北山區和高教園區搞定之後,黃雲逸多少有些安慰,2000噸的銷量是可以確定了,如果再努該是沒有多少問題的。
尤其是北山區,黃雲逸的目標是要佔半邊天下。從去年北山區雨山啤酒的銷量來看,它已經達到了7000噸.山一年至少應該消耗15000。可這些年來,除了超市裡個別飯店裡有青島、燕京這樣的大品牌的啤酒,就只有雨山一種啤酒了,由於沒有競爭所以雨山銷售也只有7000來噸,現在江.;:分之四十多的市場分額,黃雲逸的目標是能達到百分之六十,就算按去年的銷量也要達4000噸才行,這是黃到4000噸纔算完成任務。
而黃雲逸更想將北山人民啤酒消費量提高到華州平均水平,那就是能有15000,那多出來的8000噸,江南啤酒至少要拿下6000。所以黃雲逸決定親自督牢北山區,確保北山區銷量能達到10000噸。
至於高教園區,黃雲逸簡單的計算了一下,確保1500,爭取噸。
經過這一個月的銷售戰,黃雲逸發現華州啤酒銷量雖然人均達到了50多升,但是百分之六十的銷售量集中在市中心華南、西華+個區加東州這個高新技術開發區。從啤酒行業協會統計的數據來看,華州市十個城區八個縣市700人,去年啤酒消耗量爲50多萬噸,以上四個區就佔到了30多萬噸。其他六區八縣市只佔了20萬噸。這些情況在指定銷售策略之前,黃雲逸就已經瞭解的非常清楚了,四個區啤酒銷售戰已經很白熱化了,除了華州本地的華州啤酒和江南省另外一個老牌啤酒企業——雨山啤酒外,國內外啤酒大鱷都已經在這兩年陸續登陸華州。
華州啤酒藉助和日本朝日地合作,佔了這百分之二十多的分額,加上在其他區域的銷量,年銷量達超過了10萬噸。這可是江南啤酒羨慕和追趕的對象。雨山啤酒不是華州本土啤酒,在華州年銷售量剛超過3噸,在江南另外一個副省級城市,雨山佔據了較大的優勢,市場佔有率差不多達到了百分之五十,雨山啤酒年銷售量也超過了10萬
針對中心四個區競爭的白熱化,所以剛開始的時候黃雲逸都放棄了華南、西華、中城這三個區,後來增加了人手。這纔去三個去試試那邊水火的深淺冷熱,爲以後地進一步推進作一些實踐和試驗。
華州的高端啤酒由外來大鱷青島和華潤佔據了主要的市場分額,兩個品牌也基本上是半斤對八兩。
中端啤酒基本上由青島、華潤、華州、雨山佔據,低端品牌基本上就是華州和雨山對持。
由於雨山長期霸佔了北山區市場。華州啤酒今年一直在想辦法想將雨山在北山挑落馬下,雨山也是全力以赴對付華州啤酒。華州啤酒雖然知道雨山走了黑道路線,他們卻走白道路線,從市政府這邊走了北山區政府領導的線,正當雨山和華州兩家鉚足了勁,準備一決高下的時候,誰知道半路殺出一個本來已經判了死刑的江南啤酒。
也就是那三天打亂了雨山和華州的陣腳,等他們緩過神來的時候,江南啤酒已經在北山站住腳跟。
黑道方面黃雲逸已經和詳哥以及北哥達成了協議。那就是北祥商貿公司地形式。至於政府那邊,黃雲逸也聽從了明夏的建議,請集團公司陳總裁和歐陽副總裁出馬,請北山區委和政府的領導吃了幾頓飯,基本上也可以搞定了。華雲集團今年有個8000萬的大項目,正在準備選地方。基本上確定了落戶北山區,但是也沒有最後確定,北山區政府自然是全力支持江南啤酒在北山打開市場了。
江南啤酒雖然已經略微站住了腳跟,可雨山啤酒和華州啤酒自然不肯放過競爭地機會,尤其是華州啤酒,相當於黃雲逸給他們也打通了進入北山的通道,讓雨山啤酒當年獨霸天下的局面打破了。
兩家啤酒廠迅速在北山開始佈局,一個星期下來,北山區就形成了三國鼎立的局面了。
爲了鞏固這個區域,黃雲逸親自駐紮在北山區一個星期。親自指揮調度三國演義的戰爭。
相對於雨山和華州這兩個品牌,江南沒有他們那麼資金雄厚,但是優勢在於自己那三天裡的突然襲擊,使得北山原本雨山一統天下的局面得到打破。
尤其是那次餐館大戰帶來的傳奇效應,讓江南啤酒的知名度迅速在北山擴散,就算後來雨山和華州開展廣告戰,到處樹立廣告牌,江南啤酒地知名度還是沒怎麼下降。
發放了大量的招貼畫之後,江南啤酒已經沒有更多的經
廣告了,基本上沒錢到電視臺做廣告,0週轉金光,要不是謝經理將華湖廣場那樓抵押在華州商業銀行那裡貸了款,只怕黃雲逸早已經斷糧了,可這電視廣告15秒鐘就是十逸還真捨不得,報紙上的廣告半個版面也要十多萬,拿着報紙黃雲逸和謝經理來回走動,就是不敢砸下去。
不在媒體上打廣告!
這是黃雲逸最後決定的,讓從華南區過來地陸科長目瞪口呆,前期也沒在電視和報紙上做廣告,現在到了競爭白熱化的階段,在不來一點媒體廣告,怎麼和對手競爭啊,難道依然靠這些招貼畫?
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僱用一些民工,找人去刷牆去!
黃雲逸頭疼的時候,突然想到當年三株口服液在中國農村掀刷牆廣告,江南啤酒也要學他們。反正北山區除了北山鎮市容市貌管理的嚴格一下外,其他的幾個鎮基本上就沒有市容市貌這個說法。
黃雲逸這樣一說,謝經理雙手贊成,不過還是提醒要和北山區城管打好招呼。既然你這樣提,那這個任務就交給你了,黃雲逸奸笑着和謝經理說。
謝經理苦笑着掏出電話找關係去了,經過七拐八拐,總算找到了一個和北山城管局局長很熟地朋友。二話沒說,晚上就是吃飯,做好了相關的準備,做好了相關的工作,吃了一段鮑魚筵之後。
城管局的淡局長打着飽嗝說:“老謝,今天你讓老羽找我,那可是找對人了,別人的面子我都可以不給。老羽地面子我是一定要給的,我再給你們出個主意,我們局裡要印一批宣傳標語,我這就交給你們去印刷。你看如何?”
老謝一算,又要花錢,心有疼了起來,黃雲逸卻一口應了下來,第二天到淡局長辦公室一瞭解,原來是北山區要省級文明區,現在先發起宣傳,從下半年9月份開始抓起來。
黃雲逸一聽,這不正好是一個機會啊。黃雲逸讓淡局長提供一些創建文明區的標語好一些文明用語。
當天晚上,就請了幾十個民工,準備了很多塗料,連夜設計出廣告用語,基本每條廣告用語裡面都帶上升級文明區地口號和文明用語。第二天一早,黃雲逸讓李豪帶着他們分成幾組。到各個鎮以及北山鎮的郊區,選擇路邊空隙的地方刷上文明用語和創建升級文明區的口號,旁邊自然少不了江南啤酒老百姓啤酒的銷售口號。
而這邊,黃雲逸卻圖文設計公司設計了一個雙面的招貼,上面除了文明口號用語之外,還有一組漫畫,自然是文明行爲的漫畫,當然也少不了江南啤酒和老百姓啤酒的介紹了。
這樣地宣傳招貼設計爲一個系列,總共是六張,也就是六組漫畫。黃雲逸還在上面設置了一個文明知識和江南啤酒知識有獎問答。
將六張小樣送淡局長審覈之後,淡局長連連稱讚黃雲逸腦子好使,修改了幾個細節之後,最後宣傳紙的落款就變成了城管局和江南啤酒了。
黃雲逸讓印刷了一百萬分,這裡花去了黃雲逸幾十萬,而且選用的還是比較差的紙張,當然也印刷了一部分紙張好一些地給城管局用。利用這個機會,黃雲逸將這600份廣告紙,通過各種形式發送出去,而且藉着城管的名義,每個餐館都放了一部分,淡局長也很配合,居然還親自去了一個酒店和超市檢查這些文明用語文明漫畫公益手冊發放的效果,有城管局長的督陣,那些小城管自然也在巡邏的時候不時的檢查一下,商家和餐館也自然多一事不如少一事,將這些廣告畫放在每個餐桌上,供吃飯的人閱覽。
藉着這個勢,黃雲逸還專門找人在那些關係較好的餐館舉行有獎知識問答,答對了廣告畫上的問題,就獎勵啤酒一瓶,答對兩個獎勵兩瓶,雖然獎品不多,可能很好地調節大家對江南啤酒的記憶。
開展這些活動,又需要人手,黃雲逸想到了小周說的那些大學生,讓小周挑選一些能說會道的男女大學生,迅速在北山區打開了人海戰術,這些大學生還真是一些好手,能說能起鬨,將北山餐館的氣氛搞的一團熱鬧。
在搞這些宣傳地同時,黃雲逸卻並沒有讓銷售人員停止推銷,除了去刷廣告動用了幾個銷售人員外,其他任何活動,都沒有動用銷售人員,黃雲逸讓他們每天去那些大大小小的餐館,簽了協議的小餐館,幫助他們擴大生意,沒有簽訂協議的那些中高檔餐館,自然是要去做服務員的思想工作。
華州和雨山啤酒也是來勢兇猛,他們有錢,在北山街頭樹立了一塊又一塊的廣告畫,在北山廣播電臺,在北山的區級電視臺裡插播鋪天蓋地的廣告,連這兩年才興起的樓宇電視裡,也到處在播放雨山和華州啤酒的廣告。
而這些,都是次要地,經過一個星期
,雨山和華州終於拿出了他們地撒手鐗——價格戰!
華州和雨山差不多下調了五毛錢的價格。
這可是很致命的打擊。黃雲逸無論怎麼算,雨山和華州用這個價格,肯定也是要虧的,但是江南啤酒更虧,因爲江南啤酒生產的量少。
他們其他成本比江南啤酒還要高,因爲江南啤酒沒有了中間環節,除了北詳商貿公司那一箱一塊錢的經銷費,就沒有了其他的經銷手續。基本上就是採取直銷的形式,其他區域都沒有這個中間經銷地一環,完全是採用直銷的形式。
這是在開始銷售之前,黃雲逸根據江南啤酒今年的定位確定的戰略,沒有各級經銷商,要節省很多費用,成本要下降一大截,而且江南啤酒定下的戰略就是直接主攻那些小餐館。加上本來只在華州銷售,銷量又少,所以根本就沒有經銷商,甚至連銷售公司和銷售部都沒有。現在是整個公司在黃雲逸統一指揮下,協同作戰。
這裡雖然節省了一些費用,可江南啤酒銷量少,攤到每瓶上的費用就高了,本來老百姓啤酒比雨山要低2錢,現在雨山和華州啤酒定價更少,居然只要八毛錢就能喝一瓶啤酒,老百姓反而比他們貴了
是降價,還是堅持這樣的價格?
黃雲逸連夜回去開會。謝經理的算盤已經打爛了,就算按照現在一塊一一瓶地價格,還是要賠錢的,這樣就只是花錢陪吆喝,大家啥都沒賺到。謝經理建議和雨山華州兩家進行談判,訂立一個價格聯盟。
黃雲逸認爲他們不會和江南形成價格聯盟的。現在的啤酒銷售,象四個中心區之間四強爭霸,根本就不打價格戰了,基本上都是差不多地價格,現在打價格戰沒有贏家,可是雨山和華州怎麼會在北山聯合起來打價格戰呢?
這是他們在聯合驅趕江南!
這是黃雲逸的第一反映,陸科長贊同黃雲逸的判斷,就算江南啤酒真的去和他們談判,那這個談判條件肯定非常苛刻。
徐工對於銷售是一竅不通,只能把目光投向了柳經理和黃雲逸。柳經理也一直在盤旋着就算北山能達到年銷售一萬頓的量,也沒什麼賺的,就光給北山人民送去好喝的啤酒。
黃雲逸一直在思考真,是堅持自己的價格,還是和他們打價格戰。
黃雲逸讓謝經理將那些成本報表都拿過來,一邊看一邊在自己心裡計算着。
這個會一直開到第二天凌晨,也沒有一個結論,大家的意見完全不統一,而且就是每個人地意見也不統一,柳經理開始贊成打價格戰,可是算來算去又不同意打價格戰了,謝經理開始不同意,後來也不知道怎麼的,或許是想到反正是死,不如豁出去博一把,又同意打價格戰了,只有黃雲逸沒說什麼,一直在計算和思考着。
可是今天必須給出決斷,不然會影響大局,不管是小餐館還是大一些的餐館,明天就看着江南啤酒的價格了。
柳經理深深的吸了口香菸說:“雲逸,你是前方主帥,這個主意你拿,今天我們是黨委會,楊剛和潘偉也再這裡,加上陸科、萬方、張瀾,算是黨委擴大會議,無論你做出什麼決定,我們都支持!”
謝經理和徐工也這樣表態,其他的人都只是點頭,他們在黨委會上是沒有表決地權的。
“不打價格戰!”黃雲逸緩緩的說,點上一根香菸,深深的吸了一口說,“但是如果就這樣,我們就被動了,只怕那些簽了協議的小餐館也擋不住。”
“是啊,我也是這樣擔心啊,現在的人肯定是什麼便宜喝什麼。”柳經理無奈的說。
“雨山和華州採用的是650升的瓶子,我們這次正好採用的是升地瓶子。”黃雲逸對北山的市場是非常的熟悉,“我們不打價格戰,但是採取促銷,他們八毛錢一瓶,我們一塊一喝一瓶送一瓶,這樣我們的更便宜,但是我們沒降價,將來進可攻,退可受,你們覺得如何?”
“我贊成。”柳經理想來一會說。
大家都贊成了。
“好,既然大家都贊成,那就這樣辦,不過這個促銷政策只在北山使用,其他的地方不適用。”黃雲逸說,其他的地方採取籤協議的辦法,是具有排他性的,所以只要江南啤酒佔領的小餐館,就沒有其他牌子來競爭。
“價格是一個坎,我們必須邁過去,現在看來上一定的量還需要大家努力。”黃雲逸不知道北山這個價格戰要持續多久,一邊考慮一邊說,“我建議公司內部要嚴抓管理,從管理上要效率,從管理上要成本,成本能降低一分錢,我們在外面獲勝的機會就多一分。”