“明天中午去吃西餐?這可真是太好了!我已經好長時間沒吃牛排了。”方素惜早就忘了蘇雯婧一再叮囑她要矜持,對於明天中午的西餐滿是期待。
“大叔這麼有信心,我現在對你的鋼琴演奏開始有些期待了,那明天中午聽你的安排。”蘇雯婧自然也不會有意見。
通過今天的接觸,她初步判斷肖遙的經濟實力應該還不錯,但她不太相信肖遙在音樂上的造詣竟然會比她和素素還要高。
肖遙現在表現出來的一切就已經稱得上是高配的高富帥了,而且看上去還特別成熟,絕非是那種浮淺的高富帥,如果在音樂上還有一定的才華,那他對於素素的吸引力,無疑是致命的。
時間已經不早了,肖遙沒做其他的安排,直接把兩人送回了學校。
回到宿舍之後,方素惜和蘇雯婧的話題一直都是圍繞着肖遙展開。
通過肖遙今天的表現,蘇雯婧對他做出了客觀評價,但方素惜對於閨蜜給出的評價並不關心,她關心的是肖遙今天都說了一些什麼,做了一些什麼?肖遙說出的每一句話,她竟然都記得清清楚楚,這樣的癡迷態度,簡直讓蘇雯婧無話可說。
兩個人剛剛洗漱完,方素惜就接到了肖遙發來的信息。
肖遙在信息中告訴她,已經預定好了明天要去的西餐廳,但是時間從中午改到了晚上。
時間從中午改到了晚上,方素惜一點都不介意,她現在關注的只有一點,那就是肖遙預定的西餐廳竟然是鼎鼎大名的UV!
UV的大名,她已經聽周圍的朋友提起過很多次了,但始終都沒有機會前往品嚐。
肖遙竟然預定到了UV的位置,真是讓她感到意外。
“雯雯,你猜大叔預定的是哪一家西餐廳?”方素惜迫不及待的顯擺。
“魔都這麼多西餐廳,這我哪能猜得出來,但我估計,大叔預定的肯定是高檔西餐廳,他的經濟能力看上去還不錯,應該能夠負擔得起。”蘇雯婧隨意說道。
“大叔預定的是UV,這你想不到吧!”方素惜把手機高高揚起來,屏幕直接對着蘇雯婧,讓蘇雯婧直接觀看上面的內容。
蘇雯婧快速的把信息內容看了一遍,然後擡起頭來驚訝的說道:“不是說UV很難預定,要至少三個月的排隊時間嗎?大叔提前一天就預定到了UV的位置,這太讓人難以想象了!”
“UV一次只招待10個客人,咱們三個算是臨時插隊,明天的客人裡面多了咱們三個,那就一定有另外三個人被擠掉了,真不知道大叔是怎麼做到這一點的?這麼倉促的安排,應該不好對客人交代吧?”方素惜同樣很疑惑。
作爲魔都的米其林三星西餐廳,UV不一定是最好的,但一定是最難預定的。
UV主做創意法式西餐,開放時間爲每週的週二至週六,每個營業日只提供一頓晚餐,當晚只有一桌,固定爲10個客人。
所有顧客均須通過官網提前預約,一般提前3個月才能約定到,預定時需付50%的費用,取消用餐不會退還預約費用,所以在預約時要確定好用餐時間。
晚餐開始之後,將與素不相識的人們共享一桌,用餐體驗奇特,影像和音樂打造多感官的進食概念,創意菜品帶來新奇的美食之旅。
UV的一頓晚餐,平均每人大約要4000~6000元,一共包含了20道左右的菜品和十幾種酒水。
作爲全球第一家“感官餐廳”,UV的用餐體驗具有極強的趣味性和互動性,每一道菜都會配合專屬的餐具、屏幕畫面以及桌面環境投影、投影菜單介紹、效果音樂、氣味等。
20道菜配合不同的聲音、畫面甚至氣味,令美食超越了尋常的口味認知,真正成爲打動心靈的全方位五感享受。
蘇雯婧同樣也想到了這一點,嗯,她說道:“看來大叔爲了明天晚上的這一頓飯花費了很大的心思,不說這裡面搭上的人情有多大,僅僅是對於另外三人在資金上的補償也少不了。大叔的做派很霸氣呀,家裡真的有礦也說不定。”
方素惜的家庭條件一直都很優越,對於餐廳預訂的難度也只是想了想便放到一邊了,她現在就已經開始期待明晚的用餐體驗了。
第2天傍晚,肖遙還是開的昨天的奔馳大G,把方素惜和蘇雯婧接上之後,直奔外灘。
“UV的地址到底是在哪兒啊?UV也太能製造神秘感了,就連一個用餐地點都搞得神神秘秘的,一直都不對外公佈。”方素惜好奇的問道。
肖遙說道:“我們先去外灘18號集合,在那裡聚齊今晚的10名客人之後,UV的專車會拉着我們前往用餐地點。據我所知,咱們今晚的用餐地點應該是在蘇州河附近的一家改造工廠裡。”
方素惜瞭然的說道:“難怪UV一直都不公佈用餐地點呢,原來是因爲用餐地點太偏僻呀。”
“用神秘感來掩蓋地點偏僻的不足,UV在經營上還真是有一套。”蘇雯婧一眼就看穿了這個小伎倆。
“這也是可以理解的。雖然UV的人均用餐花費不低,但是每晚只有一桌,而且一週只經營5天,如果餐廳設在繁華地點,那肯定會虧錢的。餐廳經營不管是選擇高端還是選擇大衆化,總歸是要賺錢的,賠錢的生意沒人會做,就算有人做也做不長久。”肖遙同樣也是經營餐廳的,他對於UV的餐廳選址,並沒有什麼怨念,完全能夠理解他們的做法。
肖遙三人抵達外灘的會合地點之後,已經有幾位客人提前抵達,又等了幾分鐘,10名客人就都到齊了。
所有客人集合完畢,主廚Paul Pairet現身,同每一位客人打招呼。主廚是一個帥氣的法國人,開了三家餐廳,分別是翡翠36、Mr.&Mrs Bund以及UV。
在主廚的約請下,大家一同品嚐了蘋果起泡酒以及一道由奶酪、松露、墨魚肉組成的分子料理“酥皮洋蔥湯”,然後前往神秘地點用餐。