羊肉燒麥這東西，陽縣裡基本沒人見過。
徐櫻起初只是猜，後來聽到外面楊花兒點菜，有人問，沒人點，就知道，縣城裡的人是真沒吃過了。
因爲燒麥這東西本來就不是陽縣本地吃食，而是明末清初京裡十分流行的點心之一。因平原地區人也都喜食羊肉，很快就傳到了平原市，又經過幾年的“本土化”改良，才成了本地流行的早點之一，但應當也只限於平原市或者周邊。
陽縣遠離平原市，多半人連縣城都沒出過，當然有可能從沒見過燒麥。
可徐櫻既然要賣，就不準備小氣。
她讓楊花兒端着燒麥籠子出來，給每位客人面前的小碟子裡都放上一隻，邊放，邊講起燒麥的故事。
說的是兄弟兩個賣包子，因賣得都是一樣的東西，賬面分不開，弟弟就想辦法，做些薄皮兒開口的“包子”來捎帶着賣，便被稱作“捎賣”。
“這薄皮兒的開口包子可不簡單，傳說乾隆皇帝聽聞通州有一平原地區的娘子做的燒麥好吃，就偷偷跑去吃，吃完了回宮，寫了三個字‘都一處’，大概意思就是，京都之中只此一處好吃，送給這娘子！從此這家燒麥館兒名聲大噪，如今可是京裡是有名的國營大飯館兒！”
楊花兒把徐櫻講給她的故事一次不落的娓娓道來，把食客們說的都難以置信的瞪大眼睛， 他們想不到，面前這小玩意兒，居然是乾隆皇帝吃過、又在國營大飯館兒賣得東西？
那可真了不得！
燒麥了不得，做燒麥的廚師也了不得，而且居然還巧合的都是女廚！
想着這些，再看看餃子館兒掛的牌匾，頓時覺得這地方跟別的國營飯館兒在格調上就完全不同了。
至於眼前的燒麥，許多人竟然都不敢吃，他們這個看那個，那個看這個，終於有人聞着羊肉香，饞的忍不住，大膽先吃了一口。
徐櫻是白案出身，三十多歲就在平原市最著名的“國營麪食館”當白案主廚，主做燒麥麪食，如今重活一世，手藝半點兒沒丟，蒸出的燒麥皮兒薄如紙，頭頂花開如石榴，裡面的羊肉餡兒更是湯汁豐滿，肉香濃郁，一口咬下去，面香肉香滾在一起，羊肉的味道愈發顯得奶酪一樣醇厚，對剛經歷過飢餓的人來說，簡直無異於人間至美！
以至於每個吃完的人都忍不住狂點頭，用貧乏又有力的語言狂誇：“好吃，太好吃了，這京裡國營大飯店的東西，就是不一樣！”
其他人一聽，趕緊埋頭吃，吃完了就都問價。
楊花兒指着黑板上菜單後面標註的價格給人講：“燒麥按籠賣，一籠九個，只比酸湯餃子貴兩毛錢，用的可是咱陽縣裡最好的羊腿肉！”
大夥兒一聽，並沒有很貴，當下許多人都點單，點來自己吃幾個，剩下的小心翼翼打包帶回去，給家人們開洋葷。
吃飯的人一波一波的來，又心滿意足的走，楊花兒都不用講故事，客人們更願意添油加醋的自個兒交流。
於是，才一個早晨，“紀家餃子館兒來了個京裡國營大飯店廚子”的奇怪傳聞就傳遍了整條街道，向着村裡、縣裡，蔓延開了。
被一盆緊肉水潑出去的孫德興也從他老孃馬氏那兒聽說了。
馬氏厚道老實，生怕他沒工作，就勸他：“你還是回去給紀經理認個錯兒吧，要是人家就用那京裡來的廚子，不用你，你可咋辦？這麼好的工作可上哪兒找？”
“呸，這是個屁的好工作，老子一身本事，市裡的國營大飯店都去得，窩在這破地方，已經夠委屈了，你還讓我去求她？我求她姥姥！你等着看，等老子搞得她傾家蕩產，到時候，讓她跪着到老子門口來求！”
說着他衝進小屋，打開裡面的大衣箱就亂翻。
馬氏趕緊追上去攔：“德興，你這是找啥呀？”
“找錢！老不死的，你把錢都放哪兒了？拿出來，老子要用！”
孫德興一把抓住馬氏問。
馬氏是個瘦小的老太太，看她兒子發火都害怕，哆哆嗦嗦的勸着：“德興啊，你可千萬別惹事兒啊，你想想這些年，紀經理多照顧咱母子兩個，再想想你師傅，當初要不是他……”
“要不是他出爾反爾，那餃子館兒就是老子的！”
孫德興不耐煩，一把把馬氏推倒，埋頭使勁兒往裡翻。
終於讓他把包錢的布包翻出來，攤開一看，裡面竟然有好幾十塊！他全拿出來，把布包往地上的馬氏懷裡一扔，擡腳就走。
馬氏想追，可腿軟的厲害，竟然爬都爬不起來，只能坐在地上，悽悽慘慘的抹眼淚。
哭了一會兒，又想：明天去找紀茹芳求個情吧，她心軟，會答應讓孫德興回去的。
這才爬起來。
可不管馬氏還是紀茹芳，誰也沒想到，孫德興沒回餃子館兒上班，倒是是負責採購的紀三兒穿着一身簇新的衣裳，大搖大擺，早晨七點多出現在餃子館兒裡了。
這人已經“失蹤”四五天。
剛開始紀茹芳天天上門找，可他那房子裡空蕩蕩的，連他媳婦兒孩子都不知道去了哪兒？
紀茹芳又擔心餃子館兒斷貨，又擔心自己這外甥出事兒，急得頭天就想報警。
徐櫻沒讓她去，廚房留下的東西夠她應付，因爲門鎖掛的好好的，人也不可能走丟，所以就是報警也沒用。
紀茹芳一聽，心就涼了大半，但眼下給徐櫻辦上中學的手續纔要緊。何況她也知道， 紀三兒是個浪蕩人，從前就愛到處逛，心裡猜着，這回估計又是出去玩兒了幾天，總會回來。這會兒見他果真來了，就笑着說：“今天可來晚了，是不是貨太多了？小姑到後頭看看……”
話沒說完，就看到紀三兒跟孫德興一樣，大馬金刀的坐在條凳上了。
他坐穩了，才伸手指了指旁邊的條凳，邀請她：“小姑，你也坐，坐下咱倆聊聊？”
紀茹芳不明所以，還是坐下笑問：“聊啥呀？”
“聊聊我工資的事兒。”
紀三兒皮笑肉不笑。