第148章 帶魚
畢竟漁船經常長時間的飄在海上,很多娛樂活動都不能做,釣魚就成了很多船員消遣的一個活動。
很快葉遠就看到王虎生所掉的這條魚,是一條2米左右的帶魚。
帶魚是一種很常見的海產魚類。
它身體呈帶狀,側扁。前部背腹緣幾平行,體長一般100cm。
頭狹長,吻尖長。眼中大, 眼間隔平坦,中央微凸。
口大,平直,口裂後緣達眼下方。
下頜長於上頜,突出。牙強大,側扁而尖, 兩頜前端各有2對倒鉤狀大犬牙,上頜具側牙10~13顆;下頜具側牙12~14顆。
帶魚腹部有遊離的小刺, 遊動時不用鰭划水,通過擺動身軀來向上遊動。
捕食毛蝦、烏賊及其他小型魚類,是一種洄游性魚類。
帶魚食性很雜而且非常貪吃,有時會同類相食。
可這不僅要有出色的手藝,食材方面也是很關鍵的。
龔弘壯不好意思的說出了自己的要求,畢竟漁船就這麼大,如果加大蔬菜的存儲量,會影響漁船的空間,這種事情不是他一個廚師可以坐決定的。
龔弘壯尷尬的笑了笑,他知道葉遠這是不打算告訴自己採購的事情。
可有些漁船, 如果遇見大型魚羣, 那是不打撈乾淨不會離開,這就要船員不休息的不停分揀,所以船員還是非常辛苦的。
“老闆,飯菜怎麼樣?”
葉遠一邊吃着手中的饅頭,隨手還夾了一塊紅燒肉放進嘴中。
可不要忘記葉遠是給船員獎金的,這纔是這些人能賣力的原因。
雖然帶魚的價格不是很高,可這傢伙產量大,因爲是羣居性魚類,只要你發現一條帶魚,那麼很有可能,會有一個帶魚羣在附近。
“那個。。老闆。。我發現。。咱們蔬菜無論在哪裡採購也沒有在咱們島上帶來的那些蔬菜好,以後怎麼多待一些島上蔬菜怎麼樣?”
“那老闆你忙,我去和老於商量。”
因爲今天大家很累,龔弘壯特意做了紅燒肉,乾煸茶樹菇這兩樣平時不怎麼做的菜,主食則是饅頭。
葉遠這艘漁船還算好的,遇見大型魚羣只會撒網3-4次。
龔弘壯他們也許不清楚,每次補給,蔬菜和糧食這兩塊都是由丁二負責,哪怕是現在補給權交給了於鴻博也是沒有變的。
拖網再次撒回大海,要知道在海中遇見一個大型魚羣,那是要不停的打撈。
遠處的船員也看到王虎生這邊釣上來一條2米左右的帶魚,不用葉遠吩咐,大家就已經撒網了, 沒過多久一包帶魚就被拖了上來。
這是因爲丁二給漁船補給的蔬菜和糧食都是由葉遠空間中出產的。
由於魚獲實在太多, 王虎生和葉遠也放棄了釣魚,一同加入到分揀行列。
這不,今天他就打算試探下葉遠,看看身爲老闆的他能不能知道食材的出處。
等漁網被拖回船上, 又要開始那繁忙的分揀工作。
按照20元1公斤的價格,葉遠這次收穫達到了20萬華夏幣,不要認爲很少,那是因爲葉遠出海有作弊器。
這時龔弘壯走到葉遠對面坐下
龔弘壯自從發現島上採購來的食材非常好後,就不止一次的打聽丁二是在哪裡採購的。
這弄的龔弘壯非常鬱悶。
可每次丁二給的答案都一樣,那就是“保密”
分揀魚獲, 其實並沒有什麼技術含量, 只要你能做到, 輕鬆的分辨出各種海魚就可以了。
“不錯,你的手藝還是很好的”
甲板上的魚獲很快被分揀完成,分揀出來的帶魚被船員送到冷凍艙速凍了起來。
雖說分揀工作簡單,可人是要彎腰來拾取的,這樣時間一久,就會造成很多船員會有腰部疾病,這也是很多人不願做船員的原因之一。
葉遠跟着船員們一起忙碌到晚上,才停止了這次打撈,共收穫帶魚10多噸,這已經是不錯的收穫了。
若是放在普通的漁船上,這一天收穫20萬元的魚獲,已經是非常不錯了。
大家由於太餓,又經過了一天的工作,吃飯時並沒有什麼人聊天,都快速的吃着面前的飯菜。
而船員只有在撒網這一個鐘頭的時間裡,抓緊休息。
很多人都說船員工資很高, 的確現在隨着華國的經濟發展越來越快,現在一名普通船員的工資都會在7000-10000元。
葉遠給船員的工資也是在10000元,並沒有高出市場價。
葉遠笑了笑“那你回去找丁二,我原則上沒有意見,具體帶多少你和老於商量着來。”
有晝夜垂直移動的習慣,白天羣棲息于海洋中、下水層,晚間活動於海水底層。帶魚壽命8年左右。
聽到葉遠這麼說,龔弘壯一顆心也放了下來,畢竟自己以後能不能繼續工作都取決於眼前這位年輕的老闆。
所以很多船員都想知道丁二是在哪裡採購的這些又好吃,又好看的食材。
船上的補給很多是要買那些放的時間久,不容易壞掉的蔬菜上來,比如土豆,大白菜。
葉遠對龔弘壯這位廚師還是滿意的,他能用船上僅有的一些食材,換着樣的給船員們做出美味的飯菜,這也減輕了補給時的尷尬。
所有人都忙碌了幾個鐘頭,早就餓了,龔弘壯早已經準備好了晚飯。
尤其是作爲廚師的龔弘壯,有哪個廚師不想自己做出的飯菜得到大家的認可。
說完起身告辭去找於鴻博了。
葉遠特意在島上騰出一個倉庫來存放這些食材,每次回去都會補給倉庫,而對外解釋是這些食材都是由丁二在平時採購的。
由於這次魚獲主要以帶魚爲主,分撿起來並不費力,只是把帶魚按照長短分爲幾個檔次,1米以下的,1-1.5米的,最後是1.5米以上的。
葉遠好笑的看着龔弘壯離開的背影,他當然知道龔弘壯說這些話的意思,可自己空間食材的事情是不會告訴他們的。
葉遠的蔬菜不僅好吃,對人體還有很多好處。
這些都是要長時間纔會體現出來的,現在的船員身體已經有了微弱的轉變,只是他們還沒發現罷了。
由於累了一天,很多船員早早就回到休息倉準備休息了。
(本章完)