第111章 酒宴

孔嘉宜歸寧後,便正式成了林家的媳婦,開始了新的生活。

首先要做的就是融入林家的交際圈裡,正好三月二十七這天是林深十歲的生日,古人對於男孩子十歲的生日是看的很重要的,十歲了,就代表着你已經長大了,不是一個小孩子,要懂事聽話了!因此江氏決定這一天大辦,順便也將孔嘉宜介紹出去。

孔嘉宜身爲林家的長媳自然是要幫着江氏主持酒宴的,江氏爲了鍛鍊三玉的管家本事,又挑了一些無關緊要的事情讓三玉管着,熟悉熟悉一下。

頭一天孔嘉宜就隨着林海當瓔珞院給林深送了賀禮,孔嘉宜在自己的嫁妝裡找出了一塊七星捧月硯作爲賀禮送給了林深,林深喜得連聲說了好幾個謝謝。

孔嘉宜身爲新媳婦雖然要幫着主母主持酒宴,但是一些要緊的事,江氏肯定不會讓她辦,倒不是信任不信任的問題,而是臉面的問題,要是出了錯,丟得可是林家一家子的臉面。

孔嘉宜自然也是知道這個理的,因此對於江氏分給自己的管廚房的事,欣然接受了,對於她來說現在最重要的是趕快的融入林家這個家庭裡來,其他的都可以以後再說。

江氏幾天前就開始督辦着家裡下人忙着清理東西。等着廚房開始準備當天喜宴東西的時候,真是忙忙碌碌,江氏看着孔嘉宜認真對着賬本子,有條不紊吩咐着廚房事情,一邊還不忘了特別吩咐把生熟分開,那些容易壞東西等着前一天或者是當天做出來。並前拿着罩子蓋上拿着冰塊冰鎮等等。

不由得滿意的點點頭,江氏不喜歡兒媳婦太強勢了,那樣林海怎麼辦,難道自己的兒子纔是被壓的那一個?可是江氏也同意不喜歡,兒媳婦太軟弱了!在她心裡自己的大兒子是個有大出息的人,要是兒媳婦軟弱了。那日後怎麼能撐起自己的小家了,而且這做官不是江氏說了算,那得皇帝說了算,要是林海外放了怎麼辦?

就目前而言江氏對孔嘉宜還算是滿意的,出身好懂事情,辦事尊重自己意見。對着林海也是關心備至絕對不會拿着自己身份什麼欺負自己,或者是想降服了林海自己當老大意思,要是向着原著中夏金枝那樣的悍婦,江氏就是拼了老命也要將她往死裡整。

就在江氏沉浸在自己心思裡面,一個婆子來了拿着一堆請帖對着江氏說:“夫人這是請帖。還請夫人把客人單子看看,也好叫賬房先生寫了送去,堂客是多少。也好先安排地方省到時候不夠東西。”

江氏回過神來看着那個婆子說:“請帖留下看看,你下去吧,等着便叫賬房寫請帖。”

那個婆子答應一聲,旁邊早有江氏的大丫鬟上前接了請帖,那個婆子去了。清客也是一門學問,江氏請來堂客和林老爺、林海是很大關係那些不對付人不能請,那些眼看着要倒黴人不能沾惹,這些人記得家眷也是成了拒絕來往戶了。

還有安排座位的問題。哪些人和哪些人不對勁,不能安排在一起。哪些人雖然官職低,卻也要高看一眼。安排一個好的位置等等,這些都是有學問的。

江氏揉了揉太陽穴,略略的掃了掃禮單。然後將禮單遞給了孔嘉宜,孔嘉宜嚇了一跳“母親,這是……”

江氏笑道:“既然已經成爲了我林家的媳婦了,這府上有什麼親戚世交,也要讓你知道才行,不然以後出門做客,碰見了自家親戚,卻不認識,豈不成了睜眼瞎子呀!”

這話雖然有取笑的意思,但是卻是爲了孔嘉宜好,林海的身上有官職雖然不大,但是孔嘉宜身上也有相對的誥命,林海的同僚舉行酒宴什麼的,依着江氏的身份自然不用去,可是孔嘉宜卻是要去的。還有親戚家的來往,如今林家有了長媳了,很多時候就不能派婆子走一趟了,得孔嘉宜去纔是。

“是!”孔嘉宜知道江氏這是要培養自己,連忙雙手接過。

“你先瞧瞧,有不懂的問我就好!對了……”說着江氏又拿出了一張單子遞給孔嘉宜“這是你孃家那邊的親戚,你且看看有什麼遺漏的沒有?”

孔嘉宜嫁給了林海,林家的交際圈子近一步的擴大,向林深這樣,一個小兒的生日,雖然請帖上請了的,而且林家也表面了要大辦。但是真正的官老爺們,肯定是沒有幾個會來的,多少內院裡的夫人來賀喜。林孔兩家雖然都是書香世家,但是交際的圈子各有不同,如今林家要辦酒宴,也自然要請孔家那邊的親戚。

孔家自己的人脈、世交,林家沒有必要去請,但是至親和親家卻是要請的,比如:孔夫人孃家的二哥,現在在朝廷上任着工部尚書的王大人。之前林家和王家就沒有什麼交際,就是送禮也不過是走走過場而已,現在都成孔家的親家了,自然是要勾搭上了!

“是!”孔嘉宜接過單子,仔細的看了起來。

不由得說,江氏還是仔細的斟酌了的,估計是和林老爺已經商量過了!請的也都是孔家在京城的至親。就是巴結上孔家了,也不能那麼明顯不是嗎?

等着孔嘉宜將單子看完,又伺候了江氏一陣後,纔去了廚房。別瞧着廚房就那麼一點地,但是這可是辦酒宴的最重要的環節之一。

俗話說得好:病從口入。

要是哪家的酒宴讓別人吃了回去拉肚子,或者出現更嚴重的什麼食物中毒情況呀!那日後就不要在圈子裡混了!江氏將這麼一個重要的事情交給她,孔嘉宜還是蠻驚訝的!

第一次自己獨自料理,孔嘉宜還是有些擔心的,但是就是心裡擔心,孔嘉宜臉上也沒帶出來,出嫁之前孔夫人也是交過她管家的,一件一件的吩咐着,有什麼事情也只管過來回她,江氏都說了讓她料理,自己有什麼拿不準的再去請教就好,媳婦婆子們回事就不用過去了。

一件一件的吩咐了做,孔嘉宜雖然花的時間要比江氏這等熟手多一些,但是卻沒有出過什麼差錯。

沒兩日管家媳婦婆子間就議論起來,這位才進門的大奶奶,雖然年齡小了些,說話客氣,看着也溫和。但處事認真細緻,凡事都要親力親爲,不容人一絲馬虎。就是管家媳婦們辦錯了,但也不會發脾氣摔桌子罵人,只是會把錯處當着所有人的面又說一遍,同時訓誡她們,不要犯同樣的錯處。

這樣一折騰,衆人也不由的把其他的心思都收了,雖然都是幾輩子老人了,但是林家一貫的規矩,那是不管原來府裡多大的臉面,要是做錯了事,該怎麼罰就是怎麼罰,要是比江氏知道了,那最後還不是他們吃虧。

前期忙完,到了請客當天,孔嘉宜是早早的就起牀了,先伺候着林海梳洗用膳,然後纔去正院江氏那裡去候着。

沒一會兒就有婆子傳話說,哪府女眷來了,外在迎客的管事媳婦早就安排好了,當然有些人家是要親自迎的。

陸陸續續的各府女眷也都到齊了,然後江氏招呼着衆女眷聽戲吃飯,作爲媳婦的孔嘉宜還得過去招呼伺候着。

還有也就是陪着這些夫人說笑而已,這個孔嘉宜還是幹得下來的,再加上之前孔夫人能夠讓她快速的融入這個圈子,也經常帶她去做客,除了林家的蘇州的幾位親戚的夫人,還是一些官職較低的夫人外,孔嘉宜大多數都是認識的,這會也沒太緊張,就是沒時間回屋吃飯。

不過孔嘉宜到底還是撿了一個空回到屋裡吃了些點心,墊了墊肚子,但也不多坐,洗臉換了衣服,又趕緊到孔嘉宜正房侍侯。

因爲本來只是簡單的小宴,再加上林深又是小輩,要不是這是孔嘉宜第一次頂着林家媳婦的身份,估計這些夫人也最多派個管事媳婦或者是婆子來就行了!因此到了下半日也就慢慢散了。

將所有的客人都送走後,林家才閒了起來。江氏雖然沒多操勞,但這一天也覺得有點累了。晚飯也沒讓孔嘉宜過來侍侯,連帶着晚上請安也免了,還有禮單賀禮類的,也要明天再看。

孔嘉宜也鬆了一口氣,第一次感受到了,做人家的媳婦累呀!

冰煙小心的幫着孔嘉宜把頭上粉色水晶飛天步搖取下,又看着小丫鬟拿着一個食盒進來了,就讓曉紅接了過來,幫着孔嘉宜絞完頭髮就端了出來,看着都是她愛吃的,有一碗雞湯小餛飩,一盅幹撈血燕,一碗山藥羊奶羹,都是養身子的東西,即能使人吃了不餓又不當務了人吃晚飯。

“奴婢讓小廚房備着少奶奶愛吃的吃食,少奶奶餓了快一天了,快用些吧!”冰煙有些心疼的說道。

“瞧你說的了,不知道人還以爲婆家沒有給我飯吃了!”不過倒是是爲了自己好,孔嘉宜稍稍的訓斥了一下,就沒有說什麼了!

聞着香味,她肚子也的確餓,於是便拿起湯勺用了起來!

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