廚藝2
“芳菲,這是什麼肉?爲什麼御廚就燉不了這麼香?”
“因爲他們廚藝不如我嘛。哈哈。”
“又吹牛。”
“豈是吹牛?”
“你加了什麼料?”
“什麼都沒加。只放了一些醃製的蘋果乾和蘿蔔乾。”
“還可以用蘋果乾燉肉?”
“爲什麼不可以?你看,用了這個,香味就非常濃郁,而且是很健康的,御廚們不知道,當然就燉不出這樣的味道了!”
某人正在得意,他垂涎欲滴地看那一鍋子肉,都是用獐子肉燉的,肥瘦適中,濃香撲鼻,再也忍不住,“快,紅雲,你們快去擺桌子,朕和皇后要用膳了。”
他邊說,邊拿勺子舀了一塊就開始品嚐。肉一入喉,還有點燙。
“好吃,真好吃。這樣的冬天,吃這樣的肉,喝這樣的湯,簡直太好了……芳菲,你快來吃,快點……”
膳桌擺開。
這一頓,全是芳菲做的,三個小菜,一鍋燉肉,雖然簡單,二人卻相對大吃。
羅迦眨眨眼:“這個時候,要是有一杯酒就好了。”
“陛下,你想喝酒?”
“算了,朕不能帶頭先破壞禁酒令。算了。”
芳菲見他明明饞得要死,卻偏要裝得大義凜然的樣子,心底暗暗好笑,悠然道:“陛下,我倒是想喝點飲料。”
“什麼飲料?”
她變戲法一般,從旁邊的裙裳下面,拿出一小罐東西,揭開蓋子。
一陣淡淡的酒味,充滿蘋果的芬芳。
“這是什麼?”
“蘋果醋。”
“醋?”
“對,我悄悄試驗了一下,本是要釀成果酒的,怎麼變成了醋?酸酸的。你要不要喝?”
她邊說邊將杯子遞過去。淡紅色的液體,在杯子裡晶瑩剔透,羅迦一嘗,一口酸酸甜甜入喉,又微微有點酒意。入喉順滑,味道非常好。