陪着幾個孩子逗弄一會小穿山甲，安撫一下下蟒蛇。李峰領着寶寶幾個往着山石多的地方去了，這邊地方山石太多了些，沒有種植毛竹，幾個不大的水窪裡還有些雨水，李峰用力敲了敲石頭。
隨着一陣陣沙沙的聲響，李峰心裡暗暗一驚，怎麼會這麼多啊，這人趕緊交代幾個孩子，一會注意腳下，山蟹鉗子可比河蟹鋒利啊。如是長的大個頭，說不得要劃拉破小皮鞋的傷到小腳了。
“爸爸，可是寶寶都沒有看到啊？”揚着小腦袋，小手一劃拉，指着四周，空曠的碎石地，崎崎和鈴鐺點了點頭。“蟹？”“螃蟹？”李峰拉着幾個孩子站到一塊大青石山，用力用石塊敲擊，一會功夫，一羣山蟹如同紅彤彤大圓辣椒一對對的一個個接着一個一羣一羣爬出來出來，大大小小的一陣劃拉過去，水窪裡幾條小魚，慘遭毒手。李峰等着螃蟹大軍過去，開始拿着鉗子，夾起零散散落的山蟹。
山蟹成羣老虎怕，這傢伙一羣齊刷刷的大鉗子，任你牛皮還是鱷魚皮鐵定給你劃拉破了沒商量。
“哇哇，好多好多的大螃蟹，大螃蟹別跑，寶寶來了。”小丫頭追趕着螃蟹羣一陣小跑，可惜這些螃蟹早早躲進了草叢，石頭縫隙，泥土洞洞裡。小丫頭單單捉了兩隻小山蟹，嘟嘟嘴，不依不饒拉着李峰那個胳膊一陣搖晃要捉大螃蟹。
李家崗山林裡有好幾種山蟹，多半是很小的小螃蟹，真正可以食用的只有李峰眼前的紅彤彤的山蟹，李峰估計這些都是自己今年在幾個水窪裡倒了泉水緣由，不然不可能這麼多，這麼大的。
小山螃蟹殼很紅，在泉水沙啞眼四周上下爬行，很是淘氣，有時還爬到青石板邊石頭上曬曬太陽，曬得更加色彩漂亮迷人。翻開山泉水流淌形成小溪流中一塊塊沖洗圓潤可愛的小奇石，可能就有一兩隻活潑可愛的山螃蟹露出來。只要你順着一條條山溪往上或者往下抓山螃蟹，無論是夏日順着一個個汩汩翻花，花朵一般盛開和流出、流落下花瓣來的泉眼向下翻尋山螃蟹。向上可能一直要翻尋到泉眼，向下則一直翻尋到深溝深箐邊。或是冬秋順着乾涸小溪，順着沙石，只有你用心尋找總有那些生命力堅強的小山蟹。
這些山螃蟹雖然小得很，卻野性十足，兇狠得很，兩個小鉗子，雖然不大，力氣也不大，但是，遭遇攻擊，它們也會使出渾身解數反擊，被它們夾着一下，也很痛。
不過，山裡人即使是小孩，卻有抓它們的絕招，看準了它們，一下子就抓住它們的背脊、殼，把它們抓起來，它們懸在半空，氣呼呼地、着急地張腿舞鉗，卻奈何不了山裡人。或者抓住它們後面那一排不能當夾子、鉗子夾人抓人的腿，把它們提溜起來，可愛的山螃蟹，很着急、很生氣地揮動鉗子和腿，在空中亂舞，不過卻拿我們無奈。掙扎到疲乏勞累，只好頹然作罷。
李峰手把手教着幾個孩子捉蟹本事，先用夾子制住小山蟹，再用小手捏着蟹殼，山蟹有着再大的脾氣只能乖乖的了。只是這些小傢伙太小了，寶寶都看不上，不願意捉，剛纔一陣螃蟹軍隊裡，可還是有很多拳頭大小大大的紅山蟹，還有青色的河蟹，一隻只都有小拳頭大小。
李峰心裡驚訝的不已，不過想想自己倒了好幾桶泉水，再有空間裡螃蟹一對比，不算太大了。
“爸爸，小螃蟹都好小，我們不要吃它們好不好啊？”寶寶嘟着嘴，小桶裡三五隻紅色如同瑪瑙一樣閃着淡淡玉質小螃蟹，小丫頭扭着小屁股，有點興趣缺缺的樣子。這些小傢伙正是正宗小山蟹，過去山裡沒啥吃的，山民們時常是一簍半簍地逮來，盛在腹大口小的瓷瓶裡，放上鹽巴、蔥蒜、辣椒、薑片，再灌上米酒，密封瓶口。過上十天半月，啓開瓶口，一陣醇香冒出來，只要嗅一嗅，叫人口饞，桌上擺上一碟，配酒下飯，是一道上乘好菜。
如今少有人捉這些小螃蟹，沒有幾兩肉，李峰捉着打算自己養着，捉點螃蟹苗子。“不吃，爸爸養大了再做給寶寶吃。”李峰把幾個孩子捉到的小螃蟹倒進自己的水桶裡，趁着幾個孩子不注意扔進空間裡去。
“好了，我們開始做大螃蟹了。”李峰早早準備好的東西拿出來，李峰當然不會一隻只去找，一塊塊石頭去翻看，那樣一天捉不了一碗螃蟹，今天李峰可是來收穫來着。自己養了好一段時間，泉水，小魚放了不少，如今螃蟹大了，自己捉些吃，剩下送人或是賣掉都可以的。只要捉着時候分辨大小，大的抓，小的放。保持整個山坡水窪小溪裡裡螃蟹數目明年又能來捉螃蟹了。
李家崗人逮蟹，法子有許多。不過釣蟹挺簡單，用一根細竹枝，一頭綁上一條死泥鰍，將竹枝深入水底石縫裡。小螃蟹嗅到氣味，以爲天賜美餐，便迫不及待地從石洞裡爬出來，用身前那對虎鉗，死死抱住。這時，只要你輕輕扯動竹枝，小螃蟹便一步步跟隨出來，瞬間就成了簍中俘虜。李峰準備了一些昨天的小魚，螃蟹洞洞四處都有，李峰正在做杆子呢，遠處見着李小曼和林穎幾個人過來的。今天是元旦，幾個丫頭想來有給自己放了一天假期吧。
“鈴鐺，你們做什麼呢，捉到螃蟹嗎？”劉嵐蹬蹬跑了過來，這丫頭聽說李峰帶着幾個孩子上山捉螃蟹，一個勁的纏着林穎要來，林穎實在受不住這丫頭軟磨硬泡，再有自己心裡有點好奇。
“小螃蟹。”鈴鐺舉着小鐵桶，裡邊三兩隻小紅蟹，雖說看着很好看，可是太小了，這些小螃蟹，平時早晨來回時候溪邊，泉眼邊時常能看見。幾個女孩有點失望，這麼小的螃蟹有啥捉着的必要啊。吃不能吃，養着養不大的，如是沒有空間泉水，這類小山蟹真的沒啥用處了。不是大一點青紅色的山蟹，雖然少，可以個頂個大，十來只一盤子菜夠了。
“這麼小，寶寶，你捉到了多少啊？”劉嵐伸頭看了看李寶寶小鐵桶，小丫頭撅着小嘴，生氣了，爸爸都不抓大螃蟹，小螃蟹好可憐，寶寶纔不要小螃蟹呢。小丫頭心裡暗暗的嘀咕，氣鼓鼓小嘴，如同氣泡魚鼓鼓。林穎和李欣見着直樂呵，捏着小嘴，肉呼呼軟乎。
“寶寶沒捉到小螃蟹，寶寶生氣啊。”林穎逗着小寶寶幾下，小丫頭撅撅小嘴。“寶寶纔不是呢，寶寶捉的小螃蟹最多了，寶寶都給放掉了，爸爸說給寶寶捉大大的大螃蟹。”小手揮舞比劃着一個碗口大的螃蟹，惹得幾個女孩呵呵一笑，李小曼覺着自己異想天開。她們是沒見着螃蟹大軍，可是這裡山蟹不如聖誕島紅蟹多，幾百萬只揮舞大鉗子，一陣奔跑場面壯觀很呢。
“真的嗎？寶寶說謊可不是好孩子哦，你爸爸騙你的。”劉嵐故意逗着小丫頭。寶寶很生氣，氣鼓鼓的，小手插着小腰一點一點。“爸爸纔不會騙寶寶呢，是不是爸爸，你沒有騙寶寶，捉大螃蟹。”
“這丫頭和誰學着。”李峰見着女孩小茶壺樣子，有點哭笑不得，李小曼臉色都變了，李峰趕緊把小丫頭手給打下了。“寶寶，不能這麼樣說話，這是壞寶寶，我們家寶寶乖乖做小淑女。”
“嗯嗯，可是爸爸，寶寶沒有大螃蟹呢，嵐嵐阿姨笑寶寶呢。”小丫頭雖說點着小腦袋，可心裡還沒有放下捉大螃蟹的心思。李峰搖了搖頭，手裡的十多根小竹子幫着死魚，微微有些臭味了。
“可以了，寶寶，鈴鐺，崎崎，你們看好了，爸爸給你釣大螃蟹了。”李峰眼睛一掃，找到四五個螃蟹洞，這些洞口大的，裡邊螃蟹肯定不會小。幾個小傢伙趕緊跑過來，林穎幾個人滿是好奇，李峰手捏着細竹子，上面綁着死魚，慢慢的伸進洞裡，試了試有點水汽，這裡是螃蟹。有些洞穴如是沒有水，可要當心了，說不定裡邊是啥蛇蟲呢。
“呵呵，看好了。”只見李峰滿臉自信手裡小竹子一送一提，在林穎驚訝的目光和幾個孩子驚喜的拍着小巴掌下，一隻小拳頭大小螃蟹塞進了寶寶小鐵桶裡。這下小丫頭高興了，抱着李峰腦袋大大香了一口。“爸爸最好了。”惹得李小曼翻了白眼，這丫頭天天在自己面前說着爸爸最好了，自己做媽媽心裡能不嫉妒啊。
“這是？”劉嵐這會還沒有反應過來，自己剛纔才取笑人家來着，可是這一眨眼功夫，一隻螃蟹上鉤了，這是啥麼螃蟹，怎麼一點堅持都沒有，太隨便了吧。“爸爸，寶寶也要。”見識了李峰釣螃蟹神技，崇拜者小寶寶第一個決定引進先進技術爲自己所用。李峰早早準備好了小釣鉤，一個個綁着小死魚的竹竿子。