第131章 失敗的原因

紀霓裳身邊的丫鬟已經換了,換了一個機靈的,對方沒見過瞿扶瀾,自然不認識,但她好歹認識裴家的馬車標記。

“姑娘,那是裴家馬車。”小丫頭提醒着,“不知裡頭坐着哪位千金小姐。”

這暗示就十分明顯了,對面可能是豪門千金,咱們這頭只是表小姐,雖說蕭家不用怕裴家,但也得掂量一下自己身份。

由此可見,這丫頭就比前頭那個聰明多了,什麼該惹不該惹,心中有數。

紀霓裳如何不知道是裴家馬車?她也透過被風吹起的門簾,看到了裡頭的人了。

“那裡頭哪裡是千金小姐?不過跟你一樣,是丫鬟罷了。”紀霓裳語氣裡的不屑十分明顯。

但同時她心中又百思不得其解。

既然只是一個丫鬟,爲何能有這樣排場出門?

馬車檔次都是正經主子的規格,還有護衛護航,身邊還跟着一個小丫頭。

這陣仗看着哪裡像是丫鬟?

紀霓裳對這個改了名字的李寄柔有太多不瞭解了。

反正如今對方也沒有威脅到她什麼,她只安心做好自己的事情就好。

姨媽喜歡她,也有心讓她當兒媳婦,紀霓裳不會閒着沒事就去折騰什麼。

她要忙的事情很多,等她真正成爲世子夫人,成爲人上人了,她才能真正安定下來。

以她的能力,早晚有一天,表哥會忘記那個人,對她動心的。

只是紀霓裳怎麼也沒想到,打臉來得這樣快的。

她苦心經營的奶茶店,昨個開業都還生意紅火,今日就門可羅雀了?

反觀對面的“燒仙草奶茶”,生意依舊紅火。

“怎麼會這樣?”

才說完,就看到李寄柔帶着帷帽,走進了“燒仙草奶茶店”,店裡掌櫃很快上前迎接,彷彿她纔是主子。

紀霓裳眼中的困惑越發濃重起來了。

突然之間,有靈光在腦海中一閃,她明白了。

難怪李寄柔每次出門都那麼大陣仗,如果她只是一個丫鬟必然不能有這樣排場,但倘若她也如她一樣,身懷本事,是個經商高手呢?

那所有的一切,就都解釋得通了。

李寄柔不是一個一無是處的人,對方可能與她旗鼓相當。

紀霓裳十分不願意接受這個可能性,然而又不得不接受。

危機感瞬間就涌入心頭了。

再看到對面的奶茶店生意紅火,客源不斷,自家門可羅雀,紀霓裳就下意識握緊了手指。

與此同時,昨日一併開業的其他奶茶店的賬本也送了過來,當紀霓裳看到其他奶茶店在昨日開業就生意慘淡,沒有多少進賬時,她整個人就跌坐椅子上了。

怎麼會這樣?

若是這個問題問到瞿扶瀾那裡,她必然能給出解答。

爲什麼會失敗?

很簡單。

在這個古代,奶茶還沒有普遍,正是需要大力宣傳階段,這是一個長久的過程,大多數人都不知道的東西,你連開幾家?

不是找死是什麼?

就依靠那點人脈,照顧一家奶茶店可以,但那麼多家?

這奶茶可不是家鄉菜,能自帶熱度,人家想吃飯就進去了,目標明確。

這奶茶只是飲品,還是一種中端消費的飲品。

看對面的“蕭記奶茶”那裝修豪華高端,這一般人誰敢進去?

京師城是不缺有錢人,但奶茶這種因爲成本緣故,註定成不了高端產品的東西,你走高端路線?人家有錢人又不傻,憑什麼去花這個冤枉錢?

從“聽雅樓”能做出一樣奶茶味道時,瞿扶瀾就知道了奶茶這個東西,其實本來就不難製作,這世上懂廚藝的人那麼多,一個紀霓裳能模仿出來,就會有下一個,到時候變成普遍大衆的東西,你還高端,貴客也不傻。

所以她第一個做奶茶的,吃過第一波紅利之後,往後的經營,她考慮的就是長遠,要長久的經營奶茶店,就得走中端路線。

瞿扶瀾是在奶茶店即將開業的前五天,就開始讓人四處發宣傳單,那個鮮明的奶茶圖片,一看就很讓人有食慾,誰看了都想去買一杯來喝。

宣傳單上價格也清楚表明,關鍵是開業當日買一送一,各種價格優惠一目瞭然。

大衆貪便宜的心理,加上這炎熱夏日喝一杯冰奶茶多爽?

這一傳十,十傳百的,大家就都知道了。

這前四天的宣傳都是在南城以外的地方做宣傳,南城這邊的宣傳,是開業當天才宣傳的。

瞿扶瀾想得比較周到,先照顧遠道而來的,這邊近的日後有大把機會過來。

所以這也是爲什麼昨日一大早沒人,快到中午了纔有人來的原因。

人家遠地方趕來的需要時間啊。

而奶茶店裡也不能光有奶茶,得搭配些小吃的,讓客人在喝奶茶的同時,有點小吃的,也不佔肚子。

這個奶茶店的定位就是這樣了,畢竟不是飯館,有點類似零食的小吃,不佔肚子就完美了。

否則人家餓肚子誰會來喝奶茶?

不過這樣的混搭滷味,在貴人眼裡肯定就是不上檔次了,那也沒辦法,瞿扶瀾也不是專門做貴人的生意了,她面向的是大衆。

還有一個關鍵問題,紀霓裳的奶茶店居然不光是走高端路線,面對的羣體還都是貴人,還僅限於女性羣體。

雖然從古代封建思想角度來說,單獨區分出女性活動場合很人性化。

但是不商業化啊。

瞿扶瀾不是沒有想過這個問題,可是那樣根本不能長遠。

關鍵還是大衆。

退一步說,其實古代女人能見到男性的機會不多,這好不容易出一次門,還是去女性場所,這怎麼見男人?

還怎麼偶遇?

從異性吸引的角度來說,這也不科學。

其實紀霓裳的宣傳也不差,人脈,禮物,前期宣傳她都有做,倘若沒有瞿扶瀾,她連開那麼多家,肯定會成功一家,偏偏她非要拿與裴家相鄰的這家店作爲主力,那在“大衆”的對比之下,她的“高端”就必然是冷清的一方。

瞿扶瀾看完奶茶店,就去了花間賦,然後又去了萬卷書肆,最後纔回裴府。

結果剛回到裴府,就撞見譚家姑娘和柳家姑娘了,是來裴府做客的。

也不知是她們運氣好還是怎麼的,精準的逮住了正在下棋的裴大公子和裴世子,觀棋的時候時不時插兩句話,那聲音是一個比一個溫柔。

三姑娘一臉的尷尬,她不是故意把人往這邊帶的,她實在不知道兩位哥哥在這裡下棋。

看到瞿扶瀾回了,三姑娘忙向她投來了求助的目光。

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