第一百八十五章 這麼多鹽居然不鹹?

他生怕李啓益把這些海鮮直接埋進那一堆鹽裡,這種場面他只要一想就會忍不住打哆嗦。

“只是看起來而已,誰知道等會到底會有多少鹽滲進去啊。”

“其實我烤魚做的還不錯,等會我就做烤魚湊活一頓算了。”

吳毅華還是覺得李啓益做出來的鹽焗海鮮肯定會很鹹,決定自力更生,自己解決一頓午餐。

“要是實在不行,那也只能那麼辦了。”楊雪兒有些無奈道。

作爲一個吃貨,原本滿心期待的美食沒了,實在是讓她很傷心。

“你們別這麼着急啊,有沒有聞到味道,鍋里正透着一股香味呢。”

王涵冰見她們對鹽焗海鮮好像不抱希望了,輕聲勸道。

她感覺有一股鹹香從鍋中飄出來,味道聞着很是鮮美,一點都不像難吃的樣子。

“還真是哎,聞着味道倒是還不錯。”楊雪兒仔細聞了聞問,有些遲疑地說道。

難不成這麼重口味的東西,也會是一道美味嗎?

“已經差不多了,你們過來吃吧。”

還沒過一會兒,李啓益猛地睜開眼,一把將鍋蓋掀起來說道。

“好的,我們這就來。”

幾位女生遲疑了一番,還是忍不住愈發濃郁的香味誘惑,湊到了鍋邊想看看這鹽焗海鮮到底是什麼情況。

“從賣相上看,好像也不差啊。”

吳毅華湊到鍋邊看着鋪在面上的海鮮,有些驚奇地說道。

原本透明的蝦子,現在已經變成了好看的紅色,甚是誘人。

其他的貝類白嫩的肉已經微微泛黃了,看起來飽滿多汁,充滿了誘惑力。

鍋中傳出來的鹹味很淡,反而鮮香的氣息愈發濃郁了。

幾位女生看着這場景都有些猶豫了,不知這些色香俱全的鹽焗海鮮,到底會是什麼滋味。

“這麼多鹽在鍋裡,這些海鮮看起來居然沒有縮水,似乎真的不是很鹹的樣子。”

劉若依有些遲疑道。

用鹽水煮東西,由於滲透壓過高,不管是什麼新鮮食材基本上都會脫水。

但是鍋裡面的海鮮卻看不出脫水的跡象,似乎真的不會很鹹。

“你們光看就能吃飽嗎,以前還瘋搶呢 ,今天倒矜持起來了。”李啓益見她們遲遲沒有動靜,好笑道。

他從鍋裡捻起一隻殼上沾滿了鹽粒的大蝦,放在鍋邊磕了了起來

她們自制的鹽的顆粒比家中的細鹽終究是要大不少的,所以粘在蝦殼上的鹽在震動之下,很快便全都被清理掉了。

李啓益一手按在蝦身上,另一隻手在蝦頭一擰,只聽啪的一聲,蝦頭便被擰斷了,蝦子的鮮香味道也暴露無遺。

已經變得很脆的蝦殼根本不需要費多大的力氣,只要輕輕一挑,一截蝦殼便被挑掉了。

李啓益把蝦子放在嘴邊一咬,鮮美的滋味便溢散在了他的嘴中。

剛剛捕撈上來的蝦子,本就是最爲鮮嫩的時候,再在鹽上這麼一烤,蝦肉的口感便變得Q彈起來。

鹽焗的方式似乎把蝦子所有的滋味都鎖在了肉裡,只是輕輕一咬,無比濃郁的鮮美滋味便撩動了李啓益的味蕾。

鍋中那滿滿當當的鹽,並沒有喧賓奪主,只是在蝦肉的甜美滋味中,又增加了些許鹹味和辣味。

這種甘美帶上絲絲鹹辣的味道在李啓益的口中來回激盪,就像一股激流,不斷滌盪着他的靈魂。

等李啓益嘗夠了,將已經嚼的稀爛的蝦肉吞進腹中的時候,這股美妙的滋味便從喉頭一直甜到了心間。

幾位女生一直觀察着李啓益的神色,覺得他肯定會被鹹味齁的一把鼻涕一把淚。

但是她們失望了,從開始吃那隻蝦,一直到把蝦子吃完,李啓益的表情從冰冷轉爲了春暖花開般的幸福,然後又趨於平淡。

她們期待的表情,在李啓益的臉上看不出一絲一毫。

“難道,這鹽焗海鮮真的很好吃,一點都不鹹?”楊雪兒有些遲疑地說道。

她明明看着很鹹,但是李啓益的表情卻讓她看不出一點很鹹的樣子,反而給她一種非常強烈的信號,這蝦子非常好吃!

“別被李啓益的表情給騙了,他肯定想整人呢,這貨的表情管理堪稱變態!”

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吳毅華就在不久前還被李啓益弄得差點喊野牛爸爸呢,這會自然不會輕易相信李啓益。

“你們真的是想多了,李啓益做出來的東西肯定是美味。”

劉若依對李啓益簡直就是無條件的信任,見他吃得香,直接拿起一隻蝦子,學着李啓益把上面的鹽磕掉之後就開吃了。

在她的帶動之下,王涵冰也沒有猶豫,拿起蝦子開始吃了起來。

“你們都開吃了,那我也嚐嚐吧。”

楊雪兒本來就餓了,聞見那一隻只海鮮上散發出來的香味更是忍受不住了,拿起一個小扇貝就往嘴裡塞。

“你們怎麼都吃了?”

吳毅華鬱悶地說了聲,見無人理會他,便也拿起一個海螺吃了起來。

“哇,這味道真的是好吃的。”

最先動手的劉若依自然也是最先嚐到鹽焗海鮮滋味的人。

蝦肉一入嘴,她便驚叫起來。

其實她放進嘴中的時候也是有點猶豫的,生怕蝦子的鹹味讓她受不了。

但是她顯然是多慮了。

蝦子香甜的滋味非常濃郁,倒是她想象中的鹹味非常的少,還不如正常菜餚中的鹹味,更別提一些用鹽醃製的乾貨了。

“真的好吃?這丫頭不會是聯合李啓益一起惡作劇吧?”

看着劉若依興奮的樣子,即使吳毅華依然不相信這鹽焗海鮮的滋味,還是忍不住加快了動作,把海螺中的肉吸進了嘴中。

“這味道,居然真的一點都不鹹!”

本來還屏氣凝神,隨時準備將嘴中的螺肉吐掉的吳毅華,在味蕾接觸到螺肉的滋味之後,難以置信地瞪大了眼睛。

美味!好吃!還想要!

味蕾傳遞到他腦海中的信號,沒有一個是和難吃沾邊的,統統都在告訴他,這鹽焗海鮮是無上的美味!

吳毅華的牙齒開始不受控制地迅速開合碰撞,似乎想要將螺肉中的所有滋味都榨乾。

無比純正的鮮美滋味,每吃一口都是無上的享受。

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