“哎呀!瞧我,自個兒不需要忌口,每樣都吃着喜歡,忘記了我這三樣妹妹碰不得,妹妹帶來的三樣卻叫我吃了大半。”她做體貼狀,“妹妹一定還沒飽,不然,我這就派丫鬟去吩咐廚房再添兩道小菜來?”
“不必了……”陳嬌兒意思意思地咧了咧嘴角。心道,爺特意吩咐廚房給準備的小菜都是要花費好一番功夫的,豈是臨時說添就添得。
她卻是不由分說吩咐梨子和梅子道:“要的,要的。你們兩個這就去廚房,就說側妃主子的小菜不夠吃,看看一樣的是否再能添些來。若是趕不及,一般柿子、黃瓜總還是常備的,側妃妹妹不能吃生的,叫他們過水煮熟了再拌便是。啊呀,調料也不能多吃來着?你們記得叮囑廚房,拌時鹽糖少放些,味道不夠可多添些米醋。這醋可是對身體好的,也開胃。”
這樣也行?陳嬌兒聽了面上有些驚訝,這心裡頭也有些不是滋味起來。總覺得有什麼地方不對。
“是,奴婢這就去。”梨子和梅子應得快,這臉上都藏不住竊笑。
她瞪了梨子和梅子一眼,但此時自己瞧着陳嬌兒那表情也是忍不住跟着竊笑不已。
陳嬌兒看她們主僕三人這表情哪裡還有不明白的道理,衝口質問道:“陳珍兒你故意的!”
她裝作不懂愣了片刻,是廢了好大的定力勉強收住了嘴角的竊笑,特別無辜地反問陳嬌兒道:“妹妹這是何意?怎的突然發起火來?”
“陳珍兒你少跟我裝傻。我好心好意來跟你分享早膳,你卻故意弄了這麼幾道我不能吃的來。見我當真忌口不碰,你便搶先吃光了我能吃的,叫我吃不飽。柿子和黃瓜過水煮熟了只用米醋調味能吃?”眼下屋裡只有她、陳嬌兒、四個從本府帶來的丫鬟。陳嬌兒生起氣來再顧不得姐姐長妹妹短的,直呼她名字,你我相稱。
這要是讓別個聽去了,陳嬌兒可是夠不懂規矩的,甚至可以給她安上個以下犯上的罪過。但她聽着心裡頭卻偷偷舒坦着。早先陳嬌兒那姐姐、姐姐的喚着她,嘴裡像抹了蜜,真是叫她怎麼聽怎麼彆扭。
“怎麼不能吃呢?”做戲要做全套,她纔不會像陳嬌兒輕易就破了功。
她看了梨子和梅子一眼,兩個丫鬟立即出門去了。
“妹妹稍等片刻就是。”她好脾氣地安撫了陳嬌兒一句,而且自己也停了筷子,找了個別的話題,跟陳嬌兒搭着話,“明日該三朝回門了,不知妹妹可已打點好?”
一個巴掌拍不響。陳嬌兒只得按捺住脾氣,回道:“不急,爺自有安排。”
不多時,梨子和梅子便返回。當真帶回了她囑咐的兩道小菜。陳嬌兒見了嗤之以鼻。老實說,一道黃瓜小菜還好,柿子那道看着是當真沒食慾。
黃瓜小菜是切成薄片,過水煮熟後即便撈出。瀝乾一些後,黃瓜片很快皺縮。再用米醋和少許鹽調糖味。她率先夾了幾片入口,酸酸甜甜,還帶出了一些黃瓜的清香,吃過之後只覺得整個食慾都被打開。她立即又喝了兩匙粥,面上好不滿足。就是隻用這黃瓜片就着,她可以再喝一整碗粥。
然後是柿子,切成瓣壯,同樣過水煮熟後即撈出。瀝乾一些後樣子卻不比黃瓜片討喜。皺巴巴的表皮,貼皮的果肉還看得出些形狀,嫩心卻已經都飛散了。而且即使已經瀝乾了一些,依然湯湯水水的一盤。軟爛的柿子泡在那湯水中看着已經叫人倒胃口。然後,後廚遵照她的指示,柿子雖本身就有酸味,但還是添了些米醋來拌。隔着些距離,一股難以言喻的味道已經傳入了衆人鼻息。這味道更加讓人倒胃口。
在陳嬌兒驚懼的目光中,她卻又用筷子配合着湯匙凹了一匙這柿子入口。雖然味道不好聞,但吃起來其實沒有異味。只是後廚太聽話,當真加了不少米醋,太酸了!酸得她臉皺了一下,趕忙也是扒了兩口粥入口。清粥沖淡了口中的酸味,她頓時一臉輕鬆,此時柿子本身就有的甜味卻還隱隱在口中回甘,表情顯得更加滿足。
她兩樣都先嚐過了的,才笑着對陳嬌兒道:“妹妹快也嚐嚐,當真是能吃的,而且在這三伏天裡頭可比旁的小菜還來的下飯。胃口不好的時候全賴它們了。”
陳嬌兒有些心動,動了動筷子,但最後還是猶豫着放下了。這黃瓜和柿子雖然過水燙過,但看起來還有些生。陳嬌兒不敢貿然破了忌口。
就在陳嬌兒猶豫不決間,她可是又掃光了大半的小黃瓜片,粥也又添了一碗。她也不必委屈自個兒,這兩道比起來,當然還是小黃瓜片更討喜一些。現在桌上還剩五道小菜,其中兩道都是黃瓜。她吃得最多的也是這兩道黃瓜,都不嫌味道太過單一,可見她是真的很愛吃黃瓜啊。當然那道柿子她也沒冷落了,還是吃了小半盤的。
她可沒誆騙陳嬌兒,硬裝作這兩道菜好吃。實際上早在這次之前她就吃過很多次了。不過不是在這裡,也不是爲了三伏天提胃口。那是在前世,她高中開始發狠減肥的時候。如果只是一味空着肚子絕食減肥,難免精神會差,就要耽誤學業。這兩道菜是她一次無意中從一個電視節目中看到的,無論是柿子還是黃瓜本身都熱量極低,又富含維生素,重頭戲還是在那米醋,消脂減肥功效一頂一的。除了這兩道,用水燙過的各色青菜也同樣,不怕酸便儘量多添米醋,怕酸了稍加點鹽甚至不加。無論吃多少都不怕,可以吃到飽。那個時候她急於求成,可沒配着米飯,就期待着,若是配上一碗米飯,該多滿足啊。
今兒她本意只是要用這兩道菜氣一氣陳嬌兒,不爲了減肥,終於如願配上了米飯。當真是下飯,當真是滿足啊!
“梨子,你一會兒去廚房吩咐一聲,明兒開始每天早上都給我配上這兩道,多添米醋,別的就可以省了。”當初那電視節目上說過,250g的小黃瓜片可以配上一小碗白米飯,最好配上一小碗粗糧米飯代替白米飯,一頓吃八分飽,同樣可以減肥,並且更健康。既然想起了這兩道菜,她不妨再試試。