第122章 肉的比拼

容峘的意思表達得很清楚,他做的生意不算大,因爲費力而且本錢很大。

“兒臣想這幾日就離開京城回定州去。”見皇上幾個人不再圍繞調料說事,容峘又淡淡地扔下了一個重磅消息。

“怎麼這麼急?”八皇子驚訝地問,太子和十皇子臉上也露出了驚訝之色。

“你一年難得回京一次,怎麼剛回來怎麼就急着回去?”太子嘆息說。

“我的身體不適,在鄉間郊外之地靜養反而比較適合我。”容峘淡淡地回答,他沒有明說京城地生活不適合他,但皇上還是聽懂了。

“你是在怨恨朕嗎?”皇上震怒。

“父皇息怒,六哥只是爲了靜養身體,並無他意。”八皇子慌忙幫着解釋。

“父皇息怒,六弟也是爲了調養身體,絕無他意。”太子和十皇子也幫着說情。

“不知父皇認爲兒臣有什麼要怨恨父皇呢?”容峘的臉色不變,語氣依舊淡淡的。

皇上臉色發青,容峘越是變現得無所謂,他越是生氣。當年,他也是逼不得已。

他不能拿南靖國的江山社稷去賭,他需要權衡各方面的利益,陸家的下場,並不是他想看到的。賢妃爲此受到打擊,鬱鬱而終,更不是他的初衷,容峘爲什麼還要記恨他?

“朕今天累了,你們各自回去吧。”盛怒的皇上直接趕人,他怕控制不住自己的身體,會下令責罰容峘。

“兒臣告退。”

“兒臣告退。”

太子、十皇子、八皇子,包括一臉風淡雲輕的容峘,全都不失禮地行禮過後,四個人才退出去。

皇上一個人坐在御書房中,滿臉落魄,他喃喃自語,“當年的事情,朕絕對沒錯。”

德公公站在外面,趕緊悄悄地站遠了一些。當年的事情,誰又說能清楚。

“六哥,我們兄弟好久沒見,中午我到你的府中,我們好好說會話。”出了御書房,八皇子就笑嘻嘻地湊近了容峘。

“有話現在可以說。”容峘淡淡地回答,“從這兒到出宮門,這麼遠的距離應該夠你說了。如果說不完,只能說是你的廢話太多了。”

“不是吧,六哥,你也太無情了。在定州的時候,你對我多好呀。”八皇子笑嘻嘻地繼續纏着他。

“每一次出去付賬的人並不是我。”容峘的臉色不好看,他不喜歡太煩躁的人,偏偏,八皇子就屬於那種死纏爛打的人,所以,很不幸,八皇子屬於他比較討厭的人之一。“對你好的人應該是費家小子。”

“六哥,你這樣無情容易沒朋友。”八皇子嘆口氣說。

“你覺得我需要?”容峘冷笑一聲反問。

啊?連朋友都不要哈!的確是,仔細想想,容峘在京城裡好像是沒有幾個朋友。他的性子太冷,還容易噴人,幾乎沒有人願意和他做朋友。因爲陸家的事情,他更不願意和京城中的大臣們來往。

這種性子不怎麼討喜呀。

“六哥,你聽我說,你這樣下去可不好。”八皇子開始碎碎叨叨。

“本王好不好,需要你來評判嗎?”容峘忽然收住腳,八皇子沒留意,一頭撞上了他的後背。容峘因爲身體不好,一向很瘦。八皇子鼻子碰上他的後背,感覺自己的鼻樑差點兒被他撞斷了。

“六哥,你一點兒道義都不講。”八皇子指控他。

“情義是什麼?”容峘淡淡地掃了一眼,腳下忽然加快了步伐。

“哎喲,六哥,你別這樣無情無義好不好?”八皇子跟着也加快了腳步。

容峘根本不搭理,依舊按照自己的節奏走。

“八皇子,德妃娘娘知道你回來,特意讓奴才在此等你。”就在這時,一個小太監從拐角處出來攔住了他。

“唉。”八皇子深深地嘆口氣,而容峘的腳步卻連個停頓都沒有,人直接消失在院子中。

“八皇弟,今天你恐怕吃不上了。”太子笑着打趣他。

“明日,明日我再過去也不遲。”李澤坤不生氣,笑呵呵地回答,一副沒心沒肺的模樣。

“如果你運氣好的話,自然能吃到。如果你想用強硬的手段,只怕到時候會得不償失。”

“沒事,以我和六哥的關係,明日我多說幾句好話,他一定不會忍心讓我幹看着。”八皇子笑眯眯地回答,“我先去看母妃,不陪你們了。”

“去吧,你這一次去賑災,德妃娘娘肯定爲你擔心。”太子笑眯眯地答應。

“太子哥哥,你覺得八哥他?”等八皇子的身影消失後,十皇子纔開口。

太子擡手阻止他說下去,“回去再說,老六和他的關係,沒有他說得那麼好。再說了,老六也不是傻子。”

十皇子聽了,微微點點頭。哼,如果容峘是傻子的話,天下也就沒有聰明人在了。

“王爺,你回來呢?”容峘回到王府,直接找葉子衿。常平更是第一時間過去報告葉子衿的去向,“葉姑娘說要到莊子裡親自挑選食材,小的已經派了人在暗處守着。”

容峘聽了臉色微沉,“備馬。”

常平聽了,也不敢再說什麼,趕緊讓人爲他準備了馬匹。

容峘騎着馬,就往城外去。天機等人都知道他擔心葉子衿,一路上也沒有人敢多一句嘴。

葉子衿此刻正往回走,她在容峘的莊子裡挑選了幾頭滿意的肥豬,吩咐人宰殺,第二天一大早送到雲客來就行。

正巧,莊子裡的人得到常運的吩咐,特意到山上打了兩頭野豬,葉子衿也要了。

這兩頭野豬少說也有三百斤重,葉子衿看到野豬,就開始在腦子裡盤算着能靠兩頭野豬賺到多少銀子了。

“爲什麼不在莊子裡做飯?”瘋老頭很不高興地質問,他打發了一個侍衛,直接倒騎在馬背上,一路上不停地質問葉子衿。

葉子衿開始的時候,根本懶得理會他。最後封老說多了,她纔不耐煩地回答,“莊子裡什麼調料都沒有,你讓我拿什麼做?想吃的話,回王府讓廚子給你做就是,他們也有自己的拿手菜。”

“再拿手,和你比起來也差遠了。”老頭十分不高興。

“我可不是你家的廚子。”葉子衿瞪了他一眼,直接放下了簾子。

“小姐,甭搭理他就是,他就是一個人來瘋。”搖光坐在馬車裡小聲說。

“丫頭,你敢說老頭的壞話?”外面傳來封老不高興的聲音。

“不做虧心事,你擔心別人說你什麼。”葉子衿懶洋洋地噴回去。

“小丫頭,你就不怕哪一天我老人家吃膩了你做的飯菜?”瘋老頭陰森森地問,語氣變得冷下來。

“被你這麼一提醒,我覺得以後還是少下廚爲好,省的你哪一天吃膩了,反過來找我的麻煩。”葉子衿很認真地說。

封老……

他覺得葉子衿就是生來克他的人,想他封老在江湖上的名聲多麼顯赫,多少人聽到他的名字,腿都會發軟。可這丫頭倒好,居然還敢威脅他。

不過,仔細想想,這丫頭也算是矛盾體的存在了,一方面,封老認爲她太貪財,爲了銀子,毫無底線。另一方面,他又覺得葉子衿很會見風使舵,無論是屈於權貴的諂媚,還是仗着越清王的勢去狐假虎威,都刷低封老能忍受的底限。

有時候,瘋老頭甚至認爲,這丫頭其實也沒有那麼令人討厭,最起碼,認識葉子衿以後,老頭對她還沒有厭煩。

“什麼人?”忽然,馬車停了下來。

“小丫頭,你的運氣還真夠差,有人要找你麻煩了。”老頭伸了腦袋進來幸災樂禍地說。

“我運氣不好,也是被你連累了。”葉子衿果然又找噴了。

封老臉色發青,瞪她。

葉子衿反過來也瞪他,一老一少,誰也不服輸。

“不知兄弟是何人?”外面的侍衛變得警惕起來,坐在馬車裡的是個丫頭,更是蓄意待發,甚至,封老也成了她們防備的對象。

“去去,別將老頭和那些賤人混在一起。”老頭不高興地將腦袋縮了回去,“老頭想要抓走女娃娃,舉手之間的事情,還費這種力氣?”

“說得好。”葉子衿笑嘻嘻地說,“我也是這樣想,雖然你和他們一樣猥瑣,但你的確不像他們一夥的。”

老頭氣結!他什麼時候猥瑣了?

“我家主子沒有惡意,只是想請姑娘過去做頓飯。”來者態度倒是很恭敬。

但葉子衿不高興,“不好意思,我不是誰的廚娘,回去告訴你家主子,我不願意下廚。”

“姑娘,我家主子說,只要姑娘……”

“囉嗦。”封老破口大罵,“一個個長得賊眉鼠眼,一看就不是什麼好東西。什麼玩意,在這兒礙着我老頭的眼。”

“放肆。”領頭的男子勃然大怒。“哪裡的臭老頭口出狂言。”

封老冷笑不已,好了,終於有地方撒氣了。

“他罵你臭。”葉子衿聽到了,趕緊火上澆油,“你能容忍?”

封老斜睨看着她不說話,他覺得小丫頭不懷好意呀。

“殺無赦。”忽然,容峘清冷的聲音傳了過來。

“容峘,我在這兒。他們想打劫我。”哈哈,靠山來了,葉子衿忽然覺得自己的底氣硬了。

“等等,小人蔘見越清王。小人是八皇子的侍衛,小的們沒有任何而已,只是聽八皇子吩咐,想請葉姑娘過去下廚做幾個小菜。”葉子衿預期的打鬥根本沒有,攔路的人看到容峘後,直接翻身下馬跪地說明了情況。

“容峘,你不會賣了我吧?”葉子衿伸出腦袋幽幽地問。

“每人十鞭,逃的話,直接殺無赦。”容峘淡淡地下了命令。

“是,王爺。”天機等人立刻答應。

搖光、玉衡她們聽到了容峘的聲音以後,直接跳下了馬車,一會兒,容峘上了馬車。

他身上還穿着官服,根本沒有來得及換下。

“這是蛇還是龍?”葉子衿看着他的官服好奇地問,她還是第一次看到容峘穿着正式的官服了。

“龍。”容峘淡笑着回答,“不過,頭上的金珠不是東珠,東珠只有皇上和太子可用。”

“噢。”葉子衿只是一時好奇,對於官服還真沒有太多的興趣去研究。

外面傳來了皮鞭抽肉的聲音,馬車也開始緩緩而動了。

“既然是那位八公子的人,你這樣做,不是等於不給他面子。你不怕得罪他?”葉子衿嘆口氣說。

“不怕。”容峘永遠都是惜字如金,“我這樣算一怒爲紅顏嗎?”

算個屁!葉子衿本來是和他正經說話來着,誰知這傢伙上來就開始調戲她。不可忍!

因爲生氣,接下來的路程,葉子衿再也不愛搭理他了。容峘微微淡笑,似乎沒有發覺她在生氣,“兩頭野豬不夠的話,還可以讓他們再去找一頭。”

葉子衿瞥了他一眼,就是不說話。

“我讓人找了宮裡御廚所做的醬料,放在了府中。”容峘再接再厲。

葉子衿幾乎保持沉默。

於是,容峘知道自己這一次算是將她得罪狠了。馬車裡很快變得沉靜起來。

封老倒騎着馬兒,微微有些得意。他就知道小丫頭性子太執拗,遲早會將越清王給得罪了。

哈哈哈,要是越清王不願意搭理小丫頭,他就可以將小丫頭帶回島上去,看着小丫頭爲他一個人下一年的廚。

不過他的想法很好,現實卻很殘酷。

葉子衿下車後,在王府中看到宮中送來的各色醬料以後,就直接原諒了容峘。

“這些都是御廚所做?”她興致勃勃地問容峘。

容峘淡笑着點點頭,“如果你想要各府私廚的醬料,過幾日也可以看到。”

“小丫頭,老頭我也可以給你偷來。”封老趕緊表態,心裡遺憾不已。唉,兩個人咋又好上了呢?越清王呀,一點兒出息都沒有。

“是切磋,是交流。”葉子衿糾正封老的說辭,“別用猥瑣的語言玷污了高大上的廚藝交流。”

封老鄙夷地白了她一眼,別以爲他不知道小丫頭心裡怎麼想的。容峘給她找來的這些醬料,肯定也是用非常手段從御膳房中得到的。

這小子居然拿調料來討好女孩子,沒出息。

“私廚的醬料就算了。我嚐嚐這些。”葉子衿興致勃勃地圍繞着醬料觀察。一個好的廚子,出去要有一個好舌頭,還要有一雙好眼睛,一個好鼻子和一顆敏感的人。

真不愧是御膳房出來的醬料,這些醬料不但味道好,聞起來也還不錯,比外面店中用的醬料香味要淡很多。

葉子衿挨個嚐了嚐,暗暗記下了各種醬料的特色。

“別空口吃,鹹。”容峘看她嚐了幾種醬料以後,忍不住攔住了她。

“沒事,我嚐到比較少。就算你不攔着我,我也不打算繼續品嚐下去了。”葉子衿笑眯眯地說。“明日我還得比賽了。”

“好。”容峘淡笑看着她。

晚上的時候,封老鬧着讓葉子衿下廚,就連玉海棠都不怕死地到王府來繞了一圈,不過葉子衿根本沒有搭理他們。

晚飯是王府中幾個大廚所做,他們在葉子衿的指點和提示下,這幾日正忙着嘗試新菜,個個興致勃勃,恨不得容峘能將所有的菜全都點一遍,以便他們能有機會施展一下伸手。

這種情況下,封老終於一飽口福,總算沒有繼續找葉子衿的麻煩。

葉子衿吃得少,晚上她提前煮了大料,然後才上牀睡覺。

天一亮,葉子衿睜開眼,又是新的一天。

“什麼時辰?”她揉着眼睛問。

“再過兩炷香應該就到辰時了。”如蘭將牀幃用掛鉤勾起回答。

“怎麼不早點兒叫我?”葉子衿慌忙起來穿衣。

“王爺說,小姐昨日在莊子裡忙了一上午,早上要讓姑娘多睡一會兒。”玉衡端着一盆溫水過來。

葉子衿可不敢耽擱半點兒時間,她慌張洗了連就出去找了容峘。

早上,王府中的廚子做了香菇青菜包子,煮了雞粥,葉子衿沒有多少胃口,吃了一小碗就放下了筷子,然後催促容峘趕緊到雲客來去。

“不用急,又沒有規定好時間,就是去得晚了一些也無礙。”容峘看她吃得少,又想給她盛半碗。

“無礙?別人看你的面子,自然不會多說什麼,但心裡想什麼,誰又知道呢?”葉子衿抓了一個包子在手慢慢吃。

大家族出來的女孩子,絕對不會有她這樣粗魯的吃法。容峘看到了,卻半點兒也不生氣,反而笑眯眯地看着她吃。

葉子衿心急火燎地到了雲客來。

雲客來果然如她所想,座無虛席,到處都是人。

“哼,架子倒是大,讓這麼多人等你一個?”蘭月公主一見到她,就開始出言挖苦她。

“還沒有到辰時,你急什麼?再說了,誰規定了比賽的時辰?”容峘冷冷地盯着她回敬,對葉子衿的呵護一覽無遺。

“六哥?”蘭月公主可不敢和他直接槓上。

容峘的臉色更冷了,目光冷得讓蘭月公主頓時有些坐立不安的感覺。

“小丫頭,原來六哥身邊的廚師是你呀。”兩邊的氣氛正在劍拔弩張的時候,八皇子跳了出來。

“hi,八公子,咱們又見面了。”葉子衿舉起爪子乾巴巴地和他打了招呼。

“小丫頭,這事你可做得不地道。”八皇子眼中開始冒火。

“八皇弟認識她?”太子疑惑地問。

“怎麼不認識?我們不但認識,而且還是老熟人了。”八皇子氣呼呼地回答。

“不熟,僅僅算認識而已。”葉子衿立刻否定他的說話。

“你不是說不做別人的廚娘嗎?”八皇子很生氣,“本王當時許以重金,你卻再三推卻。呵呵,你倒是對本王好好解釋一下,爲什麼又答應了六哥?”

“因爲我長得你比好,人品比你好,這個理由可以嗎?”不用葉子衿說話,容峘直接對上了他。

“六哥,去去去,沒你的事。今天小丫頭要是不給本王解釋清楚,本王和她肯定沒完。”八皇子完全是小孩子氣,他兇狠地瞪着葉子衿,一副要和葉子衿沒完沒了的架勢。

“八皇子是吧?”葉子衿乾笑一聲,“你還真的誤會我了。我不是廚娘,真的不是廚娘,這話我不僅對你說過,對在場的人也申明過呀。你要是不信的話,可以當場問問在座的人。”

“八哥,她第一次出場的時候,就特意申明過,她不是廚娘。”十皇子又出面當了老好人。

“不是廚娘,你還代表六哥出戰?”八皇子完全不相信。

“誰說我代表越清王出戰呢?我是爲自己而戰。八皇子殿下,你得打聽清楚,我和越清王是合夥關係。越清王是我生意上的合作和夥伴,除他之外,我還和費家、錢家也簽訂了協議了。而且玲瓏郡主還是我們生意的代言人了。這一次我之所以隨着越清王進京,完全是爲了生意上的事情。比賽嗎?我感覺是被丞相大人他們給坑了。”葉子衿“情真意切”地解釋了一番,“明白了嗎?”

“本王不明白。”八皇子咬牙切齒地回答。

唉,還能不能好好說話呢?葉子衿嘆口氣,算了,既然對牛彈琴,牛聽不懂,那麼她乾脆還是別解釋了。

“不用管他。”容峘淡淡地掃了八皇子一眼,轉臉看着葉子衿的眼神卻帶着淡淡的笑意,“先進去看看食材。”

這個倒是!葉子衿在他的提醒下,纔想到了正事。“不好意思,八皇子,先失陪了。”

“小丫頭,別走,你必須先給本王解釋清楚了。”八皇子攔住她的去路,不願意讓開。

“你有什麼疑問,直接問本王好了。”容峘眼睛很冷,隱隱的怒火一閃而過,“要是你耽擱了她的比試,後果自己承擔。”

“是呀,八哥,比賽都是安排在辰時,眼看着就要到了時辰,你別攔着葉姑娘了。”十皇子笑眯眯的說。

“要是耽擱了老頭吃肉,別怪老頭翻臉。”封老更是毫不留情地出言威脅,他可沒將八皇子放在眼中。

“膽子不小呀。”八皇子笑眯眯地看着老頭說。

“老頭的膽子一向都不小。”他笑,封老也笑,“哎喲,皇子是什麼玩意?”

這一開口,是將太子、容峘、十皇子全都罵上了。

“放肆。”八皇子身後的侍衛,見他對八皇子不敬,直接對着封老的臉扇了過去。

“啪”一聲巨響,人們只覺得眼前一花,出手地侍衛已經直接躺倒在了地上。

沒有人看清楚封老的動作。

八皇子笑不起來,他直勾勾地盯着封老看,似乎想將封老研究成一朵花來。

“八皇子,你不稀罕吃肉,本王可是從昨日開始,就等着吃肉了。”一旁沉默的平西王忽然開口。

“是呀,不相干的人搗亂,可真沒勁。”玉海棠舒了一個懶腰開口附和,“平西王等了一夜,我從上一次比賽就等着了。”

“八皇子既然和葉姑娘是舊識,不妨等這一場比賽結束了以後再去敘舊。”長公主也開了口。

“八皇子,這麼多人看着了,可是有人下了賭注的,我們聖手坊還等着銀子買米下鍋了。”啓月美人笑眯眯地開口。

一時之間,八皇子竟然成了衆矢之的。

“你們就知道欺負我一個。”八皇子嬉皮笑臉地回答,“我就是氣不過小丫頭厚此薄彼罷了。你們有所不知,當初在定州的時候,我和六哥可算是同時認識她。她在街上擺了攤子賣吃食,本王見她廚藝好,許以重金,想請她到王府裡專門給本王做飯,她當初可是誓言旦旦地說過了,她不是廚娘,直接拒絕了本王的好意。誰知,她居然成了六哥的廚子。想想,本王好憋屈,你們還不向着本王。”

“誰告訴你,她是本王的廚娘?”容峘冷冷地盯着他質問。

“難道不是嗎?”八皇子斜睨瞪着他,滿臉的不服氣。

“當然不是了。”李玲瓏跳出來解釋,“子衿已經告訴過你了,她只是和六哥合夥做生意了,今天這一場比賽,也是她個人和蘭月的比賽。”

“那她爲什麼住進了六哥的府上?”八皇子將信將疑地問。

“子衿是女孩子,難不成你還想她一個人孤苦伶仃地住進客棧?她和六哥是合夥人,到了京城,她自然得住進六哥的府邸了。”李玲瓏理所當然地回答。

李澤坤怒火消散了一些,似乎相信了李玲瓏的說詞,“算了,既然大家都等着吃肉,那本王先退讓一步,小丫頭你進去吧。不過等會兒,做出的肉不能少了本王的那一份。”

葉子衿能答應他纔怪了,“呵呵,不好意思,我只爲裁判提供菜。”

說完,她一溜煙跑去了後面的廚房。

“葉姑娘,你要的肉全都在這兒了。”下廚房門前,常運特意安排了人手在此看守着。

“各位辛苦了,我進去看看。”葉子衿笑着說。

守門的幾個侍衛直接爲她打開了小廚房,葉子衿和搖光幾個人進去,果然在此看到了自己需要的肉,莊子裡的人很實在,送來的全都是整片的豬肉,連裡面的下水也按照葉子衿說得方法處理乾淨了。更讓葉子衿高興的是,桶裡還有兩大桶的豬血。

“將食材搬到前面竈臺前。”葉子衿檢查完畢以後,直接吩咐看守的侍衛。

三頭豬加上一頭野豬,葉子衿這一次出的食材分量又不少呀。

衆人想到一個可能,個個眼中全都露出了興奮的神色。

蘭月公主見狀,卻氣得半死。不過輸人不輸陣,她早就料到葉子衿會“譁衆取寵”了。因此,她也讓廚子準備了大量的食材。

葉子衿可不管蘭月公主在想什麼,她的目的很簡單,只要完成今天的比賽就算完了。

“今日由蘭月公主和葉姑娘的對壘,主題爲豬肉,一個半時辰之內十道菜。比試正式開始。”美人主持照例宣佈。

今日過來圍觀的民衆依舊很多,雲客來中的客人全都翹首相望,所有人的目光幾乎全都落在了葉子衿身上。

大家都想看看她今日能拿出什麼絕活出來。

葉子衿不慌不忙,同樣按照慣例,選擇先煲湯。

用來煮湯的是大骨頭,俗稱棒骨,這種骨頭帶的肉雖然少,但骨頭所帶的骨髓會不知不覺融入湯中,讓湯的味道更加鮮美。又因爲單用這種骨頭熬出的湯比較清,因此她又加入了少量地脊骨。相比較而言,脊骨的肉要多一些,用來熬湯,湯會更濃厚一些。

骨頭熬湯,最好用冷水。葉子衿將湯料全都準備熬了一些,纔開始忙活別的菜。

雙方比拼的是肉,而單單吃肉的話,裁判肯定容易感到油膩。

想到這兒,葉子衿不禁看了對面廚子一眼。對方依舊做的是燉肉、肉湯。

她微微皺起了眉頭,暗暗斟酌自己該做什麼菜。

“子衿做的是什麼?”李玲瓏坐在邊上看着葉子衿用一根縫被子的粗針,不停在一塊肉上扎,忍不住焦急起來。

“公主,這丫頭不會是想做法事詛咒死去的肥豬吧?”一個公子哥討好的看着蘭月公主。

今天蘭月作爲比賽一方,很容易就得到了靠近竈臺一面的位置,她在此可以很清楚看到比賽雙方的舉動。

“也許吧。”蘭月公主忍不住笑起來,“也或許,她是想通過扎孔,讓肉爛得更快一些。”

周圍的民衆也開始對着葉子衿指指點點,竊竊私語起來,畢竟葉子衿這種處理肉的方式,別人還真看不懂。

葉子衿做了示範以後,就將粗針交給瞭如冰。

如冰是練武之人,對這種活簡直是手到擒來,不大一會兒,一大塊的豬肉就被她紮了許多密密麻麻的孔。

等孔足夠多的時候,葉子衿開始用五香粉和一勺半的鹽,加上白胡椒均勻攪拌,接着塗抹在肉的表層。

“放到冰塊中冷藏。”葉子衿將肉放入一個盤子中,讓搖光放進了一個木製的“冰箱”中。因爲會製冰,所以這是她能想到的最簡易的冰箱了。

接下來,她又選取了肥瘦適當的一大塊肉,吩咐玉衡將肉剁成肉餡。

玉衡不敢怠慢,直接雙手拿起兩把刀,乒乒乓乓開始剁起來。

葉子衿這才準備做第一道菜,鮮嫩多汁煎肉。

她選取了豬肉身上最鮮嫩的部位,將肉切成巴掌大的塊,塗抹調料靜放幾分鐘,接着鐵板預熱,等鐵板熱了以後,再倒入清油,接着將肉平鏟剷起肉放到了燒熱的鐵板上。

這種烹飪的方法倒是別緻,用鐵板做菜,南靖國還從沒有見過了。不過,光用一塊鐵板,能將肉做熟嗎?或者肉要是做得太老,葉子衿可就要輸了。

一時之間,不少人開始爲葉子衿擔心起來。

但葉子衿根本沒有被大家的議論聲所左右,她全神貫注地注視着自己手裡的食材,不時地往肉排上撒放各種調料。

不大一會兒,肉的香味就在空氣中瀰漫開了。

而蘭月公主那邊的廚子,已經爲裁判們呈上了一道菜——菌子燉肉。

菌子的味道十分鮮美,而肉被廚子處理得半點兒肉腥味也沒有,反而散發出淡淡的冷梅清香味。

“原來選用了梅花豬的肉質。”長公主第一口就嚐出了肉的獨特之處。

“有梅花的冷香,肉質緊緻,香味悠長,真不愧是宮中出來的御廚。”林閣老也笑着讚許。

平西王和太子兩人卻微笑不語,他們都是皇室出來的子嗣,既然廚子是從宮中出來,梅花豬就算數量少,他們也吃過多次,所以這道菜並不能引起他們多少共鳴。

蘭月公主和廚子聽到長公主和林閣老的評論,臉上都隱隱露出了得意的神色。

所謂梅花豬,就是因爲豬是散養在梅林之中,等梅花開放的時候,宮女會從採摘梅花去餵豬,平時豬吃的青草和溪水,也是從梅林中採取。因爲梅林的溪水,會落入大量的梅花花瓣,溪水中常年就帶着梅花的清冷香氣。

豬如此散養,長大後的豬,肉質自然是最上層。也正因爲如此,梅花豬每一年出產的數量極少,蘭月公主能得到一塊梅花豬肉,嘚瑟也就在情理之中了。

“什麼玩意?花香這麼濃,將肉的味道全都蓋住了,還怎麼吃?老頭就是來吃肉來着。”封老卻大煞風景。

蘭月公主坐得近的弊端一下顯出來了,讚美的話她聽到了,帶刺的聲音她同樣也聽得很清楚。

蘭月公主的臉色一下黑沉下來,葉子衿自己低俗倒也罷了,還找了一個這麼什麼都不知道的臭老頭過來當裁判,簡直拉低了整個比賽的水平。

“花香如風,美人如水。這樣帶着清香的肉,像你這樣不知高雅的老頭自然是體會不出來的。”玉海棠抓住機會挖苦封老。

“你也不是什麼好玩意,什麼美人,不過是臭皮囊罷了。以肉味主題,卻讓花香蓋過了肉,還吃個屁肉。”封老不服氣,和他懟噴。

“有道理。”誰也沒有想到,一向沉默低調的歐陽楚居然贊同了封老的說法。

一碗湯,幾個裁判形成了對壘分明的雙方,蘭月公主的臉色更加不好看了,因爲葉子衿兩場比賽下來,從沒有裁判歸她有過任何質疑。現在,有裁判對她這邊的御廚有質疑,她從開始就輸了一半了。

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