不多久,揹簍就賣完了。
看着日頭還來得及回家做飯呢。
喬朵兒讓孫二虎和二丫吃了點東西才往回走,懷裡揣着沉甸甸的錢袋,她心情不錯。
這次攢了五六天的框子,怎麼也能買個二三百文錢。
路過豬肉攤,喬朵兒又買了些板油和排骨。
自從來這裡以後,湯湯水水就沒斷過,雖然好喝,但也吃膩了,今天就弄個糖醋排骨換換口味。
“二丫今天真能幹,一會兒給你煮肉吃!”
喬朵兒順手揉了揉二丫的腦袋。
二丫已經和喬朵兒混熟,當即點點頭:“我幫你燒火!”
喬朵兒也不和二丫客氣,不吃白食是一種很好的品質,值得讚揚。
回到家,喬朵兒就忙活午飯了。
她把排骨洗淨,鍋裡放少量油,放蔥薑蒜爆香,然後加排骨翻炒,等排骨變爲微黃後把事先調好的醬汁倒進去,等排骨上色後加水慢慢燉就行。
有大丫和二丫看着火,喬朵兒便趁空用竹刀把山參切成片。
人蔘是好東西,不過原身身子虧得厲害,只能慢慢進補,要不然只會虛不受補,反而弄巧成拙了。
而最溫補的方法就是泡酒。
山參已經風乾,她直接把山參片放進酒罈,泡上三個月就可以喝了。
剛好那時候已經入秋,不會太上火。
喬朵兒把酒放到牀底下,纔出去淘米做飯,然後把豆角和馬齒莧洗摘洗乾淨。
馬齒莧是這個季節最多的野菜,還有消炎和排毒的功效,對譚正宏的傷很好。
所以喬朵兒經常變着法子做,今天她準備弄個涼拌的,拌好了放井裡降下溫,最適合夏天吃了。
等飯做好,喬朵兒喊了聲正在片竹篾的二虎回去吃飯。
竹篾是譚正宏編東西的原料,一直都是孫二虎和胡氏片的,胡氏是個力氣大的,一點不比孫二虎做的活計差。
喬朵兒讓大丫和二丫把胡氏也喊過來一起吃頓飯,總不能讓人家白幫忙吧。
雖然胡氏是覺得兩丫頭經常在這裡混吃混喝,就自願來幫忙了,但喬朵兒做不到心安理得。
人齊了,便開始吃飯了。
喬朵兒挑了些有軟骨的骨頭放譚正宏碗裡,現在正是長骨頭的時候,得多補鈣。
譚正宏的臉有一絲可疑的紅色,當着這麼多人的面被自家媳婦兒照顧他還有那麼一點點不自在。
不過,心裡是美美的。
喬朵兒見胡氏母女三個都只低着頭吃飯,她只能說道:“你們都吃,排骨便宜,也不值當幾個錢,你們幫了我這麼多,我也沒什麼好表示的,只能喊你們吃頓飯。”
古代的物價就是這麼怪異,筒骨和排骨很便宜,還被人嫌棄。
“是我該感謝你,這倆丫頭沒少給你添麻煩。”
胡氏不好意思地說道,偏偏這倆丫頭都喜歡喬朵兒,她都攔不住。
“倆丫頭幫了不少忙呢,哪兒麻煩了?”
喬朵兒衝倆丫頭眨眨眼睛。
胡氏這才夾了一塊,吃完一塊就不再伸筷子了。
大丫和二丫也是,不得不說,胡氏把兩個孩子教得很好。