這話稍微起了些作用,畢竟方啓明拼盡全力,把自己也押在了上面,再聯想到方啓明平日的作風,他也的確是個重情重義的領導。
但俞永茂就不一定了。
“先別急着保證,搞不好你也被騙了呢?”禮賓部經理搖了搖頭,“我也聽說過一些事,這個不像是空穴來風……”
這時,預訂部經理突然指向了角落一張桌子:“俞總不就在那兒呢麼,問他本人。”
俞永茂和張東濤此時正在起身準備開溜,卻突然成爲了全場的焦點。
兩個脾氣大的廚師已經衝過去攔住了去路:“俞總吧?別走呀。”
“你是誰?”俞永茂沉着臉道,“哪個部門的?”
“明知故問。”一個壯漢廚師摘掉了高帽拍在桌上,“你說說吧,怎麼回事?”
“我不知道你在說什麼,我要出去一下。”俞永茂說着點了點電話,同時推了推張東濤,“東濤,你處理一下。”
你媽的……
張東濤一臉苦逼像,我他媽真的什麼都不知道啊,知道我也得裝不知道啊。
“別別別。”壯廚師再次堵住了俞永茂,“說清楚再走。”
話罷另一個廚師把方啓明也拉了過來,往前一推,自己也摘下帽子拍在桌上:“你倆都他媽說清楚,不然今兒誰他媽也別想吃上熱的。”
全酒店的工作人員也都圍了過來,雖然多數人並沒有大廚的魄力,但還是滿臉怒意。
客人們更是滿臉興奮地拿起手機圍了過來,酒店員工造反?這可太好玩了。
“你們……這是……”俞永茂滿臉紫紅,指着面前比他還要高15釐米的廚師道,“這是違法的。”
“違你媽了個法。”廚師瞬間對噴回去,“你他媽乾淨,開兩萬工資,試用期半薪,用完就開?真他媽懂法啊,孫賊!”
“方啓明!”張東濤慌張地拉來方啓明,“快管管。”
“管他媽什麼管?!”另一個廚師罵道,“我們出來不是被管的,是來掙錢的,不說清楚誰他媽也別想走!”
“保安!”俞永茂很快發現了兩名西裝男正在快速走來,手裡還拿着對講機,“這裡有員工鬧事。”
只見兩個西裝男走上前來,突然停住,然後與其他人一起怒視圍觀。
俞永茂怒急,擡手指向衆人:“你們這樣是要坐牢的。”
“走啊,一起吃牢飯啊。”一米九多的大廚笑罵道,“裡面更恁死你,信麼?”
“方啓明!”俞永茂也只好轉望方啓明,“客人們都看着呢,快處理一下。”
“別激動,俞總……”方啓明尷尬道,“客人們不僅在看,還在攝像。”
“……”俞永茂轉頭一掃,便看見了那一排排手機,攝像的可遠不止是客人,酒店員工同樣也在拍攝,很可能準備將視頻資料作爲法務材料,以備不時之需。
“我來處理。”方啓明火速理了理領子,擡手道,“大家稍安勿躁,這只是一個謠言,不要因此犯不該有的錯誤。我理解大家的心情,現在我代表大家,來跟俞總現場澄清這件事。”
聽了方啓明的話,很多人的情緒都有些許平復,兩個廚師怒意也小了一些,不過拍攝的手機更多了。
“來,俞總,我說,您答,您來親口澄清纔有說服力。”方啓明走到俞永茂面前點頭道,“第一,是否所有工作無過錯,達到酒店要求指標的員工,都能順利通過試用期,且正式合同與先前承諾的薪金福利標準一致?”
俞永茂心下百轉千回,但口中火速作答:“這個是一定的,我不知道你們看到了什麼謠言。”
“好,第二。”方啓明接着說道,“所謂集團財務狀況窘迫,12月削減人力預算的事情,是否是子虛烏有,您能否承諾半年內不削減這個預算?”
這次俞永茂顯然有些猶豫,但還是堅決點頭:“你說的都是我沒聽說過的事,財務預算並沒有任何改動的安排。”
“別跟這兒打官腔啊!”廚師瞪着眼睛罵道。
“我們需要您的承諾。”方啓明也追問道,“半年內,是否沒有縮減人力預算的安排。”
“這誰說得準?”俞永茂推了推張東濤,“這些事是張總負責的。”
你媽的又來?張東濤氣惱地轉頭。
張東濤情急之下說道:“我無權代表整個集團,俞總也無權,這裡牽扯到很多事情,還有股東大會。我們現在可以回去緊急安排開會商討,就未來半年的財務預算進行安排公告。”
“艹,那就是真的要削減了?裝什麼孫子。”廚師一腳踢翻了椅子,“擺明了就是要坑老子是吧?”
張東濤擦了把汗說道:“我們真的無權,我們的承諾也是無效的,要走集團流程最後公告纔有效力,你們在逼迫我們做我們做不到的事。”
“別嗶嗶,你倆都無權誰有權?”另一個廚師已經開罵了,“大家聽懂了麼?就是擺明了耍我們。”
“大家先別激動,張總說的有道理。”方啓明連忙擡手道,“沒關係,我換一種方法保證大家的權益。”
他說着又衝俞永茂道:“我個人願意相信集團絕無過了試用期就換人的打算,也承認俞總和張總沒有現在做出承諾的權力。現在情況已經這樣了,我只好換個角度請求,能否在今天,與酒店同事們完成轉正合同的簽署,這樣大家就放心了,謠言也就不攻自破。”
俞永茂與張東濤面面相覷後,俞永茂才說道:“一週之內吧,這個要走流程。”
“我可去你媽的吧!”壯廚師忍無可忍扔掉了外套,“一個禮拜?你他媽三天就能找個三流廚師把我換了。得,到這份上還來這套,我不跟你廢話了,白乾一個月總比白乾三個月強。”
“蘇濤,別急。”方啓明連忙走到俞永茂和張東濤面前,“張總,俞總,這個情況下,必須今天完成轉正,不然隊伍我也沒法帶了,我已經在盡最大努力挽回局面,相信集團了。”
俞永茂與張東濤再次對視。
眼前的局面的確已經失控了,現在再繞彎子,只會讓酒店一天都經營不下去。
張東濤用懇求的目光試探着俞永茂的意思。
“好,今天完成。”俞永茂咬牙道,“集團對大家是充滿誠意的,希望不要再出現類似的事情。”
“薪金可不能縮水。”廚師瞪着他說道。
“不會有任何變動。”
“好了好了,俞總表態了。”方啓明這才望向衆人,“大家快回到自己的崗位,不能被這種空穴來風傷害我們的團結。”
衆人放下手機,對視過後,也感覺差不多了,搞不好真的是空穴來風呢?
於是,各部門迴歸原位,客人們看完了熱鬧,對這件事也是充滿了好奇,有的還發在了網上。
在沒人注意的時候,方啓明也是長嘆了一口氣。
這樣,也算對大家有個交代了吧。
如果一堆人當場撂挑子不幹了,俞永茂的確會受到重創,但跟隨自己來的人,也會吃大虧。這樣的結局雖然從他個人情感上來說,不是最解氣的,但這是最負責的。
俞永茂和張東濤則已經完全沒有了吃飯的心思,快步離去。
此時幾名年輕的女服務員才圍上來,一個女孩問道:“啓明哥,這事兒到底是不是真的?”
“我也不知道,我只能幫大家爭取權益。”方啓明笑道。
“嗯,還好有啓明哥,不然就白乾了……”另一個女孩傻笑道,“我們看不懂那幫老總,但信你,你說怎麼辦我們就怎麼辦。”
“嗨。”方啓明揮了揮手,“還不快回去工作,客人差評KPI沒達標,我扣錢可不手軟啊。”
“嘿嘿,那我們忙去啦。”
“謝謝啓明哥。”
她們走了,廚師也端着一盆新的紅燒肉上來換,衝着方啓明傻笑道:“我剛纔是不是……太激動了,上面人不會記我仇吧?”
“放心,有我在。”方啓明笑道,“爲了自己的權益,應該的。”
“唉……方總……現在想想有點對不住,剛纔也沒給你面子……要是沒你,估計弟兄們都得吃虧。”廚子換好了菜笑道,“今天下班,一起喝一頓啊,我們賠罪,也順道好好謝謝你。”
“太客氣了。今天忙,我得晚點,行麼?”
“多晚都等你。”
“好嘞。”
方啓明看着那一張張笑臉,此前有些陰鬱的心,此刻自愈了。
放在幾年前,他絕不會這麼解決這件事的,肯定會更尖銳犀利一些,來他個魚死網破也是可能的,就像後廚的那幫人一樣。但身爲管理者後,他越來越清楚世事的複雜與不可捉摸,保持清澈的初心幾乎是不可能的事情,能做到這一步,對大家雖不是仁至義盡無愧於心,但他真的盡力了。
不知不覺,自己也算是真正的成熟了吧。