說動女兒魏竹辭職之後，宋夏便去買了一個二手的小推車，她嘴上答應魏登找一個洗碗工或者超市貨架員的工作，其實早就在心裡打好了主意去擺攤。
那天租房的時候她就注意到了，醫院附近有很多擺地攤的人，賣些小吃水果什麼的，送走魏登之後，她也親自問了問，像他們零零散散的擺攤一般不會有人趕，只要不佔據交通要道就行。
不過有時候月底或者肅立城市風貌的時候，可能就要停攤幾天，大多數情況下，城管都是很友善的。
宋夏很自信自己的手藝，而且擺攤可比上班看別人的臉色強多了，尤其她現在這個年紀，能找到的工作，也都是那種既辛苦，工資報酬又低的那種，還不如自己幹。
考察一天的市場之後，她對自己擺攤賣什麼也有了打算，這邊不僅有醫院的病人和家屬，旁邊大廈普通上班族也多，她就賣餅。
肉餅、香蔥餅之類的速食，搭配着再賣點豆漿等飲品，天氣愈冷，之後看生意情況還可以加點藕粉或者熱粥之類的，賣這種小吃，只要味道不是很難吃，然後價格適中，基本生意都不會很差。
買完二手小推車之後，她緊接着又去買了一些油鍋、燃氣罐什麼的，當天晚上便將第二天要賣的原材料整理出來，到第二天出攤會快很多。
晚餐她就吃自己做的肉餅和香蔥餅，肉餅脆嫩爆汁，香蔥餅香氣四溢，連豆漿都是濃稠又絲滑，吃得她滿意的點頭。
卻不知道這份香氣折磨了周圍鄰居好一陣，雖然她租的這個房子較之平常的一居室要大些，但畢竟是城中村，樓與樓之間的相距就不會大到哪裡去，這個時間點雖晚，卻有很多上班族加班到現在纔回，本就飢腸轆轆，聞到這個香味，更是難受。
宋夏卻沒管這些，早早的就睡了，然後次日早早的起牀，她第一天出攤，自然要早些，等所有東西都搬下樓，天都沒亮，然而等推到擺攤的地點，卻是已經有兩家小攤在那兒。
一家是賣炒飯炒粉的男人，宋夏昨天晚上就見過，這人應該是早晚都出攤，還有一個是賣三明治的年輕女人，不僅賣三明治，而且旁邊還擺着支架和手機，不知道是在直播還是在錄視頻。
見到她這個新面孔，男人沒什麼表情，年輕女人則對着宋夏笑了笑。
這個時候已經開始有生意了，好些都是男人和年輕女人的熟客，宋夏趕緊開火，倒油之後，先將餅坯放進去，然後將豆漿拿出來擺放在旁邊。
油溫升高，肉餅和香蔥餅的香味開始散發開來，然後宋夏也就迎來了她的第一單生意。
“老闆，這什麼餅？怎麼賣？”
宋夏笑面相對：“肉餅四塊五一個，香蔥餅三塊一個，豆漿是兩塊一杯，這餅裡的餡都是我親自剁的，豆漿也是親自煮的，帥哥，你要哪種？”
上班男不是很相信連豆漿都是她親自煮的這話，畢竟現在這種杯裝豆漿，很多都是小工廠統一拿貨，要麼是用豆漿粉勾兌，這種小攤，哪還有自己打的豆漿？
不過這阿姨的態度很好，他來都來了，也不好意思拒絕，便隨意道：“肉餅和香蔥餅就一樣一個，豆漿也來一杯吧。”
“哎，好的，一共九塊五。”此時宋夏終於發現自己還有一點漏了，那就是沒做個價目表，總不能每來一個顧客，她都要回答一遍吧，而且現在城市對商家的規範，也是必須明碼標價，算了，現在來不及，等賣完就去做一個。 買餅的男人名叫江宏，是醫院上班的護工，每天都早出晚歸的，一日三餐都在外面解決，有時候病人家屬會給他帶飯，但更多時候，他都是在外面這種小攤吃，或者叫外賣。
看了看時間，今天起牀起遲了，不知道他看護的趙大爺今天醒了沒有，要是去遲了，趙大爺又該鬧了，於是提着宋夏打包好的餅和豆漿就朝醫院跑去。
江宏走了之後，宋夏做成的餅越來越多，香味也越來越濃郁，吸引了不少原本早上不打算吃太油膩的人，不是他們不自律，而是這餅確實香啊！
抱着試試的態度，宋夏的小攤前開始吸引客人，一般的人買餅都會帶一杯豆漿，她做的餅不算很小，因此女顧客基本都是一個餅和一杯豆漿，男顧客大多是兩個餅一杯豆漿。
還有人問有沒有茶葉蛋的，宋夏琢磨着明天這個品類也可以加上，主要是煮茶葉蛋不費什麼事，賣的時候順手就和豆漿一樣裝袋了。
有顧客時間不急，拿到餅之後就打開吃起來，然後就驚訝的瞪大了眼睛：“老闆，你這餅味道不錯啊。”
另一個人也點頭：“豆漿也好喝，我怎麼感覺比我自己在家打的還好喝呢？”
宋夏笑着解釋：“好吃下次再來，豆漿好喝是因爲煮豆漿的時候不僅有黃豆，還有一些花生、小米和大米等，比一般的豆漿喝起來更絲滑香醇些。”
“難怪呢！這一喝就不是外面那些半成品。”
被客人這麼一說，原來不打算買豆漿的，也都加上一杯，插上吸管吸上一口，果然如那個女人說的一樣好喝，這兩塊錢花的太值了，剛剛還以爲這兩人是託呢，幸虧沒質問出來，不然就丟臉了，而且丟臉事小，要是以後老闆不賣他們怎麼辦？
另一邊，江宏帶着早餐去病房後，發現看護的趙大爺沒醒，輕舒了口氣，然後打開肉餅的袋子開吃。
咬上一口，汁水差點從餅裡溢出來，這也太好吃了吧！
享受美食的他沒發現趙大爺此時已經清醒過來，一同清醒的還有病房裡的另一位病人，兩人都是被這香味香醒的。
趙大爺看着他手中的餅，伸手摸上另一個，這小子，啥時候這麼會吃東西了？
等到豆漿也被人動了之後，江宏才反應過來，他剩下的早餐呢？
趙大爺享受的喝着豆漿：“買這麼一個不夠，我給你錢，再去多買幾個，你剛剛吃的是肉餅吧，也給林老弟帶兩個，豆漿也別落下。”
江宏聽完瞬間哭笑不得：“趙大爺，您別剛好一點就亂吃東西啊，萬一吃壞了怎麼辦？”
“什麼壞不壞的，你趙大爺我活了多少年了，一吃就知道這餅和豆漿都用的好材料，趕緊去買，別等會兒沒了。”