第19章 手藝

“慧娘,鋪蓋就不用去買了,我讓阿纔給你們包了,回頭就給你送來。還有些別的,你會做飯嗎?”唐嬸根本不想搭理劉嬸,直接跟穆慧說話。

這些日子,她已經從劉嫂子改叫她慧娘了。她開的客棧,鋪蓋什麼的不值什麼錢,這些日子穆慧用的,直接給他們,他們也能省點錢,搬家這事,這些零碎的小東西,很花錢的。

“是,我會簡單的,照顧孩子們夠了。”穆慧笑了一下,自己也不想說自己廚藝多麼好,她可不想當廚子。

“那行,我讓人收拾一套傢伙事給你。”唐嬸看看四周,這裡的住客剛搬走,其實也留了些東西,不過那些東西,唐嬸都看不過眼,租她房子的都是窮人,窮人都不要的東西,還能用嗎!

“唐嬸不用了,我還有點錢。”穆慧真不願意欠唐嬸太多。

“行了,那些東西,對客棧來說,也沒什麼用。你能用得上,就留着用,將來好過了,再還我。”唐嬸擺擺手,遞她一把鑰匙,親了二寶一下,“在這兒就沒那麼多人玩了,你要乖乖聽話,別給你娘惹事。”

二寶想想,自己一直很乖吧?不過他會看臉色的,於是很乖巧的給唐嬸一個很萌的笑臉,逗得唐嬸哈哈大笑。

而穆慧注意到邊上劉嬸臉都青了,穆慧心裡輕嘆了一聲,不過此時她倒也不介意,因爲這裡她相信她也不會住很久,她會過一段時間就能把孩子們帶到一個舒服的獨立院落之中。所以劉嬸就是個不相干的路人甲,與她無關。

唐嬸正像她說的,很快把他們的鋪蓋送來了,還準備了一套廚具和一些生活必須品,什麼油鹽醬醋之類的,還有些蔬菜和糧食,儘管不是什麼好東西,但一個家算是支應起來了,穆慧真的覺得,唐嬸是好人了。

是啊,可能,好人真的存在。雖然上輩子,她沒碰到過。或者說,她是富人,因爲一直富裕,於是,她沒有習慣接受別人這種卑微的幫助。是啊,她曾經也沒給過別人這種幫助,從來就沒有過。所以她應該也不算是好人吧!

晚飯是烙餅,不過不是普通的烙餅,之前說了,她是南方人,她並不愛吃麪食,不過她前夫喜歡吃披撒。兩年的婚姻生活裡,她的披撒做得是大師級的,因爲教她的師父,是一位真正的意大利披撒大師。

在這兒沒有烤爐,不過她也無所謂。她離婚之後,倒是真的對美食有了興趣,於是大把的錢砸進了美食社團。最終成了美食協會的成員,她和各種廚藝大師們成了朋友。那是她離婚之後,最愛的活動。

後來,因爲跟大家的關係很好,於是一人學一招,倒是真的學會了不少東西。曾經有一次有位大廚喝醉了,給了她一頂廚師帽,說她是沒有廚師資格大廚。好吧,就算是喝醉之後說的,不過也算是對她的認同。

當然,這也就把她的嘴養得更刁了,這也就形成了就算是大飯店做的飯盒,她習慣了大師的作品,讓她吃三廚的作品,再精緻,她也吃不下去的惡性循環了。

以後她只能自己帶飯,她不可能請一流大廚回家給她做飯,那麼,她就只能自己做了。除了最後時,她沒力氣了,不過那時,她也吃不下去了,只能靠輸液。

現在她身體還行,所以她真用不着過餓死的生活。

她手上材料有限,只有少量的麪粉,大部分是玉米粉,當然還有些粗米。再就是一些蔬菜,這是夏天,蔬菜很多,也很便宜。沒有肉,但有一罐子豬油。

她用豬油和鹽揉了兩層面餅,下層面放了玉米麪,而上層面麪餅用熟油和鹽放上各種蔬菜,而這些蔬菜有的炒過,有的是生的。擀薄變成一張餅,放到鍋裡烙好。切了米字刀,端上桌。還有一個玉米濃湯。雖然沒有黃油,也沒有牛奶,不過有玉米粉,有羊奶,其它的她能將就。

果然,大寶,二寶,就盯着桌子,半天說不出話來。當然,穆慧也不會只給孩子們做,餅她多烙了幾張,送了幾張到前頭客棧,又送了幾張給同院的劉嬸。

回到家,大寶和二寶竟然還盯着那餅發呆。穆慧笑了,看來這些天的教養不錯,他們知道,要等她回來纔可以吃飯。她坐下,自己夾了一角餅,放到自己面前的盤子裡,再給他們一人盛了一碗玉米濃湯。

玉米濃湯其實是要用新鮮的玉米粒來做,然後煮好了,再用攪拌器來打成糊,再過濾,再煮開加淡奶和糖。最後加幾顆新鮮的玉米粒,就算成功了。不過對穆慧來說,玉米粉讓她做烙餅,做麪食,實在不好吃。

她的玉米濃湯沒有那麼麻煩,就是把玉米粉加粗米磨成的粉,再用熟蔥油和鹽炒熟了,再用羊奶調成很細的糊。沒有加糖。味道就十分濃郁了,配合烙餅,味道就剛剛好了。

二寶先咬了一口餅,馬上瞪大了眼睛,難以至信的看着穆慧。怎麼會有這麼好吃的餅?穆慧笑了,輕敲了二寶的額頭一下,讓他快點吃飯。

大寶先喝的濃湯,其實更像米糊,喝了一口,也把嘴張大了,這個味道……怎麼會有這種味道?玉米粉因爲是用熟蔥油炒的,再用羊奶來煮,羊奶和蔥油的味道能配合成這樣。

“娘,這就是你說的,每天都有這麼好吃的嗎?”二寶還是忍不住叫了起來。

“會有更好吃的。”穆慧笑了,她輕輕的咬了一口,玉米餅底很脆,上面的稀面其實是用熱氣烘烤熟的,味道其實都在上面一層上,很軟很香,還有各種的蔬菜味。真好,現在沒有化肥,蔬菜都是她曾經花大價錢買的有機蔬菜。每一口裡,都是完整的蔬菜味道。

“我覺得這比肉還好吃呢!”二寶認真的說道。

“肉有什麼好吃的。”穆慧翻了一個白眼,現在的食材雖說很好,但是講到豐富,還是不如二十一世紀。想想他們出海,釣到什麼,大家就一塊想辦法來烹調,就跟比賽一樣,看誰的做的比較好吃,擺盤更好看,想法更加新穎,想想都覺得那時的日子很有趣。所以豬肉對她來說,更多是配菜,用來調味的。

ps:這是美食文,我有跟你們說過吧,女主是有着超凡手藝的女主,脾氣暴躁,但手藝超凡。雖然知道,現在男主還沒出來,是對不起大家,但是還是想說,慢慢來吧。

第214章 討厭的問題第88章 又二又寶第65章 安心與不安心第二o六章 送上門的小妾第20章 吃貨二寶第12章 熊家長第313章 對與錯第71章 熱鬧第112章 大規矩第76章 搜尋第55章 風水先生第58章 命盤第49章 關於年菜第86章 皇后駕到第三o六章 妻子的作用第88章 又二又寶第三五o章 心裡話第132章 區別對待第68章 公堂第266章 誰教壞的第356章 有進步第236章 剩男是有原由的第187章 爲人父母第335章 土匪家族第47章 花家的人第57章 味道第124章 漩渦第12章 熊家長第94章 內外有別第75章 逆轉第81章 拼吧第58章 命盤第116章 國子監第83章 換不走的皇兒第141章 功夫太好第349章 再“病危”第78章 靠不住第三o八章 教育第213章 豬隊友第114章 技能第89章 新家第二oo章 長得像你的惡夢第122章 獅子老虎第54章 其實該姓賴的第5章 義氣第237章 老大難第287章 劫後餘生第143章 別**心第267章 日子怎麼過第51章 南甜北鹹第246章 馮二娶親第1章 託孤第112章 大規矩第318章 最黴不過娘第115章 演戲第366章 輪迴第六十章 第345章 小寶的鬱悶第一九o章 軍校第357章 善良的花鎮第六十章 第223章 無聊夫妻第147章 別人的祭祀第175章 兩世第85 巧言令色第三o二章 這位老太太不簡單第348章 無題第28章 活着才能吃第121章 聰明傻人第58章 命盤第111章 力量差第34章 忙碌的主婦第178章 可人疼第34章 忙碌的主婦第152章 怒敲登聞鼓第328章 鬥智女兒第324章 再找組織第258章 當家的第276章 強買強賣第47章 花家的人第16章 教養第182章 喝點酒第二九o章 方塊憑什麼第79章 土匪是怎麼練成的第1章 託孤第4章 壞脾氣母女第一o七章 等賤第191章 打羣架第224章 溫情第334章 不容易的女主人第215章 敵人是誰第261章 人的善良第2章 我是大寶第一五o章 不作不會死第99章 成親不容易第326章 討厭的三寶第119章 不省心第45章 南方饅頭第232章 愛的感覺第一六o章 人員配置