以前在孤兒院的時候，雲琅就喜歡吃鮎鬍子魚。
雲婆婆烹調的鮎鬍子魚堪稱人間美味。
碩大的鮎鬍子魚狠狠地過兩次油之後，然後就斬成大塊，用糖熬成糖色，多多的蔥薑蒜花椒爆香，紅燒肉一樣的做法，再把炸好的肉塊丟進去加上黃酒一燜。
只要魚肉出鍋，那香味能把人饞死，肥厚的肉段往糜子飯，米飯，高粱米上一擱，再澆一勺子魚湯……
天啊，人間從此別是洞天。
後來有點錢了，雲琅就學着跟人吃清蒸魚，據說這種吃法比較高級，能體現出食物的本味來……
只是，一條腥不拉幾的魚放進盤子裡，加幾片蔥姜，倒點蒸魚油弄出淡不拉幾的魚，實在是難以入口，於是，雲琅每次都面含微笑優雅的吃着清蒸魚，速度很慢，很多時候，桌子上其餘的菜都吃完了，就剩下大半片清蒸魚依舊優雅的擺在盤子裡，非常的好看。
且不論是兩個腮的鱸魚，還是八十個腮的鱸魚，下場都差不多，每個吃到清蒸魚的人都說鮮……卻不願意多吃。
西北人大魚大肉慣了，沒有一條精緻的南方人舌頭，就不要裝模作樣，喜歡吃鮮味，爲何不直接去吃味精？
鮎鬍子魚最大的好處就是油多，肉厚，刺少，泛着黑光的魚肉丟進滾燙的熱油裡面，僅僅是魚皮爆裂的聲音就能足足繞樑三日。
雲琅給魚過油的時候，大鍋邊上就圍滿了饞涎欲滴——不，饞涎已經滴下來了的食客。
二十個腦袋加上一隻老虎腦袋把大鍋圍得嚴嚴實實。
“要大火，大火……”
褚狼見自家兄弟扇火扇的不給力，立刻把兄弟拉開，自己蹲在爐子邊上，用一把巨大的蒲扇，猛力的揮舞，火苗子一下就竄起一尺高。
蔥薑蒜，花椒在熱油裡剛剛翻了一個滾，味道還沒來得及竄出來，一大盆子已經炸好的肉段就劈頭蓋臉的落了下來，所有的香味都被魚肉籠罩，只能一絲絲的進入魚肉。
幾勺子肉湯進了大鍋，雲琅把巨大的蒲草編織的鍋蓋扣在大鍋上，對身邊的食客嫣然一笑。
“小火收汁之後，就好！”
食客們齊齊點頭，包括那顆老虎頭。
世上有一種客人非常的討厭……專門趕在人家吃飯的時候來拜訪。
平叟就是這樣的客人。
他帶來了雲琅想要的茶葉，跟一些趕製好的工具。
雲琅一點都不喜歡跟卓氏打交道，然而，茶葉只有平叟那裡纔有，至於工具，現在已經是卓氏最大的錢財來源。
安排好隨行的車伕跟護衛之後，平叟隨着雲琅一起進了雲家主樓。
在雲琅的幫助下脫掉厚重的裘皮，他就迫不及待的問道。
“你莊子裡的小僕役爲何會惡狠狠地看着我？老夫似乎沒有傷害過他們吧？”
雲琅給平叟倒了一杯茶笑道：“他們確實很恨你啊。”
平叟頓了一下道：“沒道理！”
“怎麼就沒道理了？我剛剛做好了美食，你就帶着五六個人來了，你們多吃一口，他們就會少吃一口，人是你帶來的，他們不恨你恨誰？”
平叟用力的呼吸兩口，然後就哈哈大笑，拍着手道：“好運道啊，既然如此，即便是被他們恨，老夫也認了，這頓美食老夫是享用定了。”
話剛剛出口，平叟的臉色就變了。
一頭斑斕猛虎懶洋洋的上了樓，先是用綠油油的眼睛瞅了平叟一眼，然後湊到平叟身邊聞聞，最後就吧唧一聲趴在雲琅身邊，把腦袋擱在爪子上閉目養神。
平叟是一個見過大風浪的人，猛虎進來的時候雖然驚駭，見老虎對他沒有惡意，很快就恢復了往日的那種平和的模樣。
“這頭猛虎是你豢養的？多長時間了？”
雲琅笑道：“兩個月吧！”
平叟滿含深意的瞅瞅雲琅身邊的老虎，就不再提了，話鋒一轉，把一封帛書放在雲琅面前道：“這是卓氏鐵器作坊的兩成份子，你看看是否滿意，滿意了，我們再說別的。”
雲琅將帛書推還給平叟道：“我以後打算埋頭種地，外面的事情再也不理會了。”
平叟似乎料到雲琅會這樣說，捋着鬍鬚呵呵笑道：“你這樣的大才，可不是這片荒僻的地方所能容納的。
大丈夫縱不能展翅高飛，也一定要高歌猛進，像你這樣一頭鑽進泥裡算怎麼回事啊。”
雲琅皺眉道：“我也想飛，也飛了，結果被你們一腳踹進了火坑裡，又高歌猛進了，結果……呵呵！”
“百折不撓方爲大丈夫！”
“趕緊拉倒吧，我回來之後仔細思量了我這半年多的作爲，結果驚出一身冷汗，如果不是運氣好，現在墳頭上的草都有兩尺高了。
還百折不撓呢，知不知道，很多人撓了一次就被五馬分屍了。
我決定了，以後就種地，給國家好好種糧食，熬到成年就娶一個醜老婆，別人看了會吐的那種，也不擔心被紈絝搶走，再生幾個醜娃娃，把這一輩子安穩的過完，我就算是賺了。”
平叟皺着眉頭道：“你用半年時間給自己弄了三千畝地，還弄了一個碩大的莊園，還是一千擔的官身，這些都不說。
僅僅是長平公主發話將你當子侄看這一點，就足以自傲了，你還有什麼不滿足的？
你看看司馬相如，三十幾歲的人了，爲了一個比馬伕好不了多少的官，不但出賣了自己的紅顏知己，還委曲求全的不惜給薛澤家的子侄授課，他還不是在繼續爲官身拼命？
知足吧，老夫覺得你十年內弄一個侯爵出來不是難事！”
雲琅撇撇嘴道：“你能不能換一個好點的人跟我比啊？”
“那就衛青，夠資格了吧？”
“還是算了，把自己的命吊在老天爺的褲襠里弄來的功勳我不幹，平公，你不用勸我了，我就打算種地了。
這年頭其實安全第一纔是正確的事情。”
平叟笑道：“長平公主果然沒有猜錯，你說我們在坑你，在利用你，事實上，這件事是不是應該反過來說？”
雲琅坐直了身子笑道：“佔便宜的說我這個吃虧的在利用人，這話倒是新鮮，說說。”
平叟欽佩的看着雲琅道：“好精妙的安排啊，老夫深陷彀中而不自知，還竊竊自喜的以爲佔到了多大的便宜，卻不知老夫等人的每一個舉動都在你的算計之中。”
平叟見雲琅想要反駁，擺擺手道：“且聽老夫說完，你一個布衣少年，無緣無故的突然出現在荒野上，從籍籍無名到名滿長安只用了半年時間。
先是在路邊用一隻鹿引起衆人矚目，而後就故意激怒霍去病與你大戰一場，你用取巧的法子戰勝了霍去病，並且還弄下了一個清明之約。
讓老夫這等時時關注長平侯府的商賈，對你有了一個新的認知，因此，當你出現在荒野上的時候，與老夫對弈一局，讓老夫對你印象深刻。
並且立即慫恿大女將你收歸門下。
於是，你就有了一個可以讓別人看到你施展才華的地方，僅僅是冶鐵一項，就讓卓氏從《鹽鐵令》的對立者，變成了合作者，就讓老夫將你視作天人。
而你還心有不足，利用了霍去病的好勝心，在短短時間裡跟他結爲摯友，然後再利用長平心懷天下的心思，弄出來了一個曲轅犁，通過長平直達天聽，並且給自己弄了一個皇帝親軍的身份。
即便到了此處，老夫已經對你的佈局跟謀算佩服的五體投地，然而，你猶自不足。
知道皇帝對於曲轅犁非常的看重，利用我們也想探探你根底的心思，假裝委屈的拋出了耬車……
天啊，然後你就原形畢露的要求皇家給你一塊地，還必須是上林苑裡的地。
知不知道啊，當皇帝答應之後，老夫震驚的徹夜難眠啊！你是一個什麼樣的妖孽啊……大漢國什麼時候有布衣跟皇帝做交易這種事情了？
兩千萬錢……天啊，你會在乎兩千萬錢？
從知道皇帝給出兩千萬錢這個價錢的時候，老夫就知道這三千畝地已經是你的囊中之物。
果然，你又拋出了水車跟水磨……幾乎一個錢都不用就拿到了那塊地。
可笑，長平，卓姬還準備爲你籌錢購買，你卻另闢蹊徑的搭上了旁光侯劉穎，利用墨家急需名聲的迫切心情，逼迫人家爲你修建莊園。
知道陛下爲何會忘記你的功勞嗎？
不是陛下捨不得一個名義上的關外侯，而是陛下已經對你生出了忌憚之心。
如果不是你把莊園一定要安在上林苑，陛下可能會更加的擔憂。
整個過程堪稱天衣無縫，水到渠成……
在這個過程中，所有人都在受益，所有人都有大好處，不論是卓姬，還是霍去病，亦或是長平，劉穎，乃至陛下。
每個人都有實實在在的好處，你用事實告訴所有人，你對這個世界，這個國家是有益的……
於是，長安三輔就有了一個叫做雲琅的羽林司馬，一個只會給所有人帶來好處的羽林司馬。
一個人人都想親近，人人都想見識一下的羽林司馬。”