之後，這位掌廚就時常指點喜妹廚藝，喜妹雖然長得不好，但人卻是極聰明的，掌廚教的她都是一聽就會，沒教的她也能舉一反三。
一生未娶，無兒無女的掌廚就將喜妹當成傳人來教了，在和悅樓裡做事三年，喜妹的廚藝甚至超過了掌廚。但外面的人並不知道這些，卻因掌廚對她的另眼相看對喜妹心懷嫉妒。
掌廚的年紀越來越大，拿鍋鏟都費力了，平常有人點掌廚做的菜，大多都是由喜妹來做。只是對外只說是掌廚做的，三年時間都沒有被人發現。
喜妹喜歡做菜，她也感激掌廚教會她一身廚藝。
幾年時間過去，掌廚的年紀越來越大，身子也一日不如一日，雖然由喜妹做出的菜味道還是那麼好，但點他炒的菜的客人越來越少，直到有一天，方老爺帶了一位新掌廚來到和悅樓，笑容滿面地將喜妹的師傅趕出了和悅樓。
這一天，那位在和悅樓做了十多年的掌廚背影孤單地離開了和悅樓。
第二天，喜妹因爲長得醜，被新掌廚也趕出了和悅樓。方老爺搖着頭將喜妹帶回了方府，做起了粗使丫鬟。因爲醜，受盡府裡主子下人的欺負，直到遇到那個比她還醜的彭大郎。
晚上的時候，喜妹用家裡有的食材，做了一頓大餐，雖然多是白菜蘿蔔豆腐和肉，卻美味的讓韓眉一家三口都吃的眯起了眼，一點都不比多味軒的掌廚做的差啊。
沈文道：“娘，有了喜妹姨，以後咱們家也開酒樓得了，何苦再把酒賣給多味軒？”
沈文看秦沐羽是怎麼看怎麼沒好感，把酒賣給秦沐羽，沈文都覺得虧。
韓眉卻笑着道：“不急，雖說咱們家新蓋了房子，可明年你就要進京趕考，真考上功名，往後咱們家還不一定要在這裡住一輩子。到時再說酒樓的事兒也不遲。”
韓眉心裡已經想得很好了，上次請客時，韓振山和韓岳氏就已經有了要將韓家酒坊交給別人的想法，到時就把他們接到新宅子裡住，有韓振山和韓岳氏守着山水，用山水釀酒，她也沒什麼不放心的。
到時她就跟着沈文，真開酒樓的話，那也得看沈文以後能否考取功名，在哪裡做官。
沈文知道韓眉的心思後，覺得娘考慮的還挺周到的，也就不再做聲，沈小玉卻道：“文郎，喜妹姨會做菜這件事，你可別往外說，免得又讓人惦記上了。”
沈文就覺得無語，他像那麼沒腦子的人嗎？但沈小玉說的話他還不能不聽，悶悶地道了句：“知道了！”
沈小玉倒不在乎開不開酒樓，她是真心喜歡喜妹的廚藝，想到往後每天都能吃上大廚級的美食，她都想把空間裡的菜拿出來給喜妹做了。
可這大冬天的，她真拿出那些菜，換了誰都會起疑吧？
雖然把韓眉和沈文當成親人了，她卻從沒有過想要暴露空間的想法，看來只能沒事時跟喜妹學學廚藝，自己閒着時在空間裡做了。