趙富貴親自在滷菜加工廠幫忙，加工廠里人手不夠，只有小灣村去的幾個滷菜大師傅，和幾個村民幫忙，滷個上千斤的菜他們完全忙得過來，但一直不停的滷就有點忙不過來了。
“三叔，你們就負責清理內臟，我來燙毛！”廠房裡面的溫度很高，趙富貴光着膀子，拿着一個大鐵鉤，他把雞鴨扔進去毛機器裡，等雞鴨的毛一被去掉，就麻利的把雞鴨從機器裡面撈出來，放進一個大盆子裡，幾個村民不停的去除這些雞鴨的內臟。
趙富貴一個人就能頂五個人的工作量，他一幫忙，工廠裡面的效率立刻提高了很多。加工廠裡的滷菜簡直是馬不停蹄往華聯超市送，根本等不到滷菜放涼一出鍋就直接往華聯超市裡送。
加工廠人不停機器不停，村民們熱的受不了，趙富貴就跑去買了幾個大電扇，對着工人和大師傅吹，廠房裡裝不了空調，就是裝了也沒用，除非是大型中央空調否則溫度根本降不下來，只能靠電扇降溫。
趙富貴領着工人們從早上開始忙碌，一直忙到傍晚，一天的時間，足足滷製了上萬斤滷菜給華聯超市送了過去。一直到最後一批滷好的滷菜送過去，蘇梅打電話說今天不用送了，趙富貴又帶着工人們加班滷了三千斤的滷菜，這才停了下來。
“來，大夥喝點綠豆湯，等會兒咱們回村吃慶功宴！”村裡過來幫忙的兩個中年婦女早就煮好了幾大鍋綠豆湯，有一鍋是特意冰過加過稀釋了的靈泉水的，趙富貴一人盛了一大碗綠豆湯，招呼大師傅和村民過來喝綠豆湯。
“老闆，您把我們弄回去放一晚上假就行了，我這胳膊都擡不起來了，吃慶功宴都沒力氣啊！”一個大師傅癱坐在地上，穿着粗氣說道。
“今晚就招人，明天加人手，明天就不讓大夥這麼累了！今天晚上的慶功宴咱們先記上，等過兩天工廠穩定了咱們再慶功！”趙富貴大聲說道，今天忙了一整天，連他都覺得累，更何況是其他人了，就算是現在讓他們吃飯他們也吃不下啊！
天快黑了的時候，小灣村來了幾輛車，把人都拉了回去，工廠裡趙富貴安排了一個人，和原來看門的老大爺一起守着廠子，很快忙碌了一天的廠子就安靜了下來。
“富貴，你知道今天加工廠的營業額是多少嗎？蘇總說咱們是剛開始合作，今天現款現結，下次就是一週一結，你知道她給咱們結了多少錢嗎？”陳意涵興奮的說道。
“一萬斤滷菜，咱們賣給蘇總是一百塊錢一斤，那就是一百多萬！”趙富貴隨口說道。
“銷售額是一百萬，純收入大約是七十萬左右，加工廠一天就給咱們賺了七十萬！”陳意涵興奮的說道。
“前幾天大家嚐個新鮮，時間長了單獨一個超市的營業額肯定沒這麼高，不過滷菜這麼暢銷，蘇總肯定希望整個連鎖超市全部鋪貨。按照這個供貨方法，咱們現在可承受不了，我準備加人加機器，另外擴大養殖規模！”趙富貴說道。
“恩，現在每天都給滷菜加工廠供應幾千上萬斤禽類野豬肉的話養殖場堅持不了太久，不擴大規模的話肯定不行，那你準備在哪建新的養殖場？”陳意涵說道。
“大青山是一個長圓形的，咱們在面對着小灣村的這一邊建了幾個養殖場，我準備到另一邊再建幾個養殖場。不過大青山的另一邊沒有村子，全是一片荒地，有點荒涼，估計咱們村願意去的人少，還得想想辦法！”趙富貴皺了皺眉說道。
其實建養殖場最好的地方是大青山的後山，大青山的後山比前山還大一些，前山這邊趙富貴準備建一個高檔度假酒店，養殖場遲早得遷走。不過現在一來趙富貴沒有承包大青山後山，另一個是後山裡還有那個恐怖的東西沒有除掉，趙富貴暫時不想去後山找麻煩。
“錢給多一點肯定有人願意做，就是得防備野獸什麼的攻擊人，不行的話就多安排幾個人！”陳意涵說道。
“恩，這事今天晚上就開始做，你早點休息吧！”趙富貴想了想對陳意涵說了一聲就扭頭去找劉二姐了。
趙富貴準備讓劉二姐從那招人，養殖場的一套東西劉二姐都懂。人一招，網一拉，各種雞苗鴨苗鵝苗一買，到時候趙富貴想辦法把山泉水引過去一條就行了。不過養殖的禽類太多，讓它們自己在山上找食肯定不行，趙富貴準備給它們喂玉米和其他糧食。
“後山那邊有點荒，找女人肯定不行，得用鎮得住的男人，我從村裡找幾個人，再招幾個人，一個養殖場至少得四五個人才行，而且錢還得多給一點！”劉二姐說道。
“沒問題，一個養殖場就按五個人安排，至少得兩個是咱們本村的人，另外工資，一個人一個月五千，看看有沒有人願意幹！”趙富貴想了想說道。
“五千？這麼高？那肯定有人願意幹，比出去打工都強！”劉二姐點了點頭說道。
“工廠那邊也需要人，男工女工都要，女工主要負責做飯，還有清理內臟，媽，你看看能不能找到人，明天就開始上班！”趙富貴又說道。
“行，等會兒我就去問問！”劉二姐點點頭說道。
趙富貴和劉二姐商量完，劉二姐就急急忙忙去找人了。趙富貴也沒想到小灣村進軍食品行業的第一步竟然這麼順利，不過也是因爲太順利，很多東西都跟不上，趙富貴這幾天肯定會很忙了。
晚上趙富貴給徐薇打了個電話，徐薇的公司是搞養殖的，肯定有禽類食品加工的關係，趙富貴託他介紹幾個人，想要繼續引進幾套滷菜設備。
忙到後半夜，趙富貴才一臉疲憊的沉沉睡去，可是第二天早上，天剛剛亮起來沒多久，趙富貴就接到了食品加工廠的電話。
“富貴，不好了，加工廠被人堵了，說是廠是人家的，讓我們滾蛋！”