第四百四十四章 烤肉

李君閣都樂傻了:“哥哥說的是真的?哈哈哈,真沒白讓我把丁老當親爺爺一樣伺候着,呵呵呵這當真是家有一老如有一寶啊……”

胖子跟李君閣兩人往會場裡走,胖子砸吧砸吧嘴,拿肩膀撞了一下李君閣的肩膀說道:“皮娃,今天中午能再弄點黑豬肉不?好的部位就算了,五花就行,這玩意兒拿電磁爐一烤,蘸上韭菜花,點兩片青椒一片蒜,裹生菜葉子裡一口下去,嘖嘖嘖……”

說完都開始吸溜口水了。

李君閣也眼珠子直轉:“韭菜花沒有,不過別的調料倒是齊全,胖哥,在世界農博會上吃烤肉,合不合人家的規矩?”

胖子瞪大眼睛道:“怎麼不合規矩?農產品也,不讓大家嚐到味道,人家怎麼知道你東西的好壞?”

李君閣笑道:“胖哥你強詞奪理的風采,跟我又得一拼啊,不過青椒生菜什麼的上哪裡找去?……”

胖子說道:“這麼大一個農博會,找不到幾棵生菜青椒那就是笑話了,這事情交給我去搞定!”

進到各自的展位,大家開始準備,今天是第一天開展,李家溝人全數到齊,阿音和樑慧麗還打扮了一下,再穿上李家溝女紅紗裙,配合上背後鬥魚的幻彩星光,簡直就普通畫中走下來的人物一般。

徐主任過來了一趟,看到星光鬥魚就不動了,還是代表團其他人來才把他喚醒。

林昭笑道:“皮娃你整出來的星光鬥魚真邪性!咋頭回見着它們的人都要發呆?”

大伯跟旺財叔也點頭:“現在看習慣了還沒啥了,第一次見着這玩意兒,愣是盯了好長一陣子。”

林昭說道:“可惜啊,問題好像不像丁教授跟李教授估計的那樣簡單,他們拿星光級和普通鬥魚交配後,出來的鬥魚等級就太低了,別說星光,火彩都達不到,可純星光交配後,那卵活性又實在太差,到現在都孵化不出來。”

李君閣說道:“你也別叫兩位教授老盯着這事情不放,燒火扁不太值錢,再說也跨專業了,就讓二老當工作之餘的調劑吧。”

林昭說道:“等唯唯從東北迴來,讓她來接手試試,她是動物專業的。”

李君閣問道:“你們兩個進展到哪一步了?”

林昭笑呵呵地說道:“她這次回去,就是跟基金會說換研究方向的事情,碧峰山和蜀山的鳥類資源豐富,尤其是雞類,她準備將研究方向換到這上面來,以後就可以常駐李家溝了。”

李君閣拍着他的肩膀嘆氣道:“你媒人要是泉下有知,也可以含笑瞑目了……”

林昭這下不明白了:“什麼媒人?”

李君閣說道:“那頭大野豬啊,好傢伙我們那麼多人在山裡都沒把你媒人吃完,最後剩一百多斤都送藥師叔家裡去了……”

衆人都是哈哈大笑。

……

九點正式開館,開館後陸陸續續就來人了。

博覽會博覽會,博就是多,覽就是看,這字面意思就說明了來的多是看稀奇的,正經客商其實沒幾個。

大家都有些百無聊賴,李君閣乾脆讓大伯,旺財叔,樑慧麗他們也加入到看稀奇大軍中,這邊有自己,阿音,吳志秋,林昭就足夠了。

幾人英文水平都還行,跟各色人等都能聊得上幾句。

對於李家溝的各色產品,反應也是不一。

比如碧波玉龍,很多人一看到就做出噁心的表情,Oh,shit!White Lizard!

氣得正在泡五溪赤珠的李君閣直翻白眼:“Shit在老子手上端着你們都認不出來!你們懂不懂什麼叫Descendants of the Dragon?”

不過對於酸菜涮黑豬肉片,小腳烏雞肉片,赤玉芙蓉粥,九里香米花糖,炒米糖開水,那是沒說的,一致豎起大拇指,Amazing!Very Good!

最誇張的是幾個印度人,過來拿手抓起生豬肉片在蘸料裡邊一蘸,直接放嘴裡,然後相互開始伊伊哇哇,李君閣看他們興奮的表情,猜測大致應該就是:“我靠!這根豬兒味道巴適得板!”

這蘸料蘸過生豬肉,旁邊的人都不敢再蘸了,不光李家溝幾人,連客人都驚呆了。

李君閣眼淚都要下來了,謝謝幾位三哥對我們苗家黑山豬如此的信任,吃得如此生猛。問題是調料又得重新打了……

將幾位印度朋友帶到一邊,叫林昭給他們單獨刨出一盤,將剛剛他們蘸過的蘸料放在旁邊,來來來,該你們牛,特供!

攤位上還有鬥魚,人們看魚的套路基本就是:走過去,看一眼,然後,就站在那裡沒有然後了……

這下攤位上的人越堆越多。

沒辦法,李家溝人又開始疏通人流,每五分鐘就提醒一次,送走一批。

一直忙活到了快中午,胖子抱着幾棵生菜一把青椒擠了過來:“我的個去,這麼多人?這還怎麼烤肉?”

李君閣一看,這位也是東北吃貨,,生菜葉子中間還夾了兩頭蒜,插着兩棵蔥,難爲他找得這麼齊全。

拉着胖子往攤位外邊走,兩人溜到展臺後邊,這裡是電路,水管,還有過濾泵過濾槽。算是一個小機房空間。

找來一個電路板,一個電磁爐,一口不粘鍋,一邊組裝李君閣一邊說道:“胖哥你可以!在哪裡搞來的這些東西?這還是生菜嗎?這個頭都能當白菜了!”

胖子得意洋洋:“我跑米國攤子上一通的hello,good,然後人家就笑眯眯的送了我這些,你看這生菜葉子多新鮮?還是有機蔬菜呢!”

李君閣說道:“那你洗菜留點神,這玩意兒可能有蟲!”

然後自己的揹包拖了過來,從裡邊翻東西。

醬油,茶油,香油,辣椒醬,水豆豉,紅豆腐,糖蒜,花生碎……

胖子一看樂了:“兄弟,同道中人啊!”

拖過來倆小馬紮,李君閣笑道:“胖哥你坐下稍候,我去去就來……”

沒一會,李君閣回來了,提着一桶清水,一盤子肉,一塊菜板,兩個碗,一小盆酸菜湯。

胖子已經將生菜辣椒洗剝乾淨,李君閣三下五除二將東西切出來,一邊幹一邊笑道:“剛剛來了幾個印度人,他們更猛,直接吃生肉片!”

胖子往鍋子裡倒油,然後拿筷子夾着肥肉片抹開,說道:“沒毛病,好肉本來就可以生吃。不過那得沒寄生蟲的才行。”

李君閣又問道:“胖哥能吃辣不?”

胖子腦袋搖得呼嚕呼嚕的:“我粘點青椒裡頭的辣味就行了,你們蜀州那種整法,受不了。”

李君閣夾出一塊紅豆腐,將表面裹着辣椒的皮夾去,單獨舀了點肉湯,將豆腐洗乾淨,不沾一點辣椒,擱到一個小碗裡邊,然後點上一些香油,一點醬油,加了點酸菜肉湯,拿筷子拌成濃醬,灑上花生碎和蔥花拌勻。

然後自己也弄了一個,還往裡邊放了不少辣椒醬。

胖子那邊已經將五花肉放鐵鍋上燙上了,見到李君閣打調料的手法:“喲,講究!”

將碗從李君閣手上接過來,左手把烤好的五花在蘸料裡一裹,撕了片生菜葉子托住,再夾上幾根青椒絲一片大蒜,一口下去就笑得眼睛都眯縫了,拿筷子直點鍋子:“趕緊趕緊!唉嘛賊香了……”

李君閣挑起一塊照着胖子的辦法也來了一口,然後兩人就停不下嘴了,你一塊我一塊地在展臺背後過起黑貨來。

不一會,一個小腦袋從展位邊上探了過來,正是奇奇:“好啊!我說胖子你這一上午跑哪裡去了……”

胖子一把將奇奇拉進來,對李君閣說道:“皮娃,趕緊給奇奇也弄一個蘸料碗!”

李君閣起身給奇奇也弄了一份,又出去端了兩盤子肉進來。

沒一會,又一個小腦袋從展位邊上探了過來,正是阿音:“我就說涮鍋子怎麼涮出烤肉的味道來了……”

李君閣又把阿音拉進來,也弄了一份調料,順便將空盤子送出去,又端了兩盤進來。

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就這樣進進出出,幾個人吃得賊開心。

突然就聽見林昭的聲音響起來:“我靠怎麼回事?這肉下得這麼快?我剛剛纔刨出來兩盤呢,志秋你都下鍋了?”

吳志秋喊道:“下你個背時鍋!正等肉下鍋呢!趕緊刨肉,眼看就沒了,你是不是沒幹活光顧着打望?!”

林昭撞天叫屈:“老子埋着腦袋吭哧吭哧就沒停過……等等……死二皮哪兒去了?”

吳志秋仰起臉抽了抽鼻子:“這什麼味怎麼香?等我找找看……我的個去!昭娃不用找肉了,原來是展位後面鬧耗子呢!倆公倆母!”

四張油嘴這才發現自己這邊下去五盤肉了,都不好意思地吃吃笑起來。

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李君閣說道:“你們接着吃,我這也吃得差不多了。外邊我來招呼吧,昭娃,昭娃進來吃烤肉了!”

林昭跑展位後邊看了一眼:“二皮我們這樣會不會犯錯誤喲?別到時候被人家趕出去呀!”

李君閣刷刷刷刨着肉片,沒一會就擺了兩盤子:“犯錯誤也等被抓到再說!展會盒飯你吃得下去?胖哥弄的這吃法真不錯!吃過記得每人喝點蟲茶解膩。”

這時人流開始減少,出去看稀奇的三個人也回來了。

李君閣笑道:“喲?回來了?趕緊去吃飯,展位後邊。”

樑慧麗笑道:“吃不動了,灌了一肚子的水果,你說這世界上怎麼這麼多稀奇古怪的水果?能叫出名字來的都沒幾樣!”

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