但是安然決心當然是要做廚師的,自己的志向遠不在此。
於是。
在她的堅持下。
就跟着廚師開始做起炒麪來。
先是洗鍋,安然熟練的動作,把大夥看傻了。
看來。
這個小姑娘有點本事。
切點辣椒和大蔥,還有老薑。
刀工大家看在眼裡,還是比較不錯的。
這炒麪要好看,安然還想加點肉絲之類的。
然後就是快速剁細肉。
然後就是用勺子進行倒油。
完成之後就是兩個蛋打碎,倒入之後迅速翻炒,然後弄起來。
這個時候看的大家驚呼。
這小姑娘的手藝不錯,這肯定是得到過大師的指點。
然後重新倒油,迅速倒進去麪條。
吵到一半將蛋也倒入,加入細肉,佐料,辣椒等等。
然後再加上小香腸修碎渣渣。
最後開大火,猛炒一下,完成。
這一道炒麪把大家看呆了。
不是說大家的廚藝不如她。
而是這麼一個細皮嫩肉的小姑娘居然這麼熟練炒出來,真的不簡單。
然後就是大廚和老闆品嚐,真心不錯。
老闆滿意開價,五千一個月。
安然不要,只想成爲主廚的助手即可,工資少點沒事。
老闆答應了。
於是大廚收下了安然做助手。
慢慢的安然從簡單的菜式,開始做起中級難度的中餐。
水平也是慢慢在提升。
在中餐廳當廚師,不僅要手藝好,而且速度也要很快。
但是安然畢竟女生,速度快了,相應的力量也要大。
這個時候一個男服務員特地幫安然。
這個男服務員居然是老闆的兒子。
所以就比較空閒。
安然看的出來這個男的喜歡自己。
但是自己不喜歡他啊。
不要說這個男的長得不行,況且自己也有了蘇毅。
安然也只能禮貌回回對方。
直到有天晚上,這個叫沈凡的男子特意要送安然回家的時候。
安然知道不能再不拒絕了。
”不好意思,沈凡哥哥,我.....我其實有喜歡的人了,回家我自己回就好。”
”這樣....這樣啊,那我知道了,可是你看你一個人在外面,你男朋友都不來照顧你.....“
“其實我和喜歡的人有過賭約,現在還沒有在一起。”
“這樣,那就是說我還有機會。”
這個沈凡怎麼就聽不進話呢?
安然無語,但是表面上還是要尊重對方:“我心中只有他,所以抱歉,不要在我身上浪費時間,我不會有所動搖的。”
“沒事沒事,你就把我當你的朋友就好。”沈凡還是繼續這麼說着。
既然對方這麼堅持,安然也只好答應對方,讓他送自己回去了。
一路上,安然不主動和沈凡講話。
而沈凡也沒有說話。
就這樣一路送到安然住處,安然打了招呼之後就回去了。
說真的,這個男的很執着。
但是不喜歡的就是不喜歡。
安然自己一個人在外,還是有點危險的。
第二日,安然來到餐廳,大廚居然生病了,於是讓安然成爲主廚。
也就是說安然第一次當主廚,正是考驗自己的時刻。
安然有序的進行。
安排大家各幹分配的工作。
自己負責最難的菜。
忙碌着......
居然客戶都稱讚這裡的菜。
老闆很高興,這個安然當了主廚之後。
店裡居然有意想不到的生意。
還有客戶點名想見主廚。
於是安然過去,對方傻眼,萬萬沒想到,居然是個女孩。
還非要就加安然微信。
這個時候沈凡看不下去了,想要制止。
但是被安然攔住了,只是加個微信。
而且這是做生意,自己是服務客戶的,不能和客戶爭吵。
安然加上了對方的微信。
自己又回去做菜了。
忙碌餓了一天。
收益很好,安然也是基本掌握了中級餐的要領。
差不多要回去了。
這個時候沈凡捨不得安然。
安然也說出了和老闆自己的目的,說着這家店自己很喜歡。
到時候會來投資這家店,老闆開心壞了。
而老闆也是一開始就覺得安然非同一般。
一個小女孩來做廚師,本來就很稀奇,況且這個小女孩不像是那種底層的傢伙。
這不現在攤牌了。
安然這個時候已經擁有了中級廚師能力,那麼接下來就是要學習高級廚師。
這個最好去的就是西餐廳。
而且是要高級西餐廳。
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安然帶着自己的技術來到了一家很有名的西餐廳。
老闆還是個美國人。
老闆看到安然的時候,也只是覺得安然就是一般般服務員的水平。
但是沒想到安然上來就要應聘廚師助手一職。
老闆也很傻眼。
那就來試試吧。
既然是西餐,安然就不能做中餐來給老闆評分。
雖然安然現在掌握的都是中餐,但是來到這家店的時候,安然是有所準備的。
網上學習過西餐,在加上自己紮實的基礎功,就能看好。
現在做的就是一份牛排。
安然細膩的刀工,一下子就吸引了邊上的服務員。
老闆也是直呼能力不錯。
一頓操作下來,牛排好了。
西餐最講究的就是樣式,還有烹飪時間。
幾分熟的時間必須把握精準,那麼就是完美的。
老闆吃了一口,可以!
這做的和大廚已經很接近了。
於是答應了安然做助手。
大廚也是個外國人,但是很有禮貌。
一個主廚有禮貌是不多見的。
安然也是微笑面對。
然後開始了西餐的學習。
西餐有很多東西也是在學她們的文化。
樣子怎麼好看之類的。
點心怎麼搭配之類的都是考驗技術的。
安然虛心學習。
很快,餐廳的人就開始認可她了。
安然不知不覺已經很厲害了。
大廚很欣慰。
“安然小姐,你真的很有天賦,有興趣我帶你去美國的餐廳看看她們的廚藝!”
大廚有禮貌的說着。
“亨利,太感謝你了,我們可以保持聯繫,我其實是想在美食這一塊做生意,而不是就做個廚師。”
“原來如此,沒想到安然小姐,年紀輕輕就開始有這樣的計劃。”
“亨利,到時候我回來會和你們店談,到時候我有可能成爲你的另一個老闆哦.”