哪裡的梨,還真好吃?”

“你吃啥都好吃!”二姐秦鳳立馬笑着接了一句,小兩口就這樣,這麼大人了還喜歡玩鬧,不然怎麼教出一個那麼活潑的孩子,這不,陽陽那小傢伙正拉着他姥爺躲貓貓呢!

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