在很多人眼中，用水果釀酒比用糧食釀酒困難的多，因爲水果保質期過短，收購成本過高。一旦遇上惡劣天氣阻斷路途，收來的果子就要全部打水漂。不過懂行的人就想的比較全面，他們可以提前選定某種水果的原產地，預約銷售的水果照舊拿出去賣，銷售不了的水果直接低價全部收購，暫時寄存在當地的冷庫裡。待時間寬裕的時候將之釀化成酒，另外找幾個冷凍的倉庫儲存，定點批發投放市場，可以省去不少麻煩，還減輕了對糧食的依賴。
“老哥，荔枝你知道吧，咱們這街上的水果店裡，你回頭問一下，一斤都要十幾塊！”任廠長激動的說，“可在廣西海南那邊呢，一斤可能只要幾毛錢。收穫旺季，賣不掉就壞了，多可惜啊。所以黎平這孩子說的在理，等咱們這批糧食投產了，我帶人去南方看一看，找幾個合作伙伴來搞這個果酒。”
老爸也笑了，多一條路子終歸是好事，尤其這路子是自家兒子指出來的，他心裡更感到驕傲光榮。
第二天上午，去糧庫驗貨的小方悶悶不樂的回來了。程黎平的老爸沒在酒廠，辦公室裡只有任廠長一個。看見小方回來，任廠長皺眉道：“小方，怎麼回來了？糧食質量咋樣，啥時候籤合同打款呀？”
小方哭喪着臉說：“廠子，人家不讓進門，說那是國家的儲備糧，不可能拿來賣的。”
任廠長愣了，昨天吃飯的時候不是說好的嗎，黃局長還拍着胸脯向自己保證，這幾噸糧食一定轉給紅山酒廠。飯桌上那麼多人看着，他堂堂一個局長，怎麼隔了一夜就不認賬了呢？不過看小方這張委屈的臉，他不可能說謊，難不成其中有什麼誤會？
任廠長拿出手機，撥通了黃局長的電話。鈴聲足足響了五十秒，那邊才慢條斯理的按下接聽鍵。“喲，任總啊，你好你好。”黃局長的聲音很熱情，但熱情的明顯有點兒假。任廠長強忍着心裡的憋屈和怒氣，道：“黃局長，您好，真不好意思，又來打攪您了。昨天飯桌上咱們說的那個事兒，您還記得吧？今天我派人過去驗糧食，怎麼糧庫那邊不買賬呢？”
黃局長道：“哎喲，您瞧瞧我這個腦子。對，對，對，這事兒我記得呢。不過任總啊，你也知道，糧庫那兒是國家儲備糧，都有精確的備案記錄，不能隨便弄出去加工生產啊。”
任廠長道：“黃局，我知道您很爲難，不過再過幾個月就麥收了，到時候我們大量收購，把它還回去成嗎？”
黃局長的語氣頓時嚴肅起來，道：“任總，這怎麼能行呢，黨有黨紀，法有法規，這可不好胡來的。”
任廠長滿心裡都是火氣，這會兒講起來大道理了，昨天吃喝的時候怎麼不提黨紀國法呢。心下大怒，嘴上卻還是急切的爭取道：“黃局長，請您體諒一下酒廠的難處。我們也是國有企業，停工的話，幾百號工人都要下崗，到時候不也是給政府添難處嗎？”
黃局長道：“老任啊，酒廠是國企，大家都知道，可是政府也不容易啊。去年不是給你們撥了貸款嗎？現在咱黎城歸蘇徐管了，什麼東西都查的嚴，這不，最近正清查呢，我也愛莫能助呀。要不，你老弟再想想其他辦法？”
大帽子擡出來了，任廠長也無話可說。道了聲謝，掛斷電話，任廠長緩緩站起身來，走到酒廠的院子裡。旁邊的並排小樓還是上個世紀七八十年代建起來的，紅磚綠瓦，外頭爬滿了乾巴巴的爬山虎的藤蔓。院子角落裡是一個小操場，最兩邊立着兩個破敗的籃球架。操場後面，是酒廠的生產車間，外面的牆上依稀可見白色的大字：“安全生產，嚴禁明火。”與生產車間遙想對望的是酒廠自己的糧食儲備庫，此刻門戶大開，裡頭空蕩蕩的。
整個酒廠都屬於復古派，只有幾條生產流水線和那坐酒精提煉廠是全新的。那是任廠長到任後的心血，是幾百紅山人的親眼見證。看着小方等人臉上的失望神情，任廠長只覺得心中一痛，一口鮮血噴了出來。
“廠長，廠長。”
“任叔……”
“哎呀，老任啊，你醒醒。”
“快叫救護車……”
程黎平得知任叔昏迷入院的消息時，劉衛國已經回來了。他帶來了有關康敏達的一切資料。見程黎平正在接電話，劉衛國也沒有多說什麼，在另一邊的沙發上坐了下來。程黎平聽老爸說了任叔住院的前因後果，心裡憤怒不已，臉上卻沒一點表情，只平靜的說：“讓任叔先好好休息一段時間吧，酒廠那邊我來想辦法。”
老爸答應了，然後掛了電話。程黎平想了一會兒，也沒想出來什麼好辦法，只能先着手於處理眼前的事。
康敏達，香江富商康以惠的二公子，今年二十六歲，聖約翰書院畢業，目前在家族的珠寶公司中任職，是本港出了名的富少之一。其大哥康敏述現年三十一歲，五年前創辦香江四聯貿易公司，目前身價超過伍拾億港幣，被譽爲最年輕有爲的後進青年。康以惠，五十三歲，香港惠生資本董事局主席，個人資產超過六百億港幣。坊間傳聞，康以惠跟香江最大幫派忠義堂的老頭子是把兄弟，昔年共同闖天下，後來一個在明，一個在暗，相互扶持，一直走到現在，成爲香港最知名的人物之一。
跟康家比起來，許璟雯的父親許勁升，確實有些不夠看。怪不得康敏達那小子騷擾許璟雯那麼多次，熊大偉等人也不敢拿他怎麼樣。
劉衛國道：“那一千萬的花紅，確實是康敏達開出來的。”
程黎平笑笑，道：“有錢任性，沒辦法。”
劉衛國刀鋒一樣的臉上面無表情，道：“懟不懟？”
程黎平道：“照懟。有錢咋了，不也就一條命？”
話是這樣說，不過現在並不是開懟的時候。根據劉衛國偵測來的情報，康敏達最近行事異常低調，每次出門都帶着六七個保鏢。雖然程黎平和劉衛國都沒將這些保鏢放在眼裡，但一個處理不好，以康家的權勢，定然會查到自己和程紅彬的關係。由此就會牽連到程嬸和亞亞，這是程黎平不想看到的結果。所以，收拾康敏達這件事，還得從長計議。
劉衛國也相信程黎平不是個衝動的人，當下也就不再提起康敏達。過了一會兒，劉衛國問道：“黎城那邊的新聞你看到沒？”
程黎平挑挑眉毛，道：“什麼新聞？”
劉衛國拿出手機，搜了好大一會，才把屏幕拿到程黎平面前。程黎平低頭一看，只見黑色的新聞標題是：黎城再度發現大型無煙煤礦地，預計可採120年。旁邊附着的地圖上，含煤地塊包括了整個城區。新建成的程家新村自然也在其內。
程黎平道：“發現歸發現，應該不會開採。京城不是下通知了，要開始整治煤化工產業鏈。”
劉衛國道：“相比較而言，無煙煤煤質好，片區大。黎城納入蘇徐，肯定要在經濟上下功夫，這麼一塊寶藏，你覺得他們會棄而不用嗎？”
程黎平沒有接口，換做他是黎城的主官，他也肯定會打這塊大煤田的主意，畢竟內地是以經濟增長來衡量一個官員的能力高低的。
“算了，先不管這個，我們暫時還沒有能力改變什麼。”程黎平道。
劉衛國臉一板，道：“怎麼，出啥事了？”
程黎平將紅山酒廠的事情一說，劉衛國笑了笑，道：“這事兒簡單，讓廚子頂一頂就成了。”
程黎平道：“那飯店呢？”
劉衛國說：“以後飯店就是兼職乾的了，總不能一直讓廚子每個月拿五六千塊錢。”
程黎平在腦子裡算了算。生意最好的時候，貝殼飯店每個月盈利三四萬塊錢。扣除房租，扣除員工的工資，落在良心廚身上的薪水還真是在六千上下。當然，這還是建立在程黎平和劉衛國一分錢沒賺的基礎上。倘若這倆大佬也參與分紅，那貝殼飯店現在就是妥妥的賠本賺吆喝。所以劉衛國纔會想到給良心廚另找一條出路，酒廠辦起來了，他的收入自然要實現質的改變。
雖然劉衛國的水產養殖失敗了，但是他從商比程黎平早，眼光自然看的也遠一些，所以他這樣說了，程黎平也就不再遲疑，馬上打電話給良心廚。電話剛一接通，良心廚就心急火燎的叫了起來，道：“程哥，勇哥跟你聯繫了沒有？”
程黎平很罕見的變了臉色，道：“沒有，他怎麼了？”
良心廚道：“他前兩天非嚷着要出院，去找那誰誰誰報仇，我死活攔不住，又沒有你們的號碼。這都兩天了，他也沒回來，一點消息也打聽不到，可把我急死了。”
程黎平又急又氣，忍不住在桌子上拍了一掌。那桌子吃不住勁，嘩的一聲散架了。電話那頭的良心廚感受到了程黎平的怒火，頓時嚇的打了個哆嗦。程黎平靜了靜心氣，道：“我知道了，這事兒我會馬上去處理。對了，傷恢復的怎麼樣了？”
良心廚道：“都是皮肉傷，好的差不多了。再休息幾天，過了元宵節，我就回飯店開業去。”
程黎平道：“飯店先停一下吧，廚子，交給你一件事。康復之後，去紅山酒廠，幫着任叔和我爸，把酒廠的生產工作擔起來。酒廠現在是國企，沒辦法給你弄啥職務，先盡力去做，做好了讓任叔去想辦法，不會虧待你的。”
良心廚道：“程哥，你指哪我打哪，不用說別的。”
程黎平應了一聲，又問其他幾個傷者恢復的怎麼樣。良心廚說他們都已經出院了，沒啥大事，飯店那邊由幾個學徒撐着，開是開門了，就是沒多少顧客上門。程黎平笑道：“剛過了年，有幾個人天天去飯店吃飯。好了，別操心了，有啥事直接打我這個號碼。”