吳凡一看桌上這三道菜，真的是土豆燉茄子，土豆燉豆角和土豆燉南瓜。
不過他仔細看的時候發現有點不對勁兒。
第1個土豆燉茄子就不是一般的茄子。
那土豆看起來是土豆的形狀，但很顯然那並不是真正的土豆，而是用鮑魚的肉末做成了土豆的形狀。而那茄子用的卻是藍莓以及澳洲大蟹的蟹黃製成的，裡面確實有那麼一點點土豆和茄子，只不過土豆和茄子反而成了一點點調色調味和調形狀的配料而已，這雖然是一道小小的土豆燉茄子，但這樣一道菜的工序絕不亞於滿漢全席裡的翡翠蓮子湯，那可是滿漢全席裡面最複雜的一道湯啊。
在看土豆燉豆角，那土豆是用娃娃魚的肉泥製成的，這種動物可是國家稀有的動物，爲了招待自己，竟然用這樣的肉泥，這使得吳凡非常的心寒。
那些有錢的爲富不仁的人，不喜歡吃正常的菜，不喜歡吃正常的肉，而是喜歡吃所謂的野味兒。
他們也許忘了500年前的那場龍族大災難，就是因爲某個富豪吃了龍族的野味兒，身上帶有的那種病毒，使得龍族人遭受了前所未有的一場劫難。
在吳凡看來那些人的罪過，死1000次都不夠，應該馬上槍斃。
爲了一時的口腹之慾，殘害了瀕危動物不說，還給人類帶來了很大的災難，這樣的人就是該死的。
吳凡微微皺起了眉頭，當然丁子琪的爺爺非常的會察言觀色，他看吳凡的臉色，感覺到這道菜有一些不妙，莫非這位大少爺不喜歡吃娃娃魚做的菜？之前所見到的那些權貴們的公子都非常喜歡這道菜，這道菜肥而不膩，既有豬馬牛羊的肉味兒，又有魚的鮮味兒，加上京都名廚的手藝絕對是上品中的極品，但是這個少年的臉色明顯顯示出了厭惡的味道。
丁老爺子跟旁邊的一位中年婦女使了一個眼色，那個中年婦女就把那盤菜端了出去，重新做土豆燉茄子去了。
富人們喜歡獵奇，喜歡做一些刺激的事情。他們不僅喜歡在吃的上面找野味兒，還喜歡找另外的爺們兒家花，沒有野花香是他們的腦袋中幻想的一種很刺激的玩法。
事實上那些爺們兒的營養跟豬馬牛羊常吃的肉的營養價值差不太多，只不過他們只是爲了顯示自己身份的尊貴，顯示自己與衆不同罷了。
“爺爺，我不想在餐桌上看到那些瀕危動物，看見的那些所謂的野味兒，我會感到噁心的，我也不希望丁家的人吃這些東西，如果還活的，趕緊放生吧。”吳凡的口氣很生硬，顯然他已經非常的生氣了，因爲那條娃娃魚已經做熟了，它的生命不會再回來的。
丁子琪的爺爺趕緊屁顛兒屁顛兒的親自跑到了廚房裡面，他有些害怕了，這個大少很怪，他竟然會心疼那些所謂的瀕危動物，他和其他那些貴族子弟們略有不同，這一次的教訓要牢牢的記住了。
丁子琪的爺爺吩咐完畢之後，剛要轉身回頭，突然他被眼前的身影嚇了一跳。
吳凡竟然出現在了他的面前，神不知鬼不覺的。
“爺爺，我只是想吃一個普通的土豆燉茄子，我自己來做吧。”吳凡還沒等說完攻下身去，在筐裡面拿出了兩個土豆。
然後吳凡拿起了一個水果刀削土豆皮。
“姑爺姑爺，你怎麼能幹這樣的粗活？這些活交給鄉下人去做就好了，他們如果哪塊做的不好，你只管吩咐就行了，不用勞你的大駕。”丁子琪的爺爺笑呵呵地說道，他最怕的事情發生了，因爲這個少爺顯然有些生氣了，對於剛纔做的兩道菜非常的不滿意，所以他纔會親自下廚。
吳凡已經摸準了丁子琪爺爺的脈搏，所以他乾脆閉口不言了。
整個廚房的人傻吧，並不是因爲得罪了這個大少爺而傻吧，因爲吳凡的手速太快太快了，兩個土豆，10秒鐘的時間就把皮削得乾乾淨淨了，簡直比削皮器削的還快。
丁子琪的爺爺當然見過大場面的人，這種刀功絕非一般武林高手所能比擬的，這小子的武藝一定會非常高強的，想不到他文學方面的造詣那麼牛，武學方面的造詣更加的牛。
丁子琪的爺爺已經忘了，害怕他在那裡欣賞着吳凡的表演。
吳凡使用的牛人當然是董海川，那可是滿漢全席的鼻祖。據說董海川做出來的滿漢全席是整個300年內最好吃的滿漢全席，天下所有的廚師加在一起做的味道都沒有，他做的味道好都沒有，他火候拿的好，都沒有他做工作的細。
董海川本身就是一個武道宗師，對於火候的拿捏是相當的了得，而且它可以讓一般的肉的肉絲用內力震斷肉筋，就算是10年的老牛肉，被他做起來，也如小牛肉一般細嫩，但從這一點上就是一般的御廚不能比擬的，後來的武道宗師很少有那種廚藝的。
可以這樣說，董海川是所有廚子中武藝最高的，也是武術界中飯做的最好的人。
吳凡此時此刻在洗茄子削茄子去皮。這一次時間更短，只用了6秒鐘的時間，兩個大茄子被削得溜平。
他把茄子向空中一拋，水果刀的空中隨便的一抖幾道，殘影之後，茄子整整齊齊的落在了案板之上。
然後他如法炮製，把土豆子扔向了空中，刷刷刷刷，刷刷，看不清他砍了幾刀，但是竟然切出了幾百塊兒土豆塊兒，叫人拍案叫絕，因爲他那土豆塊的大小都是差不多的，如果放在天平上，根本差不了兩克。
事實上，這個難度對於吳凡來說並不是太大，吳凡曾經在大窩地圖切過千絲滷蛋，那可是地獄級的難度。既然已經切過那種難度的菜品，再切這樣的土豆塊兒鹹起來非常的簡單了。
一頓眼花繚亂的表演，土豆和茄子下鍋了。
煤氣控制火候的活塞兒，被吳凡輕輕的旋轉着，每時每刻都在旋轉，因爲他需要一個恰到好處的火候，每時每刻都需要一個最最恰當的火候，只有內力極爲深厚的人才能體會到那種火候，吳凡恰恰就是這種人。
十幾樣的佐料，吳凡嘩嘩的往裡倒，看似胡亂往裡倒，實際上每種佐料的配比是相當的精確。
這裡面確實有御廚，是六十幾歲的從龍都退休來的御廚，當他看到了吳凡的表演之後，他驚呆了，因爲就算他慢慢做的話，火候和材料的配比也不可能得到那麼的精確，在有生之年能夠看到如此華麗的表演，他死都值了。
整整7分鐘過去了，無法把土豆燉茄子倒在碗裡面端了出去。
“爺爺，我沒別的意思，我要吃的就是這種土豆燉茄子，整個材料加在一起也就三四塊錢，您剛纔給我做的那個土豆燉茄子，恐怕三四萬都不止吧？由儉入奢易，由奢入儉難，作爲一個大家族，如此奢靡成風，這應該並不是爺爺的風格吧，如果單純只是爲了招待我而做出這樣的菜品，我感到非常的遺憾。”吳凡此時此刻已經不藏着掖着的了，他不喜歡丁子琪爺爺這種人。