第212章 有我在,你放心
火鍋最重要的就是火鍋底料和蘸料,技術含量不高,不需要控制火候。
燒烤相對火鍋需要一些技術,但也只需要把食物烤熟,稍微控制一下火候,只要不烤糊,最後的蘸水好吃,就是合格的燒烤。
所以把烤肉和烤蔬菜的任務,交給歐陽家瑞和李海,雲蘇非常放心。
雲蘇拿出十顆雞蛋,蛋白和蛋黃全部搗碎,放在空碗中。
她又切了很多蒜末,一些蔥花,香菜等配料分別放到空碗中。
麻將加入鹽調味稀釋,另取空碗放上辣椒麪。
她把整瓶的香油,耗油,各種配料都放在桌子上。
對着剝雞蛋的雷雲朵和雷雲生,還有燒烤的歐陽家瑞和李海道:“想吃什麼調料自己調。”
說完,她走到歐陽家瑞身邊,拿出兩份米粉放在燒烤網夾上。
他低頭,微微靠近雲蘇,“怎麼了?”
歐陽家瑞低頭一看,趕忙把肉拿離了燒烤爐。
雷雲朵扁扁嘴,可能是去忙工作了吧,反正在家他也丟不了,不管了,美食還在熱情的呼喚她。
只一分鐘,雷雲生便穿了一件長袖運動服回來了。
雲蘇把烤好的米粉放在盤子裡,走到兩人身邊,把雞蛋全部扔進盆裡搗碎。
雷雲朵:“美食當前,就算拉肚子也要吃過癮!”
在雞蛋倒進鍋中的時候,清水瞬間變渾濁,怎麼看都不像是好吃的樣子。
又烤了大概一分鐘,肉就全部做好了。
雲蘇微愣,略微思考了一下,還是實話道:“沒事,就是稍微有點害怕颳風的天氣。”
看着窗外黑乎乎的天氣,雲蘇的心有些慌亂,整個人變得非常緊張。
雞蛋已經被搗碎,和鍋中的水融合在一起。
雲蘇站到李海旁邊,把網夾放在燒烤架上,在米粉上刷上油,不停轉動着網夾。
香辣鍋底很香,但是最讓人期待的,還是雲蘇自制的雞蛋鍋底。
歐陽家瑞不由自主的抖了抖身子,師父怎麼突然這麼溫柔了,真是讓人不太適應。
被網夾蓋住的米粉白白的,被烤到的米粉微黃,上面還有燒烤料和雞蛋沫,一格一格的,看着非常好吃。
雷雲生:“我沒事,不用擔心我,好好吃你的吧。”
她伸手擦了擦臉上的汗珠,除了臉上的汗以外,能明顯感覺到自己身上都溼了。
後來經過歐陽家瑞的指導,他現在已經能把蔬菜烤的很好了。
在看到袖子上的那隻手以後,他笑了笑。
嚥下烤米粉,她又直接喝掉半杯紫蘇飲,“哈,爽!”
這是李海第一次烤蔬菜,在開始的時候,他沒掌握好時間,導致蔬菜糊了一面。
此刻,雷雲生和雷雲朵也已經把雞蛋全部剝好。
雲蘇看向燒烤二人組:“燒烤好了沒有,快一點,準備開飯了。”
雞蛋沙沙的和肉卷的香相融合,就算不蘸醬料也非常的好吃。
一時間,清淡的雞蛋鍋,打敗了大家都非常愛的辣鍋。
焦香的米粉吃起來不僅有炭烤的香味,還有點雞蛋的沙沙感。
在看到只有頂部的肉稍微有點焦以後,他鬆了一口氣,還好還好還能救。
真沒想到,他還挺細心的。
雲蘇聳了聳肩膀,“應該可以吧,這是我第一次做烤米粉,味道如何還要等熟了才知道。”
雷雲生沒回答她,從他奔跑的身影可以看出,他應該是有急事。
雷雲朵蹙眉,原來哥去換衣服了。
雷雲生:“不用謝。”
可雖然現在外面在颳風下雨,但是車庫還是非常熱的。
他是除了翠萍以外,第一個對她這麼好的人。
雷雲朵點了點頭,“好吧。”
尤其現在,外面就好像是世界末日一樣。
爲了能在雲蘇面前刷存在感,最近在吃飯的時候,雷雲生一直都坐在雲蘇身邊。
之後她坐直身子,裝作無事發生,繼續吃飯。
雷雲朵一邊夾米粉,一邊看着雲蘇,“我長這麼大,還是第一次吃燒烤米粉,真的好好吃。”
一旁一直注視着雲蘇的雷雲生,手垂在身側緊攥成拳,爲什麼這麼多人都要和他搶雲蘇?!好氣啊。
聞着烤肉的香味,雲蘇滿意的點點頭,“徒弟這次做的不錯。”
歐陽家瑞:“好的,師父。”
雞蛋包裹住肉卷,肉卷吃起來滿是雞蛋的香味。
歐陽家瑞:“師父,你要做烤米粉?”
雲蘇無奈搖頭,這或許就是吃貨的世界吧,就算拉肚子也要吃個夠本。
本來都放在桌子上的手,此刻一隻手放在桌下的腿上,手緊緊攥着衣服。
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“味道不錯,下次肉再多烤三十秒會更好。”
這次他不敢再分心,專心烤肉。
歐陽家瑞豎起大拇指,“師父不愧是師父。”
雲蘇看着前面的燒烤架,“還不明顯嗎?”
在雷雲朵說話之前,雷雲生搶先開口道:“雲蘇,雞蛋剝好了。”
在等待火鍋熟的時候,所有人都在吃烤肉,烤蔬菜他們只是意思意思夾了一點。
雷雲生不喜歡雲蘇道謝,這顯得他們之間的關係很陌生一樣。
雲蘇夾起那塊肉,細細咀嚼。
雲蘇:“一冷一熱當心拉肚子。”
蘸醬料以後,會蓋住食材本身的香。
回答完雷雲朵,雷雲生低頭,在雲蘇身邊輕聲道:“你要是還怕,可以抓緊我的袖子。”
雷雲朵:“哥,你該不會發燒了吧?”
歐陽家瑞主要負責烤肉,李海則負責烤蔬菜。
歐陽家瑞:“我知道了,師父。”
在烤肉的時候,歐陽家瑞在肉上刷了油和調料,所以不蘸蘸料,肉也是有味道的。
雲蘇低下頭去,隨即搖了搖頭,“不用了。”
雷雲生點了點頭,現在的天氣確實有點嚇人,可現在大家都在吃飯,也不好轉移地方。
雷雲朵:“好吧,那你不舒服一定要說,別硬撐着。”
雲蘇微愣,沒想到他在這麼熱的天氣穿長袖,竟然是爲了自己。
就在這時,玻璃窗外狂風大作,大雨被風吹斜,天空飄散着各種植物的葉子,還有不知道哪裡來的塑料袋。
雷雲朵微微蹙眉,倒也沒說什麼。
歐陽家瑞:“好了好了,就快好了。”
歐陽家瑞嘿嘿笑了出來,“很明顯,但是米粉還能烤嗎?”
肉卷都是雲蘇手切的,肉卷已經熟透。
想了一下後,雷雲生把一隻手放在桌下,手背搭在腿上,手心朝上,“你要是不介意的話,可以握着我的手。”
不過現在除了朋友的關係,他們之前的確有些陌生。
對於肉食動物們來說,蔬菜只是這個餐桌上的裝飾品罷了。
肉卷看起來和在清水鍋裡煮的沒有區別,但是吃起來和看起來大不相同。
她心裡軟乎乎的,嘴上帶着笑點了點頭,“好的,謝謝你。”
米粉熟透,雲蘇打開網夾。
雷雲生:“知道了。”
他以爲雲蘇不會抓他的衣服,又過了一會兒以後,就在他低頭吃肉的時候,自己左邊的袖子突然有點拉扯感。
她看向吃的正歡的雷雲朵,好吧,雷雲朵現在也指望不上,只能她自己承受了。
等米粉微微變色以後,她在上面撒上燒烤料,還有搗碎的雞蛋,再在上面刷上一層油。
雷雲生:“不熱。”
雲蘇:“好的,快一點哦~”
還是她來這個國家,認識的第一個朋友。
雷雲朵:“不在裡面再加點別的東西了嗎?”
都怪雲雷昭,沒事把車庫弄成全玻璃的幹什麼。
雖然車庫現在有很多人,但風聲雨聲植物的聲音混合在一起,讓她覺得害怕。
衆人都在吃東西,只有時不時偷看雲蘇的雷雲生,察覺到了她的異樣。
兩人把烤好的食物放到餐桌上。
李海:“先別顧着吹彩虹屁,我提醒一下,你的肉快糊了。”
吃了點烤肉以後,雲蘇分別在辣鍋和雞蛋鍋裡,放上了大量的肉卷。
雲蘇剛剛一直在狂吃東西,現在她的動作要比剛剛慢了許多。
歐陽家瑞給雲蘇夾了一塊肉,放在她面前是碗中,“師父,你嚐嚐味道?”
她把搗碎好的雞蛋放進清水鍋中,按下電磁爐的按鍵。
等了許久,都沒感覺有人抓住自己。
雖然她不是講究男女授受不親的人,但是要是牽雷雲生的手,還是有些不自在。
烤米粉吃起來微焦,米粉上還沾着雞蛋沫。
她又喝了半杯紫蘇飲,“哥,你不熱嗎?”
沒關係,早晚他們會是不需要道謝的關係,他有信心。
雲蘇把米粉倒在盤子中,又在上面撒了一點點椒鹽。
雷雲生收回手,仔細想了一下,“你等我一下。”說完,他便跑開了。
看着突然跑開的雷雲生,雷雲朵把肉塞進嘴裡,大喊道:“還沒吃完飯呢,哥你幹嘛去?”
他往後挪了挪,視線正好可以錯過桌子,他低頭看了看自己的手臂。
雲蘇搖了搖頭,“不用再加,調料也不需要再加,就用雞蛋和蘸料自身的味道。”
在吃東西的時候,雷雲生的嘴角也時不時的勾了起來。
本來已經訓練好了的眼睛,眨動頻率又快了起來。
他的左手一直放在桌下,保持一個位置。
有了雷雲生的袖子,看着外面的景象,雲蘇也不害怕了。
晚安啦~~
(本章完)