酸菜他們家是沒有的,不過酸泡菜冰箱裡倒是還有一些,基本上李慎行都是把酸泡菜代替酸菜才用。
不是沒有試着醃製過酸菜,但是不管他試了多少次,用了多少種方法,都沒辦法醃製出綠城那種特有的酸菜味道,最後實在是沒辦法了,他也就只能退而求其次選擇了酸泡菜。
從冰箱裡拿出一顆酸泡菜,把酸泡菜裡的水份給擰乾後交給允兒來切成細條,而他又從冰箱裡拿出了一條大概兩斤左右的五花肉,放到另一個專門切生肉的砧板上,然後從刀架裡拿出他比較喜歡的中式大菜刀把五花肉切成細條。
就在兩人忙着做早飯的時候,孝利卻離拋下客人們走進了廚房裡。
“歐巴,早飯我們吃什麼?”孝利邊問邊走到李慎行身後,接着一把保住了他的腰,強行給站在一旁的允兒撒狗糧。
“今天的早飯是你最愛吃的酸菜肉絲米線,不過你身體不舒服,所以你只能吃原味的,辣椒油你是沒份了。”李慎行故意說到。
“不要啊~\(≧Д≦)/,沒有辣椒油味道絕對會下降三個檔次以上的,歐巴~...”聽到李慎行不給她吃辣椒,孝利不幹了,抱着李慎行哀求起來。
“不行!”李慎行堅決不同意。
“不嘛~我就要加辣椒油,我就要加辣椒油,我就要加......”
在孝利的撒潑下,李慎行不得不同意了她的無理要求,不過他也重點強調了辣椒油必須由他來決定量的多少。
雖然知道李慎行不會施捨多少辣椒油,但是也好過一點辣椒油都沒有不是。
所以得到了想要的辣椒油後,孝利立馬賞了李慎行一個大大的麼麼噠~!
可憐的允兒一直低着頭切蔬菜,想要離開都找不到藉口,只能默默的嚥下這把狗糧。
好在李慎行和孝利還是很照顧允兒,並沒有表現出太多的‘親密’動作。
允兒:我呵呵你一臉,這還不叫親密動作,什麼才叫親密動作,難道要被點娘屏蔽了才叫親密動作嘛~。
五花肉先下鍋炒出油,接着把酸泡菜和青陽辣椒也丟下鍋去炒,等炒得差不多了往鍋裡倒水,因爲早飯的人數衆多,所以李慎行倒了大半鍋的水,在等水燒滾的期間,還往鍋裡丟了三塊牛骨湯味的濃湯寶,這樣可以讓湯喝起來更豐富。
另起一鍋燒水,讓後讓孝利和允兒把瀝乾水的米線分別裝到每個湯碗裡,等水開了之後,李慎行就拿出金賢淑專門給他帶過來燙食物用的不鏽鋼漏網用來燙米線。
話說他們家的廚具可真多,多到直接開餐廳都不需要另外準備了。
先是燙米線,燙完米線後接着燙青菜,等青菜燙好的時候,湯汁也煮好了。
給米線擺上青菜,接着再舀上一湯勺的高湯,一份美味的酸菜肉絲米線就做好了。
最後上桌前再撒上一些炒好的芝麻,嘖嘖,簡直完美。
可惜其他人不喜歡香菜那獨特的味道,不然那纔是完美中的完美。
哼哼,不吃香菜的人才是異端。
“哇~聞起來好香啊~!”
“看着就好好吃的樣子。”
“咕嘟~太香了,我的口水都要流出來了。”
酸菜肉絲米線一上桌就收到了大家的一致好評,原本李慎行是讓他們先吃的,不過雖然很饞但是他們卻堅持一定要等大家都入座後,纔會開動。
沒辦法,李慎行和允兒只能加快速度,把剩下的三米線燙好並且舀上湯端上桌。
終於,在九點到來之前,大家都一一坐在餐廳裡開始了他們的早飯。
“嗯唔~湯喝起來有點酸酸,非常開胃,我覺得我還能再吃一碗。”
“我也是。”
“加我一個。”
“還有我,算我一個。”
雖然韓國人不太能吃酸,但是這碗酸菜肉絲米線非常符合他們的口味,每個人都吃得很開森。
一時間,餐廳裡就只剩下了吸吸嗦唆吃米線的聲音。
幸好在泡米線之前李慎行擔心有可能會不夠吃,所以多準備了一些米線,要不然柔道選手們就沒有辦法實現再追加一碗米線的願望了。
在他們吃飯的期間,屋外的從小雪突然變成了大雪,這讓屋裡的人們立馬擔心起來,因爲下大雪就意味着他們無法出門,無法搭乘飛機離開。
所以說,大自然就是這麼不可預測,很多時候上一秒還好好的,可下一秒就不知道會發生什麼太大的變化。
早飯就在大家的擔心中結束了。
在大家還沒有吃完的時候,早一步先吃完的允兒偷偷的走進廚房刷起了鍋。
原以爲不會這麼快被發現,巧的是比允兒慢一步吃完的崔恩賢拿着自己的碗筷走進了廚房。
看到允兒居然在刷鍋,崔恩賢立馬說道:“歐尼,這些工作就交給我們來做就可以了。”
允兒道:“沒事,幾個鍋而已,很快就刷好了。”
崔恩賢堅決的說道::“不行,這些都是我們吃的,所以應該由我們來刷,你現在這麼說,等一會你肯定會把其他碗筷也都洗刷的。”
允兒努力的爭取道:“不會的,其他的我不刷,我就刷這幾個鍋就行。”
看到允兒不聽勸告,崔恩賢又不敢對她‘動手’,於是她便回過頭,對還在餐廳裡邊吃便閒聊的姐妹們求救道:“你們快過來啊~,允兒歐尼又要刷碗了,來一個人和我一起把允兒歐尼給拉開,我怕我一個人的話會不小心把允兒歐尼給弄骨折了。”
一聽到‘刷碗’這個詞,原本還在吃聊的伏兵們立馬全部出動了。
如果一個兩個的,允兒還敢和她們爭一爭,可是兩姐妹和柔道選手們一起出動的話,允兒立馬就投降了,根本不敢和她們談條件。
第一次,允兒感覺自己‘大力允’這個稱號有點名不副實。
幫不上忙的允兒看到金妍善的袖子還沒有捲起,便很自然的從背後伸出手後,用半抱着的姿勢幫金妍善把兩隻袖子給捲起來,免得刷碗的時候把衣服給弄溼了。
可是就這麼一個簡單的動作,卻引爆了她們的少女心,一個個居然排着隊伸着倆胳膊向允兒撒嬌讓她也幫忙把袖子捲起來。
金妍善,鄭藝琳這幾個穿長袖衣服的也就算了,你崔恩賢穿個短袖也讓捲袖子又算是怎麼一回事...
玩鬧之後,允兒離開廚房來到客廳,剛走近就聽到金藝率他們在討論要怎麼開車去機場,還有給如果沒有航班離開的話,又該怎麼辦等等問題。
而且在他們討論的時候,李慎行接到了新客人的電話,說是因爲暴風雪的緣故,他們無法按時過來。
這消息又讓大家多擔心了一分,因爲新客人來不來,他們這些要退房的客人也同樣走不了。
而孝利最擔心的是,民宿不會剛開業就關門了吧~!
既然一時間無法出門,李慎行便提議大家去桑拿房蒸一蒸,反正事情已經這樣了,再壞也壞不到哪裡去,與其糾結煩惱,還不如放下一切,先去桑拿房放鬆一下。
這個提議得到了大家的一致贊同。
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