第五十四章愛死這口鍋

倒是林鳳溪淡淡開了口:“牧焱,如果你們沒有落腳的地方,可以留下來,不過……牧曜還小,倒是無所謂,你若是願意留下,就給我做工吧!有工錢,可以抵房租。”

林鳳溪看人很準,這個牧焱,她第一眼看到,就覺得這個孩子身上戾氣很重,但卻又不是那種弒殺冷血的人。

他的身體裡,有着一股子熱血,他的倔強,他的冷硬,都是爲了生活下去。

“你願意,讓我留下?”牧焱不敢相信的反問林鳳溪,他的表情有些糾結,有些猶疑,但林鳳溪衝着他點了點頭。

“沒錯,你看着還算順眼,留下也不是不行,更何況,我現在正是用人之際,你有本事,我自然不會虧待你。”林鳳溪一邊說,一邊思考,這麼一來,冷歡那邊就不用擔心了。

這個叫牧焱的孩子雖然年紀不大,但卻實在少年老成,而且看牧曜年紀雖小,但學識卻不淺,想來,以前家世應該不會差。

所以牧焱一定有很強的能力,否則他一個小小少年,也不能帶着幼弟生活下去了。

尤其是,林鳳溪還注意到,這孩子手指上,虎口處都有老繭,一定會武的。

他的能力,她沒什麼好質疑的,便是願意放手讓他去做。

“我的店裡還差一個能撐得住場面的人,我覺得你很合適,不過我不會勉強你,若是你不願留下,隨時可以離開,我不會強求。”

這種事情,一個願打一個願挨才行,她從不會做勉強別人的事情。

牧焱還在猶豫,牧曜已經拉着牧焱,小鹿般的眼眸水靈靈的看着他,眼底滿是懇求,“哥哥,求求你,留下來吧,林姐姐真的很好,特別好,這裡的所有人都好,我很喜歡這裡,哥哥,你幫林姐姐做事好不好?”

“好吧!”實在不忍拒絕這般哀求的小傢伙,牧焱點點頭答應下來,然後又看向林鳳溪:“我……我需要做些什麼?”

“你先把傷養好吧!其他的事情,不着急。”開業還有一段時間,應該能讓牧焱把身子養好一些。

試營業那天,再讓牧焱過去好了,她有計劃有規劃的想着,交代兩個孩子跟牧焱玩,便去廚房看晚上的餐食。

“晚上吃什麼?”剛進廚房,林鳳溪就問正在做菜的魏嬸。

魏嬸笑着看林鳳溪,見她走過來,便揭開了鍋蓋:“晚上有雞湯,我特意熬了好幾個時辰,還放了些補氣的中藥。”

“嗯,挺不錯的,聞着就很香。”外面日頭漸漸落了下來,林鳳溪感到有些寒涼。

天氣,越來越冷了些,秋葉凋零,日光變短了許多。

一陣風吹進來,林鳳溪打了一個激靈,立刻環抱住自己,“這天,越來越冷了。”

想到這個天氣,林鳳溪就有些擔心了,也不知道這個時節,大家還願不願意去店裡坐一坐,吃上一籠特色點心。

不過點心上了桌就很容易冷掉,這可不是個好事,

若是能做些小火鍋,應該會很受歡迎吧!

每個桌上放一個,再備些萬字,蔬菜,牛肉,鵝腸。

那滋味……想想都覺得爽口。

想到了,林鳳溪自然就要行動起來。

她立刻收拾東西,準備晚上就來一個火鍋,給大傢伙嚐嚐鮮。

冬天嘛!沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的。

如果有,那就兩頓。

因爲沒有現成的牛丸魚丸之類的食材,林鳳溪便找了些豬肉剁成泥,自己調出肉丸。

緊跟着又做了些魚丸,魚丸更簡單一些。

這個時節不好弄蝦,否則還可以做些蝦滑。

蔬菜就更簡單了,大白菜、茼蒿、小青菜,都是現成的。

林鳳溪把每一種食材分別裝在一個小盤子裡,讓杏春帶着小丫頭們全部端去前面的桌子上。

不過杏春有些疑惑了,“小姐,這些東西不都是生的嗎?還沒煮熟怎麼就要端過去了呀?”

“等會你就知道了。”林鳳溪笑而不解答,這讓杏春更加好奇了。

林鳳溪東西準備的多,讓丫頭們端了一份去前廳,後廚還留了一份給這些下人們吃。

“魏嬸,雞湯的湯頭給我盛一些出來。”林鳳溪找了好半天,才找到那個銅爐。

這個銅爐是她從桃花坳帶來的,是她很久之前去製作犁地的工具時順帶做的,卻不想現在派上用場了。

這種銅爐,中間有洞,可以丟炭火進去燒熱,這樣十分方便。

看着這種老北京火鍋的爐子,林鳳溪覺得可以大批量投入,用在幸福茶餐廳裡,應該會大受歡迎。

這麼冷的天氣,吃一鍋熱爐子,那感覺,只有一個字能表達。

爽!

這麼爽的感覺,林鳳溪自然不能獨自體會,要與衆人分享了。

銅爐洗刷乾淨,放了雞湯,加了炭火便開始煮上了。

林鳳溪又找了些牛肉,羊肉,牛肉是之前就滷製好的,這會切成薄片,直接就可以用了。

至於羊肉,都是小羊羔的肉,很嫩,只需要切成薄片,留着稍後放在湯裡燙熟就直接可以吃了。

湯很鮮,肉很嫩,蔬菜也很水靈。

準備好所有東西,天色也徹底暗了下來。

所有人都聚到了這裡,看着一桌子生食都是十分不解,全都目光灼灼的看着林鳳溪,等着她解答。

林鳳溪淺笑着,看着大家期待的目光,率先做出示範。

“咱們呢,就把這菜放入湯裡,煮熟就可以吃了。看,就是這樣。”林鳳溪燙了一片羊肉,很快就熟了,她撈出來,放在自己自制的調料裡,沾上一些辣椒,放入嘴裡,十分爽口,格外好吃。

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