第491章廚藝強

關氏點了點她的腦袋,“你這小精明!”

宮保雞丁的做法,酈蕪蘅不知道那些大廚房是怎麼做的,她要做的,是她自己曾經找出來的方法,以前自己一個人的時候,也試着做了好幾次,味道還不錯。

關氏先幫忙將雞脯肉切成丁,加了一點鹽醃製了一下,蔥薑蒜末都準備好了。

她拿出一個碗,把醬油、醋、糖、鹽、澱粉等調成汁,油鍋加熱之後放入雞脯肉進去翻炒幾下,直到雞肉斷生之後,盛出來備用。

底鍋放油,將幹辣椒和花椒煸香,放入蔥薑蒜末,翻炒幾下,再放入雞丁翻炒,最後將宮保汁倒入鍋中,炒勻,最後放入花生米,就可以出鍋了。

做好之後,關氏湊到酈蕪蘅身邊,等她裝盤之後,拿起筷子飛快夾了一筷子,吃完連連點頭,“這手藝,比你姐強多了。”末了,還加了一句:“蘅兒,娘總算是看到你的長處了!”

酈蕪蘅頓時滿臉黑線,撅着嘴巴,“娘,什麼叫做總算看到我的長處了?”

關氏瞥了她一眼,一邊切菜,一邊跟她說道:“你呢,也不小了,十二歲的姑娘了,過了年,就十三歲了,大姑娘了,有些話,娘也不想藏着掖着,姑娘家,將來都是要嫁人的,可你看看你自己,什麼都不會……蘅兒啊,我們鄉下人家,不需要你讀書識字,也不需要你賺錢,你看看你姐姐,娘一點也不擔心她,她針線活兒好啊,你看看你,姑娘家該學會的一樣不會,倒是男孩子學的,你是一樣不差!娘不是覺得你讀書不對,我們家能有今天,都是你的功勞,只是蘅兒,娘擔心啊!可今天看來,我的擔心有點多餘了,我的蘅兒不僅腦子好使,而且還會做菜,家務事呢,沒什麼不會,除了針線活兒之外,而且比其他姑娘還懂一點讀書識字……”

酈蕪蘅捂着嘴巴,心道,娘啊,你這是有多謙虛?

聽關氏嘮叨了一會兒,酈蕪蘅就去外面和酈修遠嘮嗑去了。

她出來就看到酈蕪萍和酈修遠說話,見酈修遠的神情不大正常,酈蕪蘅只是瞥了酈蕪萍一眼,見她神情激動,比手畫腳和酈修遠說着:“……那天之後,我們其實找人給你們帶了口信去,想讓你們回來的!,你是不知道啊,奶奶他們太過分了,我爹也是,你說到底怎麼想的?爲什麼一定用自己的名聲將蔡叔叔請來了,說是給他們做知客,他也配?我呸,真是噁心死我了,就他那樣的人,怎麼也配蔡叔叔給他做知客?”

“姐!”酈蕪蘅叫了一下酈蕪萍,遞給她一記眼色,看了看身邊還在一個勁猛吃的虎子。

酈蕪萍急忙捂着嘴巴,酈蕪蘅搖搖頭,都說完了才捂着嘴巴,是不是有點多餘了?

虎子擡起頭,對酈蕪萍笑了笑,“沒關係,你們說,我忙着吃東西呢,沒空理你們!”

一時間,酈蕪萍更加尷尬了,俏臉微紅,像是打上了一層最好的胭脂,她嬌羞的低下頭,模樣美極了。

酈蕪蘅不禁感概,難怪有人說姑娘家這一輩子最美麗的年華正是此時,嬌俏、可愛,就是一朵含苞待放的花兒。

酈蕪蘅自覺的坐在酈修遠身邊,輕聲說道:“,爹孃的事情,我們做兒女的,不好插手,娘和爹不是小孩了,讓他們自己解決吧。看在爹的面子上,不要太過分了,就行了!”

酈修遠沒說話,酈蕪蘅也不知道該說什麼,她能說什麼,或者是他們兄妹怎麼做,把酈滄海暴打一頓,那之後,要是酈滄海繼續貪得無厭,他們難不成還能管得住酈滄山不成?

經歷了這麼多,酈蕪蘅知道,酈滄山這輩子估計都那樣,他丟不掉自己身上孝這個包袱,就註定了,他這輩子,都只能被韓氏牽着鼻子走,哪怕是將來,韓氏不在了,酈滄海如果站出來要他幫忙,難道,他還能拒絕不成?

說到底,哪怕酈蕪蘅作爲一個現代人,哪怕她是個孤兒,也知道,哪怕父母再怎麼樣,總不能說一刀子解決吧?

如果有一天他們之中誰這麼做了,估計就真的是畜生都不如了,更何況酈修遠還要念書,將來要走科舉這條路,既然要走這條路,他的名聲而言,對他們家來說,纔是重中之重,這也是沒辦法的。

正說着,酈恆安回來了,不過,他身邊沒有劉繡花,虎子擡頭望了一眼他身後,好一會兒都沒看到劉繡花,虎子問道:“二哥,我姐呢?”

“回去了吧!”酈恆安的神情很奇怪,臉色……怎麼說呢,很尷尬,也很侷促,還有點心慌,他回頭望了一眼院子,“虎子,快跟你姐回去看看吧。我到時候要去縣城,來通知你,你收拾好衣裳。”

虎子急忙追了出去,酈蕪蘅見大家對酈恆安此刻的表情很關心,酈蕪萍最忍不住,率先問他:“二哥,你這是……怎麼了?”

酈恆安不敢看酈蕪萍的眼睛,隨口應了一句:“哦,沒什麼,那個蘅兒,我給你帶了一些泥鰍,你做了沒有?我去廚房看看。”

於是,酈恆安逃似的去了廚房,酈蕪萍看着酈蕪蘅,又看了看酈修遠,聳聳肩,很無奈的說道:“好像……和我沒關係,對不對?”頓了頓,她賊兮兮的說道:“不過,我感覺二哥很不對勁喲,也不知道他和繡花姐說了什麼,怎麼就回去了呢?我還以爲她專門來找我玩呢,不過,繡花姐都十六歲了,過了年就十七了,怎麼我看她家裡人的意思,一點也不着急啊?難不成打算給繡花姐找一個上門的?”

酈蕪蘅捏了捏她的手,“姐,人家的事情,和你有什麼關係啊?你少操心別人的事情,多關心關心你自己吧。”

“蘅兒,你跟我說說,我們沒回家這段時間,究竟發生了什麼!你姐說話,總是不清不楚的,我問你,爹和娘,真是因爲那三十兩銀子?”

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