養殖場沿着山丘修建,每排有五個池子,從高到底。
生蠔暫養區,五個池子裡養殖着不同規格和不同種類的生蠔。從高到低,前面三個池子裡是查塔姆生蠔。4號池,裡面好像是布拉夫生蠔。5號池是混雜的,各種生蠔都有,規格也不同……
池子邊緣是岩石砌成的,池子底下有白沙和鵝卵石。裡面堆滿了生蠔……
從深海區抽上來冰涼的海水從上而下一直流淌着,水流不大,但就算是太陽暴曬的天氣也能保持5號池的水溫不會過高。
史蒂夫拉着陳遠看他的傑作,給陳遠講解通過海水改變生蠔味道的過程。史蒂夫是個很挑剔的人,也喜歡吃生的生蠔,但對生蠔灣的查塔姆生蠔不感興趣,卻是對花溪灣的生蠔讚不絕口。
“來,嚐嚐,這是生長在南島的馬爾伯勒蠔。”史蒂夫知道陳遠不喜歡吃生的生蠔,特意撈了一顆稍微小點的生蠔,用刀子撬開遞給他:“朵朵,要不要嚐嚐。”
陳朵使勁點頭……
陳遠接過生蠔,一口吞了下去,依舊有些鹹味兒,有些海藻味兒,腥味兒也有,不是特別濃烈……要比生蠔灣的生蠔容易接受多了。嗯……似乎還有些回甜。如一塊軟糯的奶油,另外就是很多生蠔都有的礦物質味道,這個生蠔也有,只是很淡,要細細品才能感覺出來。
還行,還可以……
陳遠是吃不慣刺身的人,可這個味道還能接受。
陳遠豎起個大拇指:“還行啊。”
“肯定的。這裡的生蠔經過深海的海水飼養快一個月了。”史蒂夫說着又去4號池子裡撈了個布拉夫生蠔:“再嚐嚐這個……”
“不了,不了。我真吃不習慣,給陳朵。”陳遠連連擺手,陳朵她還挺喜歡生蠔刺身,特別是淋上檸檬汁吃。
陳朵接了過去,細細品了一會:“我沒吃過布拉夫生蠔,這是第一次吃。礦物質味道感覺比之前的生蠔要重一些?”
史蒂夫笑着點點頭,這時候珍妮從山丘上的房子裡出來:“嗨,朵朵。”
“嗨,珍妮阿姨。”
珍妮笑着走來:“陳,這片暫養池如何?”
“挺好的。”陳遠笑了笑:“就是進度,慢了點。對了,度假村的建設,我這邊不缺資金了,具體A方案還是B方案,你們決定好了沒有?”
“B套方案吧,既然建設度假村,那就弄漂亮一點,今後我和史蒂夫可是會在這裡養老。”
史蒂夫笑着點點頭:“我們將在奧克蘭的房子全部賣掉了,也賣掉律師事務所的股份。海棠灣度假村總投資提高到2000萬如何?”
“可以。”陳遠點頭。
海棠灣度假村是中文名字,英文名字叫‘花海灣度假村’。這是史蒂夫取的名,也是他要送給珍妮的禮物,準備將度假村打造成爲花海……其中一項是多種植花,多種植梔子花。
梔子花的品種就是半島牧場裡的土梔子,爲這個事情史蒂夫給陳遠說過好多次了。
半島牧場裡的梔子花很特殊,不止是梔子花,還有別的植物長期受到靈氣滋養也變得有些特殊。陳遠本來不想也不願意讓牧場裡的梔子花外流出去,可史蒂夫說起好幾次了,陳遠才答應給培育一些……
半島牧場的私人海域註冊成爲私人養殖場,這事情陳遠欠史蒂夫兩口子一個天大的人情。將1100平方公里的私人海域變更成爲養殖場,這事情有多難,陳遠是跟着跑過的……能辦成這件事情多虧了珍妮,珍妮父親,還有珍妮父親那邊的關係……珍妮父親是惠靈頓的富豪,以前從過政,在政府單位裡有豐富的人脈資源。要不然就是帶着律師過去,這事情也辦不成……
史蒂夫這傢伙高興,陳遠就由着他了,反正也是他們合作的生意,陳遠還佔了大頭。
海棠灣度假村的設計已經出來了,總共有兩套設計方案。陳遠看過設計圖和大概的效果圖,感覺都很不錯……方案A的造價是1000萬,紐元。方案B的造價是2000萬左右,紐元。
方案A,普通的海島度假村,不過規劃設計的很漂亮,也很大氣。至少比白鯨度假村要高出了好幾個檔次。
方案B,建築設計差不多的,度假村房屋多了很多,另外還有些標誌性設計。再就是多了一個高爾夫球場,一個小型的遊艇碼頭。
方案B比方案A好這是肯定的,畢竟要多花一千萬紐元。多一千萬紐元就是多四千五百萬人民幣……
在海鮮暫養池這邊看了一會,陳遠去了史蒂夫他們的住處繼續商量度假村的事情。
對這些事情陳遠不太懂,陳朵倒是挺厲害,說了很多史蒂夫他們都沒注意的問題。還有一個重點就是要招人,度假村未建,可度假村的人事架構先要做起來,最好是先招聘一位有度假酒店管理經驗的經理級人才過來,最起碼先要一名經理和經理助手,之後再說動工的事情。
看陳朵說的頭頭是道,陳遠乾脆將度假村的事情全權交給了陳朵,讓她來和史蒂夫這邊接洽,反正陳遠自己也不太會談判,對度假村的運營和管理也不是太懂……應該說根本不懂。
度假村不是小酒店。投資兩千萬的度假村真不是小打小鬧……建成後的度假村會有200棟帶花園的獨立套房。
“度假村的事情都交給我了?”在史蒂夫這邊待了一天,回去的路上陳朵掰着手指頭,皺眉看着陳遠。
“嗯,你以前好像就做行政管理?”陳遠掏了根香菸出來點燃,道:“度假村方面的事情我也不太懂,都交給你了。”
陳朵皺着眉頭:“兩千萬投資,你想好了沒有?這麼大一個項目投在查塔姆島……之前總投資一千萬的時候我就說過你,而且度假村的位置,俺滴親哥,你憑什麼認爲會有很多人過來玩?這裡就一個大草原,一片沙灘,有什麼好玩的。”
“你做好自己的事情就行了,能不能投資我心裡有數。”陳遠道。
“你佔百分之六十股份,要投1200萬。1200萬,你可以買艘豪華大遊艇了,豪華大遊艇難道不香嗎。這麼多錢足夠花一輩子……聽我的,咱回國買一棟樓,安安心心做個包租公多好。和老史兩個投度假村沒有前途……”陳朵還準備繼續勸說陳遠。雖然有驢遊公司在推動查塔姆島旅遊,查塔姆政府這邊也在推動島嶼旅遊建設和規劃,問題是……問題太多了。
查塔姆島沒什麼名氣,即便有驢遊公司開闢的旅遊線路,來島上的遊客依舊很少。畢竟查塔姆航空公司的接待能力就那麼點,就算滿負荷接待,來島上的遊客依舊不會太多。
嗯……查塔姆島機場在擴建了,還會再購買幾架客機,但那又如何?
總不會改變查塔姆島太多。因爲連現在的航班都還沒有飽和運營……
查塔姆島最大的白鯨度假村總共差不多有一百間客房,陳朵去過幾次,生意好像很不錯。可那已經承接了來查塔姆島的大半遊客……
海棠灣度假村準備建兩百多套客房,是帶花園和客廳的小別墅客房,不管住房設施還是配套設施,應該都是海島酒店五星級標準了。規劃的是很不錯,問題上這裡太偏僻,比荒郊野外還要荒郊野外,用鳥不拉屎來形容也不爲過。誰是瘋了嗎跑這裡來玩?還海棠灣度假村……名字倒是好聽。