第一百八十章 刺身

楊墨擦了擦手,拿起身後放在窗臺上的手機,撥通了一個號碼。

“喂,老媽。”

“小墨,有什麼事嗎?有沒有感到好點?”

“沒事的,老媽,你兒子的身體多強,現在都完全癒合了。”

“那就好,”許芸鬆了口氣,她也知道自己兒子的身體有多強,只是不自覺的擔心。

“老媽,我給家裡寄了半尾金槍魚,大概今天就可以到了,一定要早點吃,不知道怎麼辦就把老姐叫回來,您就告訴她是我買的藍鰭金槍魚,她一定會回來的。”

“嗯,我知道了。”

“老媽,我這裡快來客人了,之後再聊吧。”

掛斷了家裡的電話,楊墨又撥通了另一個電話:“你好,請按照我給你的地址過來,十點二十左右的時候達到就可以了。”

得到對方肯定的回答後,楊墨這才掛斷了電話。

“是誰啊?”鄭秀晶不禁好奇的問道,按照楊墨的語氣,貌似不是熟人。

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楊墨擦了擦桌子,擡起頭看着鄭秀晶道:“我叫人送一點魚肉給師兄送過去。”

鄭秀晶點點頭,然後一臉興奮的看着楊墨:“楊墨,你真的好厲害,幾刀就把魚解體了!幸虧我先來了,要不然還看不到這麼精彩的金槍魚解體了。”

楊墨笑笑,正準備說話,一陣腳步聲打斷了他,不用說,少時的幾人到了,估計是正好撞上三人,所以都不用楊墨去開門,直接就進來了。

不消楊墨多說,少時幾人直接走進了廚房,一眼看見了放在桌上的半尾金槍魚。

楊墨看着幾人,微笑着說:“歡迎諸位的到來,等人到齊了,刺身宴便開始。”

楊墨說着,忽然語氣一變,大手一揮:“秀晶,看茶!”

“是!”

鄭秀晶叫道,擡起腳準備去泡茶,忽然她眉頭一皺,停了下來,轉過身滿是不爽的看着楊墨:“呀!我是你丫鬟嗎!這麼對我說話!”

楊墨笑笑道:“那就幫你幾個歐尼拿點飲料吧。”

“這是金槍魚嗎?爲什麼只有一半?”林允兒湊上前看了看魚身,還用手指戳了戳,由於剛拿出來沒多久嗎,上面依舊是冰冷的,可是摸起來卻更有質感。

“剛纔送走一半給家裡人嚐嚐,”楊墨解釋道,然後再看看幾人:“就你們五個嗎?”

作爲聯繫人,金泰妍回答道:“都通知了,但帕尼有事情,秀英和孝淵在國外,所以來不了。”

“我可是推了一個行程專門前來的哦!”林允兒突然插嘴道,那滿臉的笑意,看起來就像是什麼了不得是事情一樣。

“吃貨,不過還是感謝你能來!”楊墨吐槽了一句,只是現在還差幾人,他只好看向鄭秀晶:“秀晶啊,麻煩你打電話問問,你姐和amber她們什麼時候到,我們要開始了。”

鄭秀晶去打電話,楊墨走到冰箱前,打開冰箱,拿出昨天準備好的冰塊,一塊塊全部是磚頭大小。

一摞摞盤子被放在足夠大的桌子上,旁邊整齊的碼放着一塊塊冰磚。

楊墨取來一塊冰磚放在砧板上,右手拍下,內勁透掌而出,直接將冰磚拍碎,然後兩手一捧,碎冰就全部放在了盤子裡,再點綴上幾片新鮮的葉子,放置金槍魚刺身的盤子便準備好了。

看見楊墨一掌拍碎了那麼大一塊冰磚,少時幾人頓時張大了嘴。

“高手啊!”林允兒喃喃道。

楊墨一笑:“你才知道啊。”

“楊墨你給秀晶擋槍的視頻我們都看過了。”徐賢突然說道。

“哦?有什麼感覺?”

楊墨對於他們能看到視頻一點都不奇怪,因爲事後他也看過,當時現場有不少人,所以有人將當時的情況拍下來傳到了網上。

“那時候的你最帥了!”

徐賢笑眯了雙眼,可以爲女人擋槍的男人看起來確實帥一些,而且當時楊墨的表現不俗,看得人很是心動。

“秀晶有沒有很感動?”

見到鄭秀晶走進來,林允兒將胳膊搭在她的肩膀上,湊到耳邊問道,看起來有一點玩笑甚至還有一點嚮往。

鄭秀晶俏臉一紅,輕輕擺動了一下身子,撒嬌道:“歐尼!”

“看來小水晶是感動了,臉都紅了。”金泰妍適時調笑道。

“歐尼!”少女時代幾人你一言我一語,把鄭秀晶調侃的面頰羞紅,都不敢擡頭看人了。

楊墨看着這一幕,輕輕笑道:“好了,我馬上就要做刺身了,準備好胃袋吧。”

說着,楊墨沒有再去管其他事,而是取來一個貝殼,將金槍魚的中落刮下,中落是金槍魚脊椎部分的肉,可以用來做拌飯,可是真正好的還要數魚腹部分的肉。

刮下來的魚肉被放在盤子裡,楊墨將魚身翻了個面,稍稍按了下魚肉,取來剛纔用來解體的刀,順着脊背部分劃下,然後依法炮製,將魚身分成一條背肉,一條腹肉。

楊墨剃乾淨魚骨上的肉,再將魚肉上的邊角料、廢料剔除,分開魚肉和魚皮,剩下的就全部是可以直接吃的魚肉了。

就在楊墨換刀切刺身的時候,林允兒繞過來,用食指和拇指捏起魚皮看了看,然後驚訝的擡頭看着楊墨:“藍鰭金槍魚?”

楊墨點點頭。

“這麼大,你怎麼想到買下來的?”

“參加交易會的時候正好遇見了,而且正好想吃,所以就買下來了,一個人又吃不完,索性開個刺身宴,大家一起吃。好了,現在可以吃了。”

楊墨將裝着赤身的盤子往前一推,裡面以楊墨隨意堆放的碎冰爲基礎,再配上鮮葉,自由創作出一幅作品,實際上,作爲一個頂級的木雕師傅,楊墨經常會這樣做,不束縛自己的想象力,無論是木雕還是做飯,他都有按照自己喜歡的風格來做。

“醬油呢?”

“芥末呢?”

“廚房。”

楊墨說着,繼續製作下一份刺身,這一份刺身是需要送到師兄那裡去,所以赤身、中肥、大肥都準備了一點,放在密封隔熱的盒子裡,然後蓋好蓋子放在一邊,裡面有冰塊,師兄又在首爾工作,送到師兄那也要不了幾個小時。

就在衆女尋找醬油和芥末的時候,鄭秀妍和amber一起進來了,楊墨家的密碼和鑰匙只有鄭秀晶知道,鄭秀妍是不可能知道的,楊墨也沒有告訴她的打算,所以這時候一般都是秀晶去開門。

“好啊,我還沒來你們竟然就開始吃了,真是太過分了!”鄭秀妍看見林允兒幾人理都不理她,只顧着自己吃東西,頓時生氣的叫道。

“歐尼,我們只是嘗一下,你也嚐嚐!”林允兒餵了鄭秀妍一塊魚肉賠笑道。

鄭秀妍張開小嘴咬住刺身,吸溜一下吸進嘴裡,輕輕咀嚼着,赤身的味道稍淡,但口感很好,細細咀嚼,魚肉的味道這才散發出來。

“醬油呢?”

“廚房,但是沒找到。”

幾人說話的時候,amber拎着禮物站在楊墨前面,一副拘謹的樣子,一是因爲這裡的人幾乎都比她大,哪怕關係很好,可像楊墨這樣,連怒那都不喊的無理之人實在不多;第二個便是因爲她是第一次來,任誰第一次到別人家做客,都會有一絲拘謹。

“amber來啦,快一起來吃東西吧,這可是昨天才從洛杉磯運過來的,足夠新鮮。”

“歐尼,一起來吃東西吧。”

鄭秀晶適時地接過amber帶來的禮物,然後拉着她向人羣走去。

楊墨家的餐廳很大,除了那個隔斷廚房與餐廳的吧檯,還有擺放在其他地方的高腳凳以及中式的靠背椅等等傢俱,足夠衆人坐下。

楊墨製作刺身的速度很快,一盤還沒吃完,另一盤便已經擺出來了,衆人正開心的聊天吃東西的時候,門鈴突然就響了。

“我去開門。”鄭秀晶非常自覺的起身準備開門,這基本都養成習慣了,一般楊墨有事的時候,都是她去開的門,當然這也是因爲楊墨這裡基本沒什麼人來,所以就不怎麼擔心會被人知道。

但這次不一樣,楊墨打斷了她的動作,轉而拎起放在手邊的盒子說道:“我自己去,你們不要被人看到了。”

鄭秀晶看看他,明白了他的意思,只是點點頭,然後回到原位坐好,繼續聊天。

楊墨出門送東西,屋裡有人問道:“楊墨還邀請了誰嗎?”

“沒有,楊墨送一份刺身給他師兄送去,因爲不是圈裡人,怕我們不自在,所以楊墨沒有邀請。”

說實話,這次的刺身宴沒什麼意思,除了幾個女生在那裡嘰嘰喳喳的講個沒完,也沒什麼事做了,女生之間總有說不完的話,而且是那種楊墨插不進去嘴的話題,甚至有些話題就算是楊墨聽了都感到臉紅,偏偏幾人沒有避諱他的意思,就這麼正大光明的說了出來。

鄭秀晶正和幾個歐尼聊得火熱,說着說着便聊到了楊墨這次在洛杉磯買到的東西,這時,鄭秀晶和鄭秀妍將昨天晚上拍的照片拿出來給大家分享,當看見她們手機裡的照片的時候,衆人頓時叫了出來,林允兒直接跑過來看着楊墨。

“我也想吃!”

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