張侖趕緊道：“啓稟皇上，此人姓宋名楠，是正南坊其七百戶所百戶，第七百戶所一直是協理臣之五城兵馬司治理正南坊坊市治安事宜。”
朱祐樘皺着一對長眉思索道：“宋楠？這個名字朕好像聽說過。”
牟斌趕緊道：“皇上，此人便是蔚州大捷的有功之人，率蔚州一百兵士和錦衣衛擋住韃子七百騎兵，斃敵近五百名的蔚州錦衣衛百戶所試百戶啊。”
朱祐樘以手扶額道：“果真是他，你不提，朕都忘了他的名字了，他被你調到京城了？”
牟斌道：“皇上當日龍顏大悅，要我等嘉獎有功之臣，臣想，如此人才，當調往京畿效力，於是便命蕭琅將其安排在正南坊千戶所做了個正式的百戶，果然，此子不負皇恩，協助張指揮使幹了點事情來。”
朱祐樘點頭道：“很好，很好。”說了兩句很好之後，便不再多言，羣臣心中都明白，皇上能連稱兩句很好，已經很是難得了，這宋楠的名字恐怕皇上已經記住了，不消說，牟斌定會給這個宋楠升官了。
範亨心裡氣的要罵娘，瞧着牟斌的得意樣子，恨不能兜頭給牟斌一個大耳光，錦衣衛今日又在皇上面前得了面子，自己統帥的東廠近日來毫無建樹，照這樣下去，風頭要被牟斌這老小子搶光了。
未時末，弘治興盡回宮，張侖和牟斌掙足了面子，暗地裡偷着樂，對這一切懵然無知的宋楠此刻還正在假公濟私，利用公務時間帶着幾名校尉在宣南坊新開的一品鴨鋪子裡幫忙。
宣南坊的一品鴨店已經是宋家的第四片店鋪了，隨着其他幾家的生意興隆，宋楠手中的資金也越來越寬裕，一品鴨的名聲也幾乎傳遍整個京城；數十家大酒樓都和一品鴨定了合約，每日光是送往酒樓的烤鴨便有三百多隻，另外還有上次在正南坊叉街老鋪子裡遇到的神秘主顧，自從那人當日一口氣買了一百多隻烤鴨之後，隔了一日，那人便再次出現，定下了每日一百隻烤鴨的合約，光是這兩筆固定的生意，宋家一品鴨雷打不動每日淨賺二百多兩銀子。
小小的烤鴨店帶來了巨大的收益，用日進斗金來形容也許誇張了點，但在京城，恐怕同等本錢開辦的買賣其所獲收益比而言，宋家烤鴨店可稱首屈一指。
店鋪的連鎖擴張，規模越來越大，僱傭的人手也有二十多人，宋楠雖是個甩手掌櫃，但私下裡也給葉芳姑她們支了不少招，什麼優惠券、什麼宅急送等等，主顧只要派人來打個招呼，說明何時何地要鴨子，到了點兒，必有小夥計拎着熱騰騰剛出爐的烤鴨上門來，現場剖肉剔骨，熱騰騰的就這麪皮包蘸着醬料吃個新鮮；當然這種服務價格上也自不菲，能享受的也只有京城中的富商和大戶了，銀子就這麼被宋楠一路算計落入了口袋。
不過，宋楠也很發愁，家中衆人一個個忙的腳不沾地，銀子賺的多，宋楠卻不太樂意這樣，他的意思是，家裡人都應該當甩手掌櫃，葉芳姑和陸青璃她們也應該打扮的漂漂亮亮的當貴婦，而不是如今這般一個個風風火火，渾身的烤鴨味道；所以宋楠急於尋找能夠幫襯自己的掌櫃人才，按照後世的說法便是要尋找替宋家打理產業的職業經理人。
但問題是，在這個沒有知識產權的時代，烤鴨製作方法和醬料的配方決不能泄露出去，一旦泄露，恐怕滿大街都是一品鴨了，到時候自己還賺個屁的錢；物以稀爲貴，宋家一品鴨每日出爐一千多隻放在擁有百萬人口百姓富庶的京城之中自然是緊俏貨，但若滿大街都是一品鴨，豈不是等同於每日要吃的大白菜了。
宋楠就在這種幸福的煩惱中煎熬着，一時之間也找不到應對之策，看着家裡人個個累得見瘦，也只能加意的叮囑他們只需動口無需動手，對葉芳姑和陸青璃二女也是更加的溫柔，晚間時不時的摟着表姐或者表妹說些甜言蜜語，兩個表姐妹累是累了點，但和宋楠之間的關係卻是發展迅速，除了沒和宋楠做那羞羞的事情之外，全身上下幾乎被宋楠看了個通透，摸了個輕車熟路。
宣南坊鐵杴衚衕和貓尾巴衚衕的交叉街口，宋楠一手叉着腰，一手將黑烏紗冠拿在手中扇風，口中叫道：“往上往上……再往左一點。”
幾名夥計趴在高凳子上，按照宋楠的吆喝挪動着紅底金字的‘一品鴨’大匾額，忙的一個個汗如雨下，好容易纔將位置擺的讓宋楠滿意，藉着乒乒乓乓的釘上釘子固定。
陸青璃從店裡拿了個小茶壺，沏了杯碧綠的茶水端來給宋楠解渴，彷彿累的不是小夥計們，而是站在下邊大呼小叫的宋楠。
宋楠接過茶杯咕咚兩口喝乾，指着鋪面問陸青璃道：“青璃，這門臉如何？夠氣派吧，有老店兩個大。”
陸青璃點頭道：“嗯，咱家生意越來越大啦。”
宋楠笑道：“你就要成爲四家店鋪的總掌櫃了，放眼京城，一個小姑娘能就任四家店鋪總掌櫃的，恐怕獨你這一份了。”
陸青璃嘻嘻笑道：“那是，我天生便是當掌櫃的料，別說四家，便是八家十家也不在話下。”
宋楠呵呵笑道：“那是絕對沒問題的，青璃何等樣人，有分教：巾幗不讓鬚眉，這便是說你呢。”
陸青璃明知宋楠在逗她，心裡也開心的很，咯咯咯笑個不停；宋楠拉着她往店裡走，口中道：“明兒抽個空，我告假一天，咱們逛逛京城去，說起來，到京城已經幾個月了，還沒陪你和芳姑在外邊玩兒，順便也給你們添置點冬天的衣裳，買幾件像樣的首飾；你們姐妹跟我來到京城，倒像是給我做牛馬一般，忙的瘦了一圈，我心裡當真過意不去。”
陸青璃撅嘴道：“宋大哥是把我和表姐當外人麼？表姐都說了，成天無所事事的好沒意思，有點事忙也挺好的。”
宋楠俯身在她耳邊輕聲道：“就是沒拿你們當外人我才心疼的很呢，我想好了，要張榜請能人幫我照看生意，你們可不能在這累下去，三四家鋪子還好對付，若是將來十家二十家，還不累出人命來。”
陸青璃道：“那晚你不是說擔心烤鴨的技法外泄麼，請了外人當掌櫃，豈不是要外泄？”
宋楠道：“我想到了個辦法，可以防止這種情形的發生，咱們單獨尋個場子烤鴨，按照每道工序隔離開來，專人負責一道工序，來個流水作業；這樣外人便無從知道全部的工序，你也知道，咱們家的一品鴨一個工序不到位味道便大不一樣，也就無從仿製了。”
陸青璃想了想道：“可是，要是這些人聚在一起互通有無該怎麼辦？”
宋楠道：“好辦，將宅院分隔開來，請來的人手也要相互不認識，上工時各走各門互相不照面，分時段的上下工，這樣這些人壓根就碰不到面，甚至都有可能不知道同爲我一品鴨做工，泄密的可能便大大降低了。而且爲了把握起見，我會在最後的工序上要忠叔把控時間；我跟大牛說好了，要他抽空回一趟蔚州，將李大叔和李嬸接來，在請十幾個蔚州的小石橋街坊來，這些人都是老實敦厚之人，值得相信，有他們把握住最後一道工序，便不怕會泄密。”
陸青璃拍手道：“好辦法啊，就是繁瑣了些。”
宋楠苦笑道：“沒辦法啊，這可是搖錢樹啊，你看，咱們還要買大宅子，還要置辦大家業，還需要賺很多錢才成，難道你願意永遠住在租來的四合院裡？還有，你不想有個漂亮寬敞的閨房？總之大戶人家小姐們有的，我都要給你們置辦。”
陸青璃蒲扇着大眼睛憧憬道：“想啊，但是……我最想的還是你永遠在我們身邊。”
宋楠颳了她一下鼻子道：“我又跑不了。”接着看看四下無人，湊近她耳邊道：“除非你自己想跑，我可是離不開你那雙銷魂小手了。”
陸青璃紅了臉低聲道：“宋大哥真的是壞人，一點不像讀書人。”
宋楠呵呵笑道：“你罵誰讀書人呢？”
陸青璃轉了轉眼珠子道：“也不知道你是真心對我和表姐好還是虛情假意。”
宋楠咂嘴道：“這叫什麼話？”
陸青璃道：“真心的？”
宋楠道：“天地良心。”
陸青璃道：“好，那便考驗考驗你的真心，表姐說想要個玉鐲子……”
宋楠揮手道：“買……隨便多少錢。”
陸青璃笑道：“表姐說只要那一個。”
宋楠愕然道：“哪一個？”
陸青璃道：“便是你藏在牀頭盒子裡的那個碧綠鐲子，你肯不肯呢？”
宋楠愕然以對，陸青璃口中所指的玉鐲便是媗郡主替張侖抵押入股銀子的那一隻，自己還想找個時間還給張侖，沒想到陸青璃和葉芳姑居然知道這個手鐲的存在，此刻陸青璃開口替葉芳姑討要那隻鐲子，這可真是讓宋楠爲難了。