第1784章 跟粉毛傳授做菜精神
半個小時後。
毛利偵探事務所，二樓辦公室。
灰原哀抱着非赤，遠離某個叫聖誕的小鬼。
在路上，聖誕看到非赤從池非遲袖子裡探頭後，直接把非赤從袖子裡拽了出來，手腳沒輕沒重，讓她有點擔心非赤會被撕了。
“聖誕，這是洗手間，”池非遲帶着聖誕打開廁所看了看，看着聖誕問道，“要上廁所，就到這裡來，明白了嗎？”
“上廁所……”聖誕探頭看了看洗手間裡，笑着點頭，“明白了！”
池非遲又帶着聖誕回沙發前，把路上買的繪本放到地上，發現柯南在一旁乾站着，招呼道，“柯南，你過來。”
“呃，好……”柯南走上前，低頭看着池非遲塞到自己手裡的一隻蠟筆，有點不太明白。
“你教聖誕認一認繪本上的常見動物，如果他想動手塗鴉，你就把蠟筆給他，讓他往書頁上畫，畫在地板上或者桌上也沒關係，不要弄到沙發或者衣服上這類不好清理的地方，”池非遲把蠟筆遞給柯南之後，就起身往廚房裡去，“小樹不用多管，他自己會打發時間，我和衝矢先生做飯，有事再叫我們。”
柯南一看聖誕又被丟給自己，還要加一個小樹需要看護，一時間拿着蠟筆風中凌亂，不知道自己叫池非遲過來是不是真的有幫助，拉住聖誕，按池非遲說的做，帶聖誕開始認繪本上的動物，“聖誕，你來看看這是什麼……”
澤田弘樹自己翻了一本繪本，看了看，又跌跌撞撞跑到書架旁，伸手夠着拿雜誌。
“給。”灰原哀幫忙把雜誌拿下來，放到毯子上，嘆了口氣，對阿笠博士道，“博士，我們也幫忙照顧一下小孩子吧。”
作爲組織的天才藥物學家，她以前也沒想過，有一天會幫忙帶小孩子。
澤田弘樹當然不用別人操心，自己可以翻着雜誌看半天，安靜乖巧不惹事。
聖誕有了事情做，又因爲在看可以滿足好奇心、色彩鮮豔的繪本，一時間也十分省事，只是被迫營業的柯南要廢神一點，被聖誕纏着問東問西。
池非遲把食材處理方式告訴衝矢昴，讓衝矢昴在廚房準備之後，到外面看情況。
柯南坐在地上，指着圖冊上的動物，“這是大象……”
“大象？”聖誕一臉好奇，“爲什麼是大象？”
“因爲，”柯南豆豆眼，“因爲……”
這個讓他怎麼回答？
“大象？爲什麼？”聖誕又催促追問。
柯南：“……”
這種無厘頭的問題是第幾個了？記不清了，他要崩潰了！
“因爲大家都叫它大象，”池非遲走到旁邊，也坐到了地板上，“就像大家不知道聖誕的名字的時候，都叫聖誕‘小朋友’一樣。”
聖誕若有所思地點頭，抱起繪本放到池非遲腿上，“那它有名字嗎？像聖誕叫做聖誕一樣的名字。”
“它還沒有名字，”池非遲看着繪本上的大象道，“聖誕可以幫它取一個名字。”
柯南鬆了口氣，趁機跑去接水喝，看着池非遲靠‘給大象取名字’、‘把它畫出來’，就把聖誕忽悠了老半天，突然覺得還是池非遲有辦法。
灰原哀也坐在一旁，跟阿笠博士、澤田弘樹一人一本雜誌，看着聖誕又自覺地提出給自己媽媽、給大家畫畫像，瞬間放心了。
非遲哥帶起孩子來輕鬆不少，能帶小孩子認東西，還能培養小孩子的動手能力、培養繪畫興趣。
她家非遲哥以後絕對是個好父親。
聖誕趴在地上畫了半天，在池非遲的指導下，在畫冊上認真畫了不少簡筆畫。
“聖誕，大象的鼻子是長長的……”
“嗯！那這樣……”
“這是聖誕的媽媽嗎？”
“是聖誕的媽媽，長頭髮……”
“這個是什麼？”
“眼鏡哥哥……”
湊在一旁看的柯南：“……”
他的畫像很抽象嘛。
“柯南，你來陪他畫，”池非遲見衝矢昴在廚房探頭，起身把場地交還給柯南，順便給柯南傳授訣竅，“把主動權掌握在自己手裡，由你去想辦法引導他去做某件事，而不是你跟着他打轉。”
柯南大概懂了，又問道，“那如果他不講理地哭鬧呢？”
“對於小孩子，不是所有需求都要滿足他，”池非遲進了廚房，“面對不合理、不合適的要求，就直接堅決地告訴他‘不行’。”
衝矢昴眯眯眼看着池非遲進門，又收回視線，看向桌上的食材，“池先生，這些食材都準備好了，接下來可以直接動手了，對吧？”
池非遲點了點頭，站在一旁沒有上前，“你動手，我看着。”
衝矢昴行動能力不弱，果斷開始動手做菜。
之前在準備食材時，池非遲就大致說過準備做什麼菜、食材怎麼處理、怎麼料理，衝矢昴做起來也沒有束手束腳，也算是像模像樣。
只是……
在做飯時，衝矢昴突然覺得生活氣息濃重，不免感慨幾句。
“池先生對小孩子真的很有耐心，難怪孩子們會喜歡你，你很喜歡小孩子嗎？”
剛纔池非遲對着聖誕，哪怕沒有笑，但表現出來的耐心和包容的態度，透着一份內斂的溫柔，讓他有點意外，不過好像又顯得理所當然。
“說不上來，”池非遲想了想，認真回答，“只要小孩子不給我惹麻煩的話，我是不會生氣的。”
衝矢昴轉頭看了看客廳裡揮舞蠟筆亂畫的聖誕，若有所思，“惹麻煩嗎……”
池非遲也回頭看了一眼，“這算麻煩嗎？”
大不了等小孩子玩累了去收拾一下，只要別在他心情不好時，小孩子無理取鬧地哇哇大哭或者糾纏不休，他都不覺得是麻煩。
“也對，這可說不上什麼麻煩，”衝矢昴笑了笑，盯鍋裡的雞翅等，默默計時，“五分鐘，雞翅應該可以翻面……”
“再等半分鐘，”池非遲走上前，算是很真誠地傳授自己的做菜訣竅，“我處理食材會把時間看得精準，不過做菜不會，就拿雞翅來說，雞的種類和飼養年份、雞翅的新鮮程度、火候，都會影響烹飪時所需的時間，不能只看固定的時間，還要結合情況來看。”
衝矢昴心裡默數半分鐘到了，認真觀察着多加了半分鐘小火料理的雞翅表面，動手給雞翅翻面，“顏色比之前焦黃了一些，雖然不知道味道有什麼區別，但看起來確實比之前更讓人有胃口。”
“細節決定成敗，”池非遲道，“這樣一來，之前處理雞翅時用的調料才能發揮最佳效果。”
“火候嗎……我不太擅長這方面的判斷……”
“你做菜有天賦，經驗不足而已。”
“我以前是不怎麼做飯菜，要是池先生不是爲了寬慰我而說好話的話，看來我以後要多做了，說不定也能練出一手好廚藝……”
“還有關鍵的一點，用心。”
“用心？是指專心，還是……？”
“虔誠一點，對你手裡的食材負責，對你的食客負責，人是能夠從美食裡獲得心靈力量的，衝矢先生，請把烹飪當成一件能夠救贖自己和別人的高尚的事。”
廚房裡，池非遲閒得無聊，開始瘋狂忽悠、引導粉毛。
不過，他覺得自己也沒有說錯，做菜這種事，有天賦是一點，經驗和是一點，剩下的就是‘用心’。
安室黑皮做菜就是有天賦、經驗和態度，只要態度夠正，人才會去研究、琢磨，從熟悉到靈活自如。
灰原哀晃到廚房門口附近偷聽，發現裡面兩個人一直在說做菜的事，困惑且無語。
隔壁那個可疑的粉毛纏着非遲哥，難道真的是爲了學做菜？
“虔誠的態度……”衝矢昴看着鍋裡的雞翅，眯眯眼笑道，“我大概明白了，食材經過自己的處理，會成爲讓人驚歎的美味，這就是對食材負責，而食客品嚐到美食時，也能獲得一瞬間的輕鬆和愉快心情，做菜的人，也能從別人的滿足中獲得快樂，這麼一看，確實是件高尚又神聖的事，那也應該拋除急切的心理，同樣用認真又快樂的態度來做菜吧？”
池非遲背對着廚房小窗，靠着料理臺問道，“衝矢先生有沒有嘗過一輩子都無法忘記的食物味道？”
“一輩子都無法忘記的食物味道嗎？”衝矢昴思索着，有些疑惑，“池先生是指頂級的美味，還是……？”
“以前有個喜歡美食的食物品鑑家，他嘗過很多美食，胃口變得越來越刁鑽、越來越難以滿足，爲此他也變得焦慮，直到有一天，他家裡出現了一道並不算精緻的菜，在經過一系列挑剔的外表品平後，出於好奇，他還是嚐了那道菜，不出他所料，那道菜的味道平庸，沒有任何出彩的地方，可是他卻滿足而幸福地想落淚，”池非遲頓了頓，“這道菜是他母親做的，由此可見，人的味蕾會和記憶關聯。”
衝矢昴：“……”
他還在往溫情的方向去想呢，結果……
池先生最後這一句總結過於冷酷。
“另外，這也是‘用心’的一種解釋，”池非遲繼續冷漠臉道，“有的人廚藝算不上出色，卻爲了家人、戀人或者別的食客，在做菜時，有着希望對方滿足、快樂和幸福的期望，很多人只有在許久沒有嚐到、或者無法再嚐到時，纔會發現這道菜有着最美好的味道。”
衝矢昴想到了曾經宮野明美給他做的菜，垂眸看着鍋裡的雞翅，在心裡嘆了口氣，他現在熱衷於做菜，也是想着能不能還原出宮野明美所做的菜的那種味道，“那樣的味道，我想我是嘗過的……池先生覺得我能夠把它做出來嗎？”
灰原哀想起了自家姐姐做的食物，也豎起了耳朵聽。
“只會類似，不會一模一樣，”池非遲毫不體諒地說了殘酷事實，“每個人都是獨一無二的，所做出來的菜也是一樣。”
(本章完)