晚上韓眉和沈小玉就藉着燈光把晾乾的葡萄都擠碎了放到酒罈子裡，放上一些糖，再加些酒麴，因爲此時節採摘的葡萄水分很少，沈小玉還在裡面加了一些水，當然這個水就是加了空間湖水的山水，不但不會讓葡萄酒的濃度降低，反而會提升葡萄酒的品質。
八月二十，沈文下學回來異常興奮，一進門就嚷：“娘，玉兒，先生舉薦我做秀才的文書下來了，往後我就是秀才了。”
韓眉聞言抱着沈小玉又哭又笑，做了秀才身份就不同從前，不但可以免除一些賦稅，那些想要打他們主意的人都得掂量掂量了。
而此時沈文被舉薦成爲秀才，對他來說也有着不同的意義。
往常每三年一次的鄉試都是在八月中旬舉行，但今年邊關戰事不斷，五月二十三孝仁太皇太后崩，皇上下旨全國守孝百日，並將鄉試也推辭到了九月初八進行第一場考試。
此時沈文被舉薦成爲秀才，雖然與考取的秀才不同，但也有了赴鄉試的資格。
先生說了讓沈文去參加鄉試只是爲了歷練，而並非定要考個功名回來，但沈文對這次鄉試還是很躍躍欲試。
尤其是聽說沈光義這兩個月一直在爲鄉試奔波，沈文就更想在鄉試上壓他一頭，若是能鄉試得中，看沈家往後還敢不敢打他們家的主意。
沈文要去參加鄉試，這些日子讀書更加用功，韓眉看了心疼，每晚都會給他煮兩個糖水蛋。
沈小玉更是變着花樣給他做補腦的食物，像剛從山下摘的野核桃，取了核桃肉，再加些芝麻，給沈文磨成芝麻核桃糊。更是從養牛的人家買的牛奶，逼着沈文喝。
這些都好說，最讓沈文接受不來的則是沈小玉從村裡屠夫家裡買的豬腦，每天燉一個給沈文吃，看着那白花花的腦花，沈文頭幾次吃差點把飯都吐了，吃了好些日子才慢慢習慣。
韓眉怕沈文如此勤學會傷了身子，難得給沈文喝的用的水都是酒坊後面用大缸接的山水。裡面有沈小玉加的空間湖水，雖然量小，卻緩慢地改善着沈文的身體，不但讓他讀書久了不會太過疲勞，一覺醒後還會神清氣爽。
只是因爲量少，並不會出現從身體裡排出髒污的情況，沈文也沒太在意，只當是韓眉和沈小玉做的食物讓他精神百倍，竟連豬腦那種食物都覺得美味了，還有什麼好奇怪的？
眼看母女倆爲他一個人忙碌，沈文發誓這次鄉試要取得好成績，將來要讓韓眉和沈小玉跟着他享福。
韓眉知道這次沈文被舉薦爲秀才，都是他的先生出的力，而且那是在八月十五他們送禮之前的事情，韓眉打心裡感激，隔三差五就給先生送罈好酒送只雞或肉過去。
先生也都笑納了，對沈文的教導更加盡心竭力。
連着忙了二十多天，山上的葡萄已經被母女兩個採光了，因後來的葡萄水分越來越少，加的水也越來越多，之前韓眉又在城裡定了一批酒罈，也都裝滿了。
除了葡萄酒，還釀了一些野桃酒和野梨酒，在見識了桃子酒的美味之後，韓眉對釀果酒也信心十足了。