“胡老打擾你休息了。”李峰送上自己帶來禮物,自己家的水果和幾瓶藥酒遞給邊上的年輕小夥子,李峰打量一下這個二十來歲的小年輕人和胡老眉間有些相像,想來是胡老孫子輩。
“呵呵,宋老頭可是很少對一個年輕人這麼上心啊,快進來,這是我小孫子,大學放假沒事被他爸打發陪我,小峰是,我這麼叫沒有關係。”老人一臉和藹的說話親和力十足,李峰接過胡磊端過來茶水道了一聲謝。“你老叫我小名,小寶就好了。”
“那好,小名親切,小寶,你也不要叫我胡老,叫師叔,這次中南區的比賽選手實力比起另外四個區域的選手要強一些,川菜和湘菜,客家菜幾大傳人都會參加這次比賽,這次比賽可是給各大菜系揚名立萬好機會,尤其是比賽規則改變,尤其是兩大組團合併,還有第一名人數修改,第一名由原來多名如今變成一名,這次可以說真正的中餐世界廚王者對抗啊。小寶,我知道你跟着宋老頭學習,廚藝非凡,不過這次不同以往,各家看家本領都會用上,競爭激烈,你要多多小心。”胡澎江有些鄭重,甚至不等李峰歇息歇息,李峰沒想到這次賽制改變如此大,如是原先分組,第一名好幾位,甚至多着十來位,如今只有一位,還是國外組和國內組合並以後,這中間的火藥味可就濃烈。
“師叔,你的意思,這次各大菜系和國外同人都會爲了爭奪廚王使出十二分力氣。”李峰有些的驚訝,原先宋江說着規則可不這些,李峰見着老人點了點頭,老人眉頭緊緊皺起來,對於比賽改制老人不同意,可是爲了更加迎合如今世界變化節奏,原先比賽規則必須進行一些改變。尤其是這次可是中央電臺直播正式比賽,這個比賽規則更加適應電視直播。
“爺爺。我覺着這樣很好啊,原先那樣,一堆第一名真是一點意思都沒有,還有幾乎參加就有獎拿。這樣還有誰會好好的爲比賽做準備,誰還想着提高廚藝,爺爺。我這覺着有競爭纔好呢。下次我也要參加,這纔是比賽,原先那些比賽還不如說聚會呢。一個個廚藝不怎麼樣,人家關係好,至少獲得三等獎,這次好了,三等獎只有三個人,我覺着這樣競爭下來比賽纔是真實比賽。”胡磊見着爺爺爲了這事發愁,眉頭緊皺起。放下茶壺坐在一邊,說道。
“這孩子,小寶,你別見怪,這小子平時沒大沒小。”胡老瞪了一眼胡磊,胡磊微微低下頭。自己是有點莽撞了,李峰說起來輩分比自己高,自己還要叫一聲小師叔呢。
李峰搖了搖頭,看了看胡磊,這小子說的倒是挺對,有時候太過謙虛了,太過溫和。太過講規矩,論資排輩不好,尊師重道是沒錯,可是達者爲師也沒有啥麼不對啊。
“師叔。其實胡磊沒有說錯,有時候故規矩是要變一變,如不然以後廚藝大賽都成了表演,怎麼能有進步,雖然這次有點過激了,不過算一次嘗試,如是不好還能再改改嘛。”胡磊趕緊對李峰點了點頭,小師叔畢竟是年輕人,胡磊覺着以後可以常常和小師叔交流。
“呵呵,你們年輕人倒是說道一起,這樣也好,這兩天磊磊你帶着小寶逛逛。小寶,不知道你能不能住得慣,這樣把磊磊你帶着你小師叔回城裡。”胡澎江想了想轉頭對着胡磊說道,胡磊點了點頭,答應下來。“爺爺,我知道了,你放心我會帶小師叔好好逛沙城,不能白來一趟。”胡磊開始還以爲李峰多大年紀,這會見到李峰比自己大不了多少,估計來見識見識的。
“師叔,不用了,這邊可以嘛,進城太打擾了。”這片小院子李峰挺喜歡的,這裡幽靜,雞鳴犬吠,李峰熟悉聲音。
“小師叔不麻煩,真的,家裡房子空着呢,我陪你去,正好晚上,我們可以去江邊看看挺不錯啊。”胡磊這幾天有點憋急,一個勁的對李峰眨巴眼睛。
“這倒是,城裡方便,再有今天晚上城裡還有一個聚會,湘菜衆多名廚會匯聚一堂探討湘菜做法,技巧,磊磊你帶你小師叔去看看。”李峰聽着晚上有聚會,點了點頭。
“走了,小師叔走,我來開車,師叔,你這車速度太慢了。”胡磊試了試車子,有點失望,李峰一看這小子表情,搖了搖頭。“家裡用車,怎麼了,你還喜歡跑車啊。”
“當然了,我收集了世界上各種名車模型,回去我帶你看看,可惜我爸小氣,我都二十歲了,還讓我開polo,真是受不了。”胡磊抱怨着,李峰翻了翻白眼,你小子有車開還說個屁啊。
“polo不錯,挺好的啊。”“好啥麼啊。”胡磊撇了撇嘴,說着用力踩了一下油門。“polo太小了跑不起來,一點意思都沒有,我本來以爲我爸會給我買一輛奔跑slk200,誰知道是一輛polo,這車可是小屁孩開。”胡磊喋喋不休,說着自己老爸不是,李峰無語搖頭,你不過二十歲,十八歲生日禮物能有輛車不知道羨慕死多少人了,還抱怨。
“不過算了,誰讓他是我爸呢,我爸答應我了,只要下次能夠參加中餐世界烹飪大賽外圍賽,進入湘川區域前五十名給我買一輛路虎。”胡磊似乎想到自己開路虎樣子,滿臉幸福笑,這個還真是沒有長大孩子啊
“那你可以加油了,區域前五十不是那麼容易。”李峰說着倒是實話,胡磊沮喪的點了點頭。“可不是,下一屆只有兩年時間,我現在剛剛摸到初級廚師門檻距離中級廚師還有一段距離,想要達到前五十,至少中級偏上啊。”
“不要沮喪,我相信有胡師叔的指導,你一點可以的,加油。”李峰拍了拍胡磊,這小子天賦不錯,或許可以達到其爺爺水準,當然看他努力了。
“嗯,嘿嘿,爲了畢業前開到路虎,我一定要好好學習廚藝,師叔你達到中級沒有啊?”胡磊覺着李峰肯定達到了,至於高級胡磊可不敢想啊。
“達到了,不然我不敢來參加啊,這次比賽聽說還有準大師級名廚參加啊,真是龍虎匯聚啊。各路高手,想要進入前十拿到晉級世界大賽入場卷談何容易啊。”李峰此時有點擔心,本來李峰還想着自己的絕招留到正賽呢,看來這次要提前用了。
“誰說不是呢,不過小師叔,這次權當來玩了,走,我們到了。”胡磊車子打了彎,這小子的車技真是不錯啊,估計從小擺弄汽車主。這邊小區不錯,胡磊把車子停靠好隨手把鑰匙交給李峰。李峰笑了,這小子,真有意思,車庫鑰匙一併給自己了。胡磊帶着李峰上了電梯,按了六樓說道。
“小師叔,這裡是的房子是我,呵呵,我爸媽他們現在都不在沙城,我不想着回那邊,不如住這裡,只是簡單些。”胡磊打開門,房子裝飾出門現代年輕氣息,房子挺大,三室一廳果然有錢人。大廚,尤其是老一輩都是開飯店,多半如今有着身價。再說了宋江交往的李峰知道不能沒有點背景,光光準大師還不值得宋江如此鄭重介紹。
“小師叔,你住這間,這間最大了,向陽。”胡磊帶着李峰來打主臥,李峰擺了擺手。“我住客房。”“不用,不用,小師叔,你就安心住下。”胡磊似乎有啥麼,沒有說,李峰沒有太留意,李峰見胡磊堅持,李峰想了想算了,算了,胡磊輩分晚一輩,李峰倒是沒有太客氣了。
主臥的顏色竟然偏柔和,這和胡磊性格有點偏差,李峰笑着搖頭,心說,果然人的性格都是有多面性的啊。李峰收拾了一下,洗個澡換了件衣服。
“呵呵,小師叔走,我請你吃我們這裡特色菜,先墊墊肚子,晚上可是有大餐,這次如不是小師叔來,爺爺還不給我票呢。”胡磊領着李峰來得一家不大的湘菜館,不過菜的味道還算不錯,兩人沒有多點,吃了些墊墊肚子。李峰這次總算有機會去飛橘子洲頭看了看。
岸邊人來人往,大人孩子,老人,還有不少遊客。胡磊指着對岸,介紹。“小師叔,對面晚上會有煙火表演,要是有時間可以看看,每次煙花表演兩岸匯聚很多沙城人,還有不少遊客了,今天就有,如不是這個聚會太難的了,我們可以看看的。”
“難怪了,這麼多人了,想來煙花表演一定很美,沙城人真是有眼福了啊。”李峰笑說道,正好邊上走過一位老人接口道。“小夥子,這話你說的可不全面,沙城人不僅僅眼福,還有口福呢。”
“是啊,如此人傑地靈之地,山清水秀出好食材,有好廚子,定有美食啊。”李峰感慨說道,老人笑着點了點頭,沒有停留走了過去了。胡磊覺着老人有點眼熟,可是一時間沒有想起啦,算了,胡磊帶着李峰轉了一圈打算去聚會所在的酒店。