在開飯前，珍妮和羅伯特回房車去洗漱打扮了一番，甚至珍妮還換了一身衣服，出了參加那種不要求正裝出席的派對，就算去朋友家做客，作爲客人的你都要認真打扮一番，最起碼看起來乾淨整潔，不然邋里邋遢就上門做客的話，對於主人家來說實在是太沒有禮貌了。
當然，如果主人家不在意的話，那就另說了。
去別人家做客當然不可能空着手去，不用帶價格昂貴的禮物，只需要帶一瓶便宜好喝的葡萄酒就行，因爲你帶太貴重的禮物的話反而會讓主人家感到負擔，畢竟到時候輪到去你家做客的話，也要回個價格差不多的禮物，所以老美送朋友禮物，一般都是看心意的，用我們的話來說就是，禮輕情意重。
餃子就酒，越喝越有。
雖然餃子和葡萄酒看起來有點不搭調，但是勝在葡萄酒的品質不錯，兩者搭着吃味道也不沒有覺得突兀，就是感覺這種中西合璧的搭配有點新奇。
因爲有了珍妮和羅伯特的幫（dao）忙，李慎行後面又多做了一些餡料和餃子皮，所以今天包的餃子蠻多的，索性李慎行就大展廚藝，把餃子弄出了四種不同的烹製方法，有煎的，蒸的，水煮的，油炸的。
其中煎的和油炸的是爲了照顧珍妮和羅伯特的口味，畢竟老美總的來說還是比較喜歡煎炸類的食物。
醬汁的話，李慎行也多調配出了幾種不同的口味，在調配醬汁之前，他還仔細的詢問了珍妮和羅伯特的口味，是喜歡甜的，鹹的，還是辣的，以便調配出適合他們口味的醬汁。
聽到李慎行詢問的時候，珍妮和羅伯特還感到很驚訝，他們一直以爲吃餃子要嘛蘸番茄醬要嘛就是肉醬或者辣醬，沒想到還可以根據自己的口味調配醬汁，立馬就感覺這頓飯變得高大上起來，畢竟也只有那些高級餐廳纔會去根據客人的口味烹飪菜餚。
雖然兩人都是七十多歲的老人家了，但是他們的口味和一般人還是沒有什麼區別的，除了都不怎麼能吃辣和酸之外。
話說老美真的是不能吃辣啊~，如果你在老美的餐廳裡吃飯，點餐的時候你看到菜單上標有辣椒圖標的話，就表示這個菜是辣的，辣椒越多就表示越辣，一般李慎行看到這個的時候，都是點最辣那個級別的，因爲一個辣椒對於老美來說是微辣，但對於我們來說，真的是一點辣味都木有吃出來啊啊啊！！！
醬汁的話，李慎行準備了四種，第一第二種是符合老美的口味的塔塔醬和蛋黃醬，也是老美超市裡最常見最受歡迎的幾種醬料之一。
塔塔醬也稱爲泡菜奶香醬，它是在蛋黃醬中加入酸黃瓜、酸菜、洋蔥、黑胡椒、清淡的香草等調製而成的。吃炸魚塊、炸魷魚圈等油炸類食物時很適合用這種醬料。
而剩下的兩種則是非常地道的中式醬汁。
第三種是直接用老乾媽作爲基底，然後根據自己喜好，添加配料調配出來的醬汁。最後一種是南方吃餃子時最常見的醬汁，一般都是用蔥沫、蒜泥、辣椒、醬油、香油、糖、檸檬汁攪拌在一起調配出來。
塔塔醬和蛋黃醬是在超市買的瓶裝，用的時候直接倒在自己的盤子裡就可以。
剩下的兩種醬料則是調配了兩碗，碗裡放了兩個勺子，反正想吃那種醬料自己動手添加就可以。
而餃子烹飪完畢後，直接分別裝了四大盤，放在了餐桌的中間，也是想吃什麼就自己動手拿，反正老美都是喜歡分餐制的。
“大家不要客氣，想吃什麼就自己動手，按照我們國家的話來說就是，自己動手豐衣足食。”說了一句開場白後，李慎行率先夾了一個水煮的餃子，蘸了點自己碗裡放了辣椒醬的醬汁，然後才送進嘴裡。
其實李慎行有句話沒有說，那就是俺們國家朋友之間沒有你們老外那麼講究，吃個飯還一定要說點感謝什麼，歡迎什麼之類的客氣話，這樣活着多累啊~，直接擼起袖子開吃不就好了嘛。
大概也就是這樣的性格，他和孝利才這麼合得來吧~！
現在他們兩個人，越來越有夫妻像了，也怪不得就算他們退出了那個圈子，還是有那麼多的粉絲希望他們能夠多上新聞或者綜藝，就算只是能隔着屏幕看看他們倆日常的互動，也覺得很幸福了。
就這麼點小小的要求，他們倆怎麼捨得讓這些可愛的粉絲失望？所以李慎行纔會同意真人秀的邀請，並且一拍就是兩季。
不過說真的，雖然真人秀是基於真實的日常生活，但是很多時候，你還是要花費腦子去想一些話題，不然沒什麼內容乾巴巴的觀衆看着也會覺得很沒意思。
別看美利堅是個大熔爐的國家，但實際上並不是所有的州的民衆都像加州那樣，願意接受一些新鮮的事物，最典型的就是中部地區，他們可以固執到一輩子就吃他們常見的食物，一些他們沒見過的食物，不管你說的再好聽，他們是絕對不會輕易嘗試的。
今天是美好的一天，在吃飯期間，珍妮和羅伯特給李慎行和孝利講述了很多他們的故事，大概也是很久沒有人傾聽的關係，畢竟兩人都在一起生活了那麼長的時間，另一半見證着另一半，在我的故事裡你也是參與者，所以說的人懶得再重複，而聽的人也不想再聽，難得遇到相處愉快又願意傾聽他們故事的人，一說起來就有點關不上了。
一頓晚餐下來，不僅餃子全部幹掉了，就連帶來的那瓶紅酒也被喝了個底朝天。
還別說，這紅酒的後勁還挺大的，別說孝利這個老酒鬼了，就連號稱酒桶的（自個封的）羅伯特也喝的雙眼迷濛，站起來不僅搖頭晃腦，就連雙腳都打起了擺子，要不是有李慎行在一旁扶着，羅伯特一準摔得滿地找牙。
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PS.每天坐在電腦前的時間太長，腰有點不舒服，唉~老了...