第19節 張成才府內報菜名薛仁貴全家打秋風

張成才滿以爲房遺愛也就是個紈絝子弟,再難教在自己這裡教上幾天,好歹也能學到點東西,可現在看來這貨是個缺心眼,頂缸啥的倒是沒問題,可這教他。。。難度還真不是一般的大。

不過這麼一鬧張成才也明白過來了,怪不得人家高陽公主要找相好的呢,這小子這樣娶了誰估計都得出事,就這水平,也就是房玄齡本事大,換個爹能找上老婆來就不錯了,咦,不對,缺心眼他咋想起來打我的呢?難道!!房玄齡,你敢糊弄我!!!

“房師弟,以前成纔不知緣由,得罪貴府,還請多多擔待啊!”張成才反應過來,就開始欺負小孩,想從那房遺愛嘴裡套套話。

“無妨無妨,事情已經過去了,俺不會往心裡去的,在家對師兄多有得罪,還請師兄莫要見怪!”房遺愛對答如流,沒發現什麼破綻。

“今後你我兄弟要共同學習共同進步,還需互相照應纔是啊!”

“師兄客氣了,這是遺愛份內之事,無需多言。”

“如此師弟將這雞給街坊送回去,中午師兄給你接風,吃食肯定讓你滿意。”難道是自己搞錯了?這貨剛纔是裝憨,這張成纔是一個頭兩個大,疑惑的看了看房遺愛,

“都有啥!!!你莫騙我!!”房遺愛聽見個吃字,口水嘩啦啦的流了一地。

“師兄,今日果然有好吃的!!”薛仁貴和王玄策也不淡定了,這張府別的不行,吃那可是一絕啊,就說這菜吧,別家都是扔鍋裡煮,就他是放在瓢裡反,說是炒,那菜做個那叫一個香啊。

“那是當然了,你們兩個進師門的時候條件又限,爲兄也沒能好好請請你們,今天既然遺愛咱們幾個湊到了一塊,你們三個我就一塊請了,師兄給你們露一手,親自下廚。”

“奧!!!師兄要親自做飯?”薛仁貴跟張成才最早認識,早就沒了啥顧忌,看王玄策欲言又止的不好開口,只好出來頂缸。

“咋了,不行!!”

“行,太行了,不過師兄您會做府裡那種炒菜嗎?扔鍋裡煮的我們不大喜歡吃。”

“切,想吃什麼儘管說,今天師兄掌勺,你們點菜。”

“。。。。師兄,您都會做啥菜啊?”

“會的太多,怕你們記不住啊!”

“師兄單說無妨,我等記得住!”王玄策一手拿筆一手拿本,一臉奸笑的走了過來。

“果然想聽!”

“想聽!”這仨腦袋點的,也不怕把腦袋掉地上,那頻率,看這架勢這仨是鐵了心的要看張成才笑話了。

“咳咳咳,如此聽好了,我給你們報菜名!”張成才心說話我要連你們三個都鎮不住,我還咋當這科學家的掌門人,當下清了清嗓子,開始了他的大作。

“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,

燒花鴨,燒雛雞兒,燒子鵝

,滷煮鹹鴨,醬雞,臘肉,松花,小肚兒

,晾肉,香腸,什錦蘇盤,

燻雞,白肚兒,清蒸八寶豬,江米釀鴨子,

罐兒野雞,罐兒鵪鶉,

滷什錦,滷子鵝,滷蝦

,燴蝦,熗蝦仁兒,山雞,兔脯,菜蟒,銀魚,

清蒸哈什螞,燴鴨腰兒,燴鴨條兒,清拌鴨絲兒,黃心管兒,

燜白鱔,燜黃鱔,豆鼓鮎魚,鍋燒鮎魚,烀皮甲魚,鍋燒鯉魚,抓炒鯉魚,

軟炸裡脊,軟炸雞,什錦套腸,麻酥油卷兒,

熘鮮蘑,熘魚脯兒,熘魚片兒,熘魚肚兒,醋熘肉片兒,熘白蘑,

燴三鮮,炒銀魚,燴鰻魚,清蒸火腿,炒白蝦,熗青蛤,炒麪魚,

熗蘆筍,芙蓉燕菜,炒肝尖兒,南炒肝關兒,油爆肚仁兒,湯爆肚領兒,

炒金絲,燴銀絲,糖熘餎炸兒,糖熘荸薺,蜜絲山藥,拔絲鮮桃,

熘南貝,炒南貝,燴鴨絲,燴散丹,

清蒸雞,黃燜雞,大炒雞,熘碎雞,香酥雞,炒雞丁兒,熘雞塊兒,

三鮮丁兒,八寶丁兒,清蒸玉蘭片,

炒蝦仁兒,炒腰花兒,炒蹄筋兒,鍋燒海蔘,鍋燒白菜,

炸海耳,澆田雞,桂花翅子,清蒸翅子,炸飛禽,炸蔥,炸排骨,

燴雞腸肚兒,燴南薺,鹽水肘花兒,拌瓤子,燉吊子,鍋燒豬蹄兒,

燒鴛鴦,燒百合,燒蘋果,釀果藕,釀江米,炒螃蟹.氽大甲,

什錦葛仙米,石魚,帶魚,黃花魚,油潑肉,醬潑肉,

紅肉鍋子,白肉鍋子,菊花鍋子.野雞鍋子,元宵鍋子,雜麪鍋子,荸薺一品鍋子,

軟炸飛禽,龍虎雞蛋,猩脣,駝峰,鹿茸,熊掌,奶豬,奶鴨子,

槓豬,掛爐羊,清蒸江瑤柱,糖熘雞頭米,拌雞絲兒,拌肚絲兒,

什錦豆腐,什錦丁兒,精蝦,精蟹,精魚,精熘魚片兒,

熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,釀倭瓜,炒絲瓜,燜冬瓜,

燜雞掌,燜鴨掌,燜筍,熘茭白,茄乾兒曬滷肉,鴨羹,蟹肉羹,三鮮木樨湯,

紅丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鮮丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,餎炸丸子,豆腐丸子,

紅燉肉,白燉肉,鬆肉,扣肉,烤肉,醬肉,荷葉滷,一品肉,櫻桃肉,馬牙肉,醬豆腐肉,罈子肉,罐兒肉,元寶肉,福祿肉,

紅肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蠟肘子,燒烀肘子,扒肘條兒,

蒸羊肉,燒羊肉,五香羊肉,醬羊肉.氽三樣兒,爆三樣兒,

燒紫蓋兒,燉鴨雜兒,熘白雜碎,三鮮魚翅,栗子雞,尖氽活鯉魚,板鴨,筒子雞.”

“玄策,你可記好了?”張成才喝了口水,意猶未盡的看着他那三個師弟,只見這三人傻不愣登的站在那,如果看怪物一樣的看着張成才,王玄策那筆沾飽了墨汁,楞是一個字沒撈着寫,嘴巴張的大大的,神色木然的打量着他的師兄,好象今天才認識一般。

“你們三個,說話啊!!!”

“師兄,仁貴駑鈍記不住這麼許多,您就自己掂量着辦吧!”

“俺都想吃!!!”房遺愛口水都掉到身上了,張着大嘴,那絕對是一副癡呆相。

“哎呀房師弟,一下做這麼多你也吃不了啊,來日方長,咱們慢慢做,慢慢吃,可好?你們說呢,玄策?”張成才一聽這房遺愛要都吃可就慌了神了,那些菜名,他只會報,不會做啊。

“師兄說的極是,我們兄弟來日方長,也確實吃不了那麼多,不如就個十道二十道的算了。”王玄策好象也被勾起了饞蟲,一點也沒有放過張成才的意思。

“十道二十道。。。。。也罷,今天就如了你們的意”張成才一聽就傻了眼,湊二十個菜是沒問題,可這連自己一共就這四個人,要吃二十道菜,那不成了豬了啊!

“仁貴,仁貴,你怎麼走了啊!別走啊你!”這薛仁貴聽張成才答應了,那是撒腿就往府外跑,張成才也不知道啥原因,趕緊喊他。

“我去把你弟妹和侄兒喊過來給你幫忙。”薛仁貴是頭也不回的嚎了一嗓子句沒了影。

“還是仁貴這兄弟好啊!知道請人來幫忙,呵呵不錯!遺愛,你幹嘛去啊?”這張成才話音未落,就看見房遺愛也是撒腿就跑。

“我找我爹來幫忙。”這房遺愛也嚎了一嗓子跑的沒了影。

張成纔看了看王玄策,心說話你不會也找人來幫忙吧,看了一會看那王玄策喝着個茶沒動彈,不由的一陣腹誹,就你小子光吃不幹啊!可這也不能說啊,猶豫了一下,打定了主意,就過去跟人家王玄策搭訕,

“玄策啊,你看你薛師兄和房師弟還真是客氣,不就炒幾個菜嗎!還非得喊着人來幫忙,這讓我如何過意的去啊!”就你白吃,你好意思啊!張成才心裡惡狠狠的埋汰着王玄策。

“啊呀師兄勿要牽掛玄策,玄策現在在長安是孤身一人,自己吃飽全家不餓,實在找不出幫忙的人啊!”

“哦!只是要麻煩薛家弟妹和房伯伯了。”張成才一臉的無奈,打算就這麼認了。

“師兄不必難過,來年我就要娶妻,到時候師兄還要多做幾個菜啊,我一定喊你弟妹過來幫忙吃!肯定吃的完。”

“幫忙吃??”張成才忽然明白過來了,薛仁貴他老婆還好說,這房大宰相來了豈能在廚房幫廚,分明就是來幫忙吃的啊!心裡這個氣啊,恨不得把個薛仁貴房遺愛給扔到鍋裡燉嘮。

“是啊,您以爲他們去喊人來幹嘛?難道還要房相在廚房做飯不成?”王玄策一臉鄙夷的看着張成才,第一次發現這師兄竟然也有天真的時候,連讓房相下廚這麼缺心眼的事都能想出來,莫非是最近都是自己在家,把腦袋瓜子憋壞了不成。

“也罷,如此玄策還需與我忙活一下,既然房相要來,咱們就先收拾收拾屋子,省的讓人家說出閒話來。”

“這個!!!師兄如何不讓下人收拾?這麼大的府邸咱們兩個如何收拾的過來啊!”這次王玄策看張成才的神色已經是象在看白癡了。

“。。。。。。師弟言之有理,來人啊,速速打掃庭院,準備迎接房相過府!”張成才走出房門,衝着下人大聲的下着命令,那感覺,哪裡是在請客,分明是視死如歸啊。

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