十分鐘後,食堂。
“所以,我們班沒有廚師?”王嵐環顧一週後有些無奈,誰能想到冬令營做個飯還得自己上?如果到時候真這樣運營的話估計沒啥好評吧?我是來玩的還是來受罪的?
這次帶隊王嵐不僅要看着這羣小傢伙不讓他們出事,也是順便代替基地考察一下目前還有什麼地方值得改進。
不過就這還需要考察?第一步就半途夭折了啊!
餐飲類的專業屬於理科,在王嵐她們班還真沒有對口的人。
“那有誰做飯還行的?”王嵐再次問道。
這年頭會做飯的人挺多,但要說做的能拿的出手的在這羣高中生裡還真不一定有。
衆人面面相敘,做飯行,但一次做這麼多人吃的就沒把握做好吃了。
看到沒人舉手,王嵐的眉頭一皺,現在的孩子確實不行啊,做飯都不會?可想到他們一個個都是獨生子女,從小到大都在學難度頗高的專業知識,少點生活技能也能夠理解,她自己不也是獨立工作以後纔開始學習的。
“老師,我會炒土豆絲。”
“我會西紅柿炒雞蛋。”
“我會紅燒茄子。”
陸續地有人開始報名,不過。。。
“老師,我沒用過那種行軍鍋做飯,怕做出來不好吃。”胡巧巧舉手道,這也是所有人地顧慮,自己做飯再難吃都能吃的津津有味,但做給大家吃,那就是另一個故事了,都害怕影響自己在同學心目中的形象。
大鍋飯和家庭做飯看似沒有區別,真上手才知道還是不一樣地。
“沒關係,人都有第一次,試試吧。”王嵐鼓勵道。
於是胡巧巧便帶着幾個會做飯的同學往廚房走去,但一進去就發現林小雨正在專心致志地燒柴,是的,這裡的廚房還是原始的土竈臺,需要燒柴火的那種。
這下胡巧巧一行人更是頭皮發麻,沒用過這種竈臺啊!早知道就先進來看看了。
他們都想當然的認爲廚房用具最起碼是電器吧,卻不成想是土竈臺,這玩意不是隻存在教科書上嗎?
“你們來啦?”林小雨看到他們把火鉗放下站起身來,“看來冬令營的人計算過,這些柴火只夠燒一天的,明天晚上我們要想吃飯就得自己出去找木頭了。”
難度倒是不大,周圍一片森林,樹枝什麼的不要太多,只是前陣子下過雪,可能幹的不多,不過沒關係,多燒會唄。
“小雨,你會用這種鍋?”胡巧巧驚訝道。
“是啊?有什麼問題嗎?”林小雨奇怪道,在她把家重新改裝前老媽就是用這種鍋做飯吃,還說這種鍋別看麻煩,不起眼,但煙火氣重,做出來的飯更好吃,雖然不知道這種說法對不對,但林小雨還是學會用它做飯,沒辦法,姐妹倆都得繼續生活啊,別看林妙妙喜歡吃東西,講起菜來說的頭頭是道,然而她並不會做飯,頂多會煎個蛋,配上面包牛奶,這就是一頓飯。
在頓頓都是牛奶麪包蛋且持續三天後,吃煩的林小雨只好在運動的同時撿起菜譜,她信奉要麼不做,要做就做好的原則,硬生生從一個廚房小白變得能夠登堂入室,當然,其中浪費過多少食材就不提了。
“太好了!你能幫我們一起做飯嗎?我們不會用這種鍋,怕掌握不了火候做出來的菜難吃。”胡巧巧滿臉期待。
“那就煮麪條唄,最簡單的大鍋飯。”林小雨聳聳肩,“而且已經六點多了,再炒菜什麼的太麻煩了。”
在城市,這個時間也許還是傍晚,夕陽餘暉美不勝收,但在深山裡,茂密高大的樹林遮擋住太多陽光,所以看起來黑的要更早些。
“好主意!”胡巧巧眼睛一亮,她怎麼沒想到呢?回去跟大家一商量,就決定吃麪了!
其實也不用商量,不會做飯的人等着吃就完事,哪有那麼多要求,你行你來。
說起面就不得不說林小雨最愛的西岐臊子面。
臊子面的做法很多,根據你裡面搭配的菜蔬鮮肉的不同樣子也不盡相同,林小雨喜歡比較簡單的做法。
五花肉,芹菜,土豆,胡蘿蔔,木耳切丁備用,蔥薑蒜切沫,起鍋,大火下肉煸油,待肉變色開始扔蔥薑蒜,料酒,生抽,五香粉,花椒粉,胡椒粉,然後添水添醋,接着放菜,繼續花椒粉胡椒粉,加水熬煮片刻,臊子就算好。
麪條當然得是現場手擀,扔入沸水,三滾三開即可食用,嫌燙的可以過遍冷水。
“那麼就臊子面吧。”看到大家都盯着自己,林小雨自然的獨攬大權,該去準備材料的準備材料,該洗菜的去洗菜,林小雨開始揉麪,這玩意是個技術活,也是個力氣活,畢竟足夠四十一人吃的麪條可不輕。
一共六名‘廚師’在這個前不着村後不着店的院子裡開始了餐飲大業。
剩下的人也不閒着,男生被分配去撿柴火,女生則開始打掃衛生,其實屋子挺乾淨的,但初來乍到,不親自打掃一遍總覺得住起來不舒服,生怕上面有什麼不好的東西殘留。
“不是我說,基地夠扣的啊,那麼大冰櫃就這麼點肉。”一個男生從冷庫出來提着大概十多斤的豬肉撇着嘴。
一個個都是大小夥子大姑娘,正在長身體的時候,頓頓有肉那是基本操作,結果這邊蔬菜倒好,管夠,肉卻只有這麼一塊,十多斤還不夠炒幾次菜的,尤其在面對四十一人的龐大隊伍時,這也就吃一次。
“說不定有別的方法獲得肉。”胡巧巧甩了甩削皮削的痠麻的手臂笑道。
“有可能。”她的閨蜜劉詩雅邊切着土豆丁邊應和道。
“不會吧,我是來玩兒的啊~”男生絕望的把肉放到案板上。
“根據肉的冷凍情況來看,他們有可能是在我們來之前才離開的,順便帶走了一些東西。”另一個男生走過來戳了戳五花肉說道。
“阿豪,你不去做偵探真是太可惜了。”胡巧巧笑道,趙偉豪,漢語言專業,喜歡看偵探類小說,也喜歡寫偵探小說,還曾經在雜誌上發表過短篇,獲得優秀獎。
“我也這樣想,早知道當初報警校。”趙偉豪扶着眼睛嘆了口氣,可惜報了也沒用,他近視的太厲害,過不了體檢那關。
“小雨,你在幹嘛?”最後一個男生驚訝的聲音傳來,衆人回過頭去,只見林小雨一手一個籃球大小的麪糰在揉搓着。
“揉麪啊。”林小雨雙手把麪糰往天上一扔然後接住往案板上一摔。
兩個二十斤的麪糰砸在案板上像把整個竈臺都砸的一跳。
“額。。。”衆人滿頭黑線,你個女孩兒揉這麼重的面還一副輕鬆寫意的樣子合適嗎。。。
“大家加快點速度吧,吃完早點洗漱休息,按照今天的排場,還不知道明天會有什麼訓練等着我們呢。”林小雨加快手上的功夫說道。
聽到她這麼說,幾位廚師都不由得點點頭,這次冬令營也許真的會超出想象。
半小時後,胡巧巧端着四份麪條從後廚走了出來笑道,“大家久等咯。”
“臊子面!我的最愛!”張浩然第一個衝上去,不是因爲餓急了,而是要錄像。
“男生們主動點吧,總不能讓女生端吧。”王嵐拍拍手說到,“記得先洗手哦。”
“老師,你以爲我們還是三歲小孩啊。”孫強撇撇嘴,手上卻不慢接過胡巧巧手上的面分給周圍的人,幾個男生則走向後廚打算幫忙。
王嵐也同樣好奇後廚是什麼情況便跟了上去。
掀開門簾只見林小雨站在主位,左手接過旁邊劉詩雅手裡的空碗,右手不間斷的從鍋裡撈出一份麪條,然後轉向另一個大鍋滿滿澆上一勺臊子,即不多,卻也剛好沒過最上面的麪條,再加上趙偉豪最後辣油的點綴,一碗香噴噴的臊子面便浮現眼前。
紅的蘿蔔黃的土豆綠的芹菜黑的木耳,再加上紅油的湯頭和帶着酸辣氣息的肉香,僅僅是聞到王嵐都不住嚥了下口水,沒想到林小雨竟然會做飯,還做得不錯的樣子。
三人分工,流暢的動作帶着別樣的勞動者之美,四碗一份,前來幫忙的人端着餐盤熱切的等待着,坐一路車又爬了坡撿了柴是真的是餓啊。
“王老師。”劉詩雅微笑的跟王嵐打着招呼,林小雨只是衝她點點頭,手下不慢的繼續下一碗。
王嵐倒是沒有被無視的窘迫感,開玩笑!這幾天的飯碗都得靠人家,不趕緊巴着點小心不給你肉啊,當然,只是玩笑。
林小雨也沒想到只是幫一次忙就升級成了一個班的大廚師長。
不過就算知道了她也不在意,做飯也挺好的,挑菜考驗眼力,洗菜考驗手法,切菜考驗精準度,炒菜考驗敏感度,顛勺考驗掌控度,顛鍋考驗力量,盛菜考慮速度,就當做日常練習吧。
“吸溜~哇~小雨同學的手藝好好。”周亞澤眼睛一亮誇張叫道,心目中女神親自做的飯耶,不好吃也要誇,何況相當不錯。
“誰以後要是娶了小雨肯定是享福的很啊。”
“上得廳堂,下得廚房,居家好女人啊。”
“喂!憑什麼女人就要居家啊!小雨這樣的出去闖也很強好吧?”
“就是,什麼年代了還大男子主義呢?你也可以上廳堂下廚房啊。”
聊天嘛,聊着聊着就吵起來了。
當然不是動真火,大家都是半成年的人了,什麼是開玩笑什麼是認真的能拎得清。
“還有多餘的,不夠自己去盛。”作爲廚師肯定是最晚吃的,林小雨弄完大家的飯後端着一盤素面走了出來。
“小雨,你這一點油水沒有啊,要我分你點嗎?”周明看着林小雨的素面說到。
“謝謝,不過不用了,我晚上喜歡吃清淡點,好消化。”林小雨笑了笑,強健的身體不光是練出來的,也需要學會控制飲食。
低熱量的碳水,適量的蛋白質,差不多的維生素,有益的脂肪攝入都能更好的輔助你完成健身的目標。
“運動員這麼慘的嗎?”趙立軍大口吸着面,油沫子到處飛,周圍空出好大一圈,只有對面還能坐人。
“沒吧,周亞澤吃的就很多啊。”坐在他對面的徐靜慢條斯理的吸着面,眼神還不忘觀察旁人。
端着第二碗麪的周亞澤在路上頓了一下,剛纔似乎有人在說我壞話?
運動員耶,飯量大很正常好吧。
陸陸續續的大家都吃完飯,出門在外都挺注重禮儀,沒有說把碗放到那裡就不管的,都自覺地洗完擺放整齊。
幾個想要表現得男生還順帶把鍋也沖洗一遍,省了林小雨不少功夫。
“滋滋滋~”
就當衆人吃飽喝足打算回屋洗漱休息時,一陣電流聲響起。
“歡迎啊新來的小朋友,我是幽狼,很遺憾用這種方式跟你們見面,因爲說實話,你們的表現實在不怎麼樣,我都不想帶你們進行冬令營活動。”
“以爲自己是誰啊,不帶就不帶唄。”王子雯不屑道。
“教官好閒啊。”
“有點意思,不知道他想幹什麼。”
大家小聲的議論着,幽狼卻繼續說道,“你們今天第一個訓練任務就是找到隱藏在院子裡的我,如果十二點前找不到我,那你們將會度過一個難忘的夜晚。好好加油吧。”
啪嗒,電流聲消失。
“什麼意思?這就開始了?”
“他在院子裡?我怎麼沒有看到他?你有看到嗎?”
“沒啊,就這麼大點地方,這麼多人分分鐘就轉完了,還能找不到他?”
“隨便想想也知道事情肯定沒那麼簡單啊。”
“現在怎麼辦?”
有在思索的,有莫不關心的,也有已經出發開始尋找的。
“小雨,你怎麼看這個教官?”祁燕走過來問道,旁邊還跟着攝影團隊。
“是你的劇本嗎?”林小雨直言問道,只見祁燕搖搖頭,“事實上那邊也基本是即興表演,我也不知會發生什麼。”
“這戲拍的是糊里糊塗啊。”孫強表示很難受。
“那他那邊的攝像怎麼辦?”張浩然問道。
“不清楚,他們讓我別管。”祁燕也很無奈,作爲編劇她都不知道對方在演什麼。。。
“回去洗漱,睡覺。”林小雨打了個哈欠雙手插兜往宿舍走去。
“你不去找教官?”周亞澤疑惑道。
“做飯很累的,我現在需要休息。”林小雨的話遠遠傳來,衆人這才反應過來,林小雨今天的運動量超過他們很多,感覺到疲憊也很正常。
“那我們去找吧,說不定碰個運氣就找到了。”孫強說道。
一羣同學開始四散開來尋找藏在院子裡的教官。