燕喃與樑宛茹回頭一看，卻見阿白坐在後園牆頭，一條腿垂下在牆邊晃晃悠悠，嘴裡斜叼着根乾草，睨着眼看着這忙忙碌碌的姐妹二人笑。
“你怎麼在這兒？”燕喃一面問，一面擦拭額上滲出來的汗珠。
那邊還在帶人穿肉的晚娘子往阿白瞪一眼，“翻牆得罰銀子！”
阿白嘻嘻一笑，跳下圍牆，慢悠悠走到晚娘子他們那邊，看了看盆裡的肉，“馬棚就在你們旁邊，被你們這香味勾過來的。”
“極品羊肉！”他說着又吸了吸鼻子，“這是什麼地方的做法？”
“我們樑府的做法。”樑宛茹笑嘻嘻答：“是我三姐創的呢！”
她很喜歡看阿白，這人笑起來莫名討人喜歡。
阿白詫異看一眼燕喃，沒想到她還會動手做吃食，見她雙手袖籠高挽，探出纖細的玉腕，靈活地不停轉動竹籤子，臉被熱氣薰得微紅，額上汗珠亮晶晶往下滑，有一滴滑到眉間，讓人忍不住想伸手幫她擦拭一把。
他笑了笑，握着手頭竹竿往後退開一步，“我能嚐嚐嗎？”
“當然可以。”燕喃將手頭一撮孜然粉灑上，又捏着竹籤子轉了幾圈，分出一支來遞給阿白，剩下的遞給樑宛茹，“這樣就熟了，你們先嚐嘗。”
阿白晃着身子過來接了肉串，又退回去牆邊，捏着竹籤子看了又看，聞了又聞。
樑宛茹喜得直舔嘴脣，接過燕喃手頭的肉串，給晚娘子也遞過去一串。
燕喃則接過樑宛茹手頭那部分羊肉接着烤起來。
“熟了？”剛剛好元崢和文準也循着香味過來，就聽見燕喃說熟了。
“你們怎麼過來了？”燕喃擡起頭，朝元崢眨眨眼。
她朝樑宛茹道：“正好給文三爺先嚐嘗。”
樑宛茹看見文準還來氣，先給元崢也遞過一串，再給文準遞上，噘着嘴道：“吶，見過沒？這樣的吃法？”
文準看見燕喃這架勢就有些驚訝了，這樣蠻氣的烤肉法他實在是沒見過，不由盯着串肉的和燕喃這個烤肉的手下的肉串看了又看。
他們烤全羊或者烤羊排的時候，都要醃製入味許久，哪像這個，切了碼料就開始烤，用料也簡單，茴香、紫蘇等香料一概不用，鹽、秦椒、孜然就沒了！
能好吃嗎？他捏着竹籤子對着羊肉串看了又看，肉香四溢，可那肉串雜亂無章，沒個規整，看起來邋邋遢遢的。
那香味又着實勾人，比烤全羊的肉香更加濃烈。
文準小心翼翼張開嘴，順着竹籤咬下一塊金黃羊肉來，剛入齒嚼兩口，眼一亮，頓時想驚呼起來。
這羊肉如此吃法，比烤全羊更加入味兒！
外部酥而不焦、內裡嫩而不膩，羊肉的鮮味兒被炭火炙烤到極致，還有鮮香的肉汁兒從齒間溢出，混雜着孜然和秦椒的刺激，好吃得讓人險些把舌頭都吞下去。
樑宛茹已經一口氣把一串肉給吃完，幸福得直跳腳，“好吃好吃！太好吃了！”
還不忘向文準示威：“三爺是不是？”
文準來不及回答她，一口，接一口，只顧着對付手裡的肉串，肥肉相間，一起嚼在嘴裡油汁兒肉汁兒四濺，美味得恰到好處。
晚娘子也仔仔細細品了幾口，嘖嘖稱歎，向燕喃笑着道：“不知小娘子這烤肉秘方能否外傳，讓小店學上兩手可行？”
燕喃大方一笑，“老闆娘喜歡便做吧，這也不是什麼秘方，調料簡單，你們還可以自個兒再配其他調料。”
那邊阿白也狼吞虎嚥迅速吃完那根兒，感覺還沒嘗夠是什麼味道，笑着湊過來道：“要不小的也來幫忙烤烤？”
樑宛茹仍直吞口水，招呼阿白，“來來，你過來幫忙。”
自個兒則蹦到一邊只管放開了吃。
阿白將手頭竹竿靠牆放下，方走過去站到烤架前站到燕喃身旁，學着燕喃的模樣轉起竹籤子來。
晚娘子也笑着吩咐店小二再去取烤盆和烤架來，“裡頭還那麼多人，你們可別顧着自個兒先吃光了！”
元崢見幾人都對着羊肉串如此喜歡，與有榮焉，笑着站到燕喃身邊，柔聲道：“我來替你，你在邊上歇歇。”
這明炭沖人臉，烤得確實有些難受。
燕喃退到一邊，自己也拿一根兒吃起來，忽想起來對晚娘子笑道：“得配上酒纔好！”
晚娘子又忙帶人去取酒去。
元崢捏起竹籤，燕喃一面吃一面笑着指導他和新加入烤串大軍的阿白該如何轉動，如何注意火候等等。
文準開始還在一旁看着，這煙熏火燎實在是有些讓人難受，後來見元崢和阿白手忙腳亂，也慢慢湊上來幫忙。
燕喃指導了一會兒，元崢和阿白已能自己上手，便嚷嚷着讓元崢給自己烤了幾串兒多加辣椒的，與樑宛茹坐到園中石凳旁慢悠悠吃起來。
人多力量大，三個大個子擠在烤架前手忙腳亂，一盤接一盤的烤串都出爐來。
燕喃吃完一串拍拍手，“我給送到前頭讓大夥兒都嚐嚐。”
樑宛茹蹦起來，“我去我去！”
她得親自看看那些崔家的小娘子吃到這肉串的臉色。
二人來到烤架前，只見三人手頭烤的肉串各有特色。
阿白慢悠悠，手頭竹籤抓成一團，反覆翻轉。
元崢則手速極快，有條不紊，動作利落。
文準就有意思了，先把每個肉串上的肉塊位置都擺成一致，竹籤子上頭留出來的長度都是一樣的，每塊兒肉在竹籤上的位置並排起來都是成行的，竹籤子們擺在烤架上整整齊齊，冒的尖兒和間距精準得像用尺子量過一樣。
就連旁邊吃完肉剩下的竹籤子，都被他整整齊齊碼成一摞，絲毫不亂。
燕喃滿頭汗，嗯，文三爺，應該是處女座的吧？
樑宛茹絲毫不覺，看文準面前的肉串金黃油亮，下手就從中間抽了一根兒出來，笑着道：“我嚐嚐三爺的手藝！”
文準臉色極黑，手一頓，恨不能把樑宛茹的嘴用羊肉統統堵起來，怎麼能從他擺好的肉串兒隊列中間抽走一根兒！！！
那邊元崢已將烤好的都擺好。
燕喃向阿白道：“你陪四娘子端上肉串兒送去前頭吧，讓他們願意出來吃的就上這兒來。”
阿白笑着應下，去牆角邊取了竹竿，過來端起盤子，跟在一面吃一面走的樑宛茹後頭朝前頭去。
忽看了看手裡的竹竿，皺起眉來。