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李延慶沒想到周平居然這麼快就拿出了方案，他接過文書隨手翻開，首先是一幅草圖，大致規劃出了要出售土地的範圍。
李延慶見整個規劃的土地只有五十畝，城隍廟前面劃去了十畝土地，周平在一旁解釋道：“卑職考慮留十畝地給城隍廟，平時舉行一些祭祀活動也夠了，另外還要考慮留給小攤小販們聚集的場所，也是爲了將來的瓦肆增加人氣。”
李延慶點點頭，“五十畝也能賣不少錢，就留十畝吧！”
他又翻開第二頁，第二頁上也是一幅圖，上面密密麻麻畫滿了格子，寫着各種店鋪的名字，“這是什麼？”李延慶不解地問道。
“這是東面瓦肆的的草圖，佔地約四十六畝，大小和這片空地差不多，卑職覺得可以效仿。”
“這倒是個省力的辦法！”
李延慶頓時有了興趣，又仔細看了看地圖，發現了一些細微的變化，“很多店鋪似乎並沒有一畝地？”
“縣君可能沒有考慮到一些小店鋪的需求，一畝地對他們太大了，兩分地就足夠，而且小店位於裡面，肯定不如外面的好，但如果店鋪多而密集，也一樣會吸引客人。
另外縣君還要考慮到道路佔地，還有一些雜耍表演的地方，實際上我們能出售的店鋪面積只有四十畝，靠東大街第一排可以做十家大店，每家佔地約一畝半，後面都是密集的小店鋪了，縣裡可以統一建造，當然是由他們出錢。”
李延慶想了想問道：“今天上午那個官司中賀老六買走的店鋪佔地多少？”
“大約兩畝地左右。”
“那土地豈不是要兩千貫一畝嗎？”
“沿街是這樣，但裡面不行，最多每畝千貫。”
李延慶想了想又問道：“修建一畝地的房子的要多少錢？”
“如果修得多就會價格便宜，如果再修建得稍微簡易一點，三四個不停，至少有二十餘人，看樣子是在面試丫鬟，他們府中還要招七個小丫鬟和三個粗使丫鬟，卻來了這麼多，必然會有大半被淘汰。
這時前院左廂房內走出一個小娘，挎着小布包，抹着眼淚離開了府門，李延慶知道她爲什麼會被淘汰，年紀太小了，模樣也就八九歲的樣子，府中不可能要她。
單叔又走到門口喊道：“下一個，徐五小娘！”
從人羣中走出一個頗爲清秀的小娘子，向屋內走去，單叔看見了李延慶，連忙迎了出來，“官人回來了？”
李延慶向屋裡看了一眼，笑問道：“是誰在面試？”
“是夫人！”
單叔搖搖頭道：“之前先是面試車伕、馬伕、花匠、門房、小廝，忙了快兩個時辰，現在又開始面試丫鬟。”
“夫人面試車伕、馬伕？”李延慶有點奇怪。
單叔連忙解釋道：“男僕是小人面試，按照夫人的交代，長得凶神惡煞之人一概不要，都是一些比較順眼的年輕人，管家婆和丫鬟則由夫人親自面試。”
北宋雖不像明清那樣男女大防，但官宦人家的內眷也絕不會輕易露面，家中男僕一年到頭也很少能看見夫人，更不用說親自面試男僕，這一般是男主人的事情，也可以由管家代勞。
李延慶點點頭，走到窗邊向屋裡望去，只見妻子曹蘊坐在一張桌前，旁邊坐着扈青兒，扈青兒有點疲憊了，不時偷偷打着哈欠。
曹蘊則面帶笑容問前面的小娘子道：“你叫什麼名字，多少歲了？家在哪裡？有沒有兄弟姐妹，父母作什麼營生？”
小娘子看起來約十一二歲左右，她怯生生地行一禮道：“民女叫徐五小娘，十二歲，家在南城外白杏子村，上面有一個大姊，下面有個弟弟，母親在家織布做飯，父親和祖父種田爲生。”
李延慶暗暗點頭，這個小娘子頭腦比較清晰，所答皆所問，只聽妻子曹蘊又問道：“你是第一次出來做事？”
“是！”
“那你父母怎麼交代你的？”
徐五娘子聲音很低微地說：“父親說賣身六年，每月四貫錢，一年一付，吃穿住用東家全包。”
停一下她又小聲補充道：“還有不得指配婚姻。”
曹蘊笑了起來，“可以了，你明天上午讓你父親來簽約吧！”
徐五小娘子眼睛一下子亮了，“我被錄用了嗎？”
“是的，明天一早過來簽約，帶兩件洗換的衣服的就行了。”
徐五小娘子激動得跪下來，“多謝夫人！”
“去吧！”
小娘子歡歡喜喜走了，這時，曹蘊也有點疲憊了，便對單叔道：“今天已經招了五個了，差不多了，若不夠以後以後再慢慢找，給外面的小娘子每人百文錢，讓她們回去吧！”
“小人知道了，其中還有兩個很不錯，不如小人讓她們改天再來面試。”
“也行，先讓她們回去吧！”
曹蘊站起身，帶着扈青兒走了出來，李延慶躲閃不及，正好和她們迎個對面。
“夫君什麼時候回來的？”曹蘊驚喜地問道。
“剛回來，正好看見你面試一個小娘子。”
“那我的眼光還行吧？”曹蘊嫣然一笑問道。
“還不錯，那個小娘子長得很清秀，頭腦也清晰，其他幾個丫鬟也一樣嗎？”
曹蘊點點頭，“差不多，我主要是看眼緣，如果能讓我一眼看中，那十有八九都不錯。”
“思思呢？她怎麼沒有和你們一起。”
“思思大姐在繪畫呢，今天她正好有興致，”
這時，李延慶見扈青兒欲言又止，便笑問道：“青兒想說什麼？”
扈青兒臉一紅道：“我上午去看大哥審案的。”
“哦？感覺如何？”李延慶笑問道。
扈青兒忿忿不平道：“感覺大哥就是個老好人，那個寡婦多可憐，死了丈夫，還要撫養幼兒，幹嘛要她還錢？那個賀老六滿臉橫肉，一看就不是好人，不僅要求還錢，最後還把店鋪給他，依我看，這錢就不應該還了。”
李延慶見曹蘊抿嘴笑而不語，便問道：“娘子看樣子也知道案情？”
“青兒回來給我們說了，我們準吃備晚飯時再聽你的解釋。”
李延慶哈哈一笑，“那就不用等吃晚飯了，現在就可以解釋，那個寡婦是要再嫁的，我特地問了她，她說父母做主，她的父母肯定讓她再嫁，這樣問題就來了，她出嫁後把酒樓當做嫁妝帶走，那她前夫的孩子和父母該怎麼辦？所以我必須讓她把酒樓賣掉，錢也還清，這樣前夫的父母就不會被賀老六騷擾了，等她再嫁時，錢分成三份，前夫父母一份，前夫兒子一份，她自己一份，雖然她還了賀老六的錢，但其實她也沒有吃虧，真正吃虧是酒樓的前主人，把酒樓便宜賣給她丈夫，這個便宜讓了一部分給賀老六，這件案子就圓滿解決了。”
曹蘊點點頭，“夫君考慮得很周全！”
李延慶又笑問扈青兒，“這個解釋還能接受嗎？”
扈青兒哼了一聲，把臉扭過去，半響道：“算你說得有幾分道理！”
李延慶拍了拍肚子，笑眯眯道：“既然如此，就去吃飯吧！我也餓壞了。”
“今天是兩個廚娘做飯，看看她們做得小菜如何，中午我們都嘗過了，做得很精細，味道也不錯。”
“精細就不在乎了，讓我吃飽就行。”
三人說說笑笑，向飯堂走去。
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