第1283章 特級拉海鮮麪

第一千二百八十三章特級拉海鮮麪

今天早上將是在民宿吃最後的一頓早飯,所以李慎行希望做的豐富些,當然,也有想把食材清理掉的打算,因爲民宿這檔真人秀結束後,他們打算外出旅遊放鬆一下,還有就是小包子和小豌豆年紀不小了,到了該上小學讀書的年齡了,所以這也算是他們告別自由的最後一場旅行。

把菜籃子和冰箱翻都看了一遍後,李慎行決定今天早飯的主食是開胃爽口的辣海鮮麪,以及配菜涼拌大雜燴和炸雞柳。

之前買的海鮮還剩下不少,做拉海鮮麪的話正好可以全部幹掉,而蔬菜的話正好可以弄個涼拌大雜燴,肉類的話反倒所剩不多,只剩下幾塊雞胸肉,正好可以拿來煮熟後撕成條放到涼拌裡。

能把冰箱清空,李慎行很是高興,畢竟節目拍攝結束後他們就會離開這裡,如果不把冰箱清空的話,那麼等他們回來的時候,將會看到一個災難。

【老李就遇到過這樣的情況,夏天暑假的時候全家出門旅遊一個多星期,沒想到回來的前幾天,小區變電器故障停電整修了兩天半,等回來的時候,家裡的味道簡直無法形容...當時只有一個念頭,立刻馬上把冰箱丟出去!!!】

有些時候,食物實在是太多了,然後又要急着離開,一時半夥肯定是吃不完的,於是他們就會送給隔壁鄰居,貴重一些的就會拿去給金鐘國,讓他幫忙消滅,要不然就拿去咖啡店,算是給員工的福利,總之就是不能浪費了。

很多時候這些食物都不是李慎行採購的,一般都是朋友或者金賢淑女士快遞過來,或者舅媽他們送過來的,甚至有時候郵寄前都不打個電話,這纔是最無奈的,因爲有些時候他們正好出門去了,還好舅舅家距離他們不是很遠,還能幫忙簽收一下,所以朋友太熱情了也不見得是一件好事。

例如,安格斯和安妮有段時間在加拿大旅遊,不知道怎麼的突然迷上了海釣,基本上隔幾天就出海,因爲有老司機帶着,所以經常能有收穫,釣到好貨的時候也沒有忘記好基友李慎行,於是不遠萬里飛機託運給他,問題是安格斯托運前並沒有打電話給李慎行,然後正好那幾天李慎行一家回父母家,於是家裡沒人簽收,幸好有表哥在家幫忙去籤領回來,不然這麼好的食材就白白浪費了,正好領回去就能做來吃,反正這海鮮放的時間長了就不好吃了。

這類情況簡直多不勝數,朋友多突發情況就多。快遞什麼的還好,有的時候是人到濟州島了纔想起打電話聯繫李慎行,這才更讓人措手不及,不過經歷多了之後,再遇到這樣的狀況李慎行就淡定了,直接把家門的密碼告訴他們,讓他們自己進去住,只要他們離開的時候別忘了關門就行。

好在他的朋友的素質都比較高,也很會做人,所以就算自己在別墅住,離開的時候也會把衛生整理好,用過的東西也會清洗乾淨放回原位。

今天不僅僅是李慎行起得早,叔叔阿姨倆也是早早就醒了,當李慎行在廚房裡忙着給大家準備早飯的時候,他們倆已經結束散步,在院子裡繼續採摘艾草。

因爲新鮮的艾草不好帶走,所以李慎行把上一年曬的幹艾草送給了他們,所以今天他們倆是爲彌補存貨而採摘,反正不摘留着枯萎了也浪費,而且兩人一邊採摘一邊閒聊也不覺得這是一件累人且枯燥的事情。

慢慢地,等其他人起牀後,採摘艾草的隊伍便壯大了起來,其實李慎行有勸過他們,不用這麼做來着,但是大家一致認爲,反正廚房裡他們也插不上手,還不如幫忙採摘艾草打發打發時間,總好比坐在那裡等着吃要好。

因爲人比較多,拉海鮮麪分成兩鍋一起煮,孝利則處理涼拌用的蔬菜,而允兒則煮雞胸肉,三人分卻又時不時相互搭把手,這也是旁人插不上手的原因。

“允兒,過來試試這個辣度合不合適。”

“好的,慎行歐巴。”

林允兒來到李慎行身邊,接過勺子勺子在鍋裡舀了一些湯汁,放到嘴邊輕輕吹了吹,確定不燙嘴後,這才送進嘴裡。

喝完湯汁,林允兒砸吧砸吧嘴,回味了一番湯汁的味道,接着她舉起兩手對李慎行比了兩個贊。

“這湯的辣度和鹹度都剛剛好,味道非常贊,慎行歐巴你一定要把這拉海鮮麪的做法教我,拜託了~!”說到最後,林允兒雙手合十,對李慎行擺出一副懇求的表情。

“行行行,教你就教你,反正也不是什麼不外傳的家傳菜譜。”

對於喜歡廚藝的人,李慎行還是非常樂意傳授一些技巧的,當然,他也不是誰都教,起碼性格什麼的要對他胃口才行,不然他才懶得理會呢~!

“允兒,過來試試這個辣度合不合適。”

“好的,慎行歐巴。”

林允兒來到李慎行身邊,接過勺子勺子在鍋裡舀了一些湯汁,放到嘴邊輕輕吹了吹,確定不燙嘴後,這才送進嘴裡。

喝完湯汁,林允兒砸吧砸吧嘴,回味了一番湯汁的味道,接着她舉起兩手對李慎行比了兩個贊。

“這湯的辣度和鹹度都剛剛好,味道非常贊,慎行歐巴你一定要把這拉海鮮麪的做法教我,拜託了~!”說到最後,林允兒雙手合十,對李慎行擺出一副懇求的表情。

“行行行,教你就教你,反正也不是什麼不外傳的家傳菜譜。”

對於喜歡廚藝的人,李慎行還是非常樂意傳授一些技巧的,當然,他也不是誰都教,起碼性格什麼的要對他胃口才行,不然他才懶得理會呢~!

話說,少時的九人裡他接觸較多的當屬金泰妍,崔秀英,徐珠賢這三人,其他幾人雖然有時候也會在聊天室裡聊聊,但實際上私下並沒有怎麼接觸過。

金泰妍就不說了,徐珠賢則是因爲自家那個傻侄子的緣故,而崔秀英純粹就是兩人都有共同的愛好—美食,對於吃貨來說,沒有什麼朋友是不能通過美食來結交的,同樣沒有什麼事情是不能通過美食來解決的,如果一頓不行那就兩頓。

既然辣度鹹度沒有問題,那麼這倆鍋拉海鮮麪就可以出鍋了。

“慎行歐巴,盛面的湯碗不夠用了,還缺五個。”找麪碗的林允兒求助到。

“我來找,允兒你先來盛面。”把盛面的活交給林允兒後,李慎行去找需要的湯碗。

他們家常用的湯碗就四個,其他大一些的麪碗都收在廚房的某個櫥櫃裡面,長時間不用,還真是一時間想不起來放在哪裡。

“找到了。”

花了差不多十分鐘的時間,李慎行這才找到了存放許久不用的湯碗。

等兩鍋的辣海鮮湯麪撈光見底,他們今天的早餐也全都弄好上桌了。

“開飯咯~!”

隨着李慎行的呼喚下,大家都一一來到餐廳找了位置坐下,等着大家一起吃早飯。

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PS.2019年過的實在是太不容易了,且行且珍惜吧~

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