“好!兄弟,這邊這口鍋交給你了!動手吧!”
滿堂滿頭大汗,明顯忙不過來了。
李林接過一口鍋,看了一眼菜單,就按照自己經常做菜的方法開始坐起來。
擔心自己做菜口味不好,李林從玉佩空間拿出來了特有的植物調料。
“這下差不多了吧!”
李林抄完一盤菜,學着滿堂擺了一個造型。
當中不少造型都是李林抄襲在韓氏酒店的花式。
任俊達時不時充當傳菜員來到廚房看一眼,發現李林做的菜也是有板有眼,立馬吐了一口氣。
然後抄起筷子,夾了李林炒的菜放進嘴裡!
當菜入口那一瞬間,任俊達眼睛頓時一亮,緊着渾身顫抖起來。
好菜!
堪比國寶級廚師做的菜了了!
任俊達心裡評價道。
原本任俊達還想李林道打聽照顧客人,自己來炒菜,但看了一下李林的形象,聽李林說自己會做菜,加上打聽還有自己脫不開身的活,就讓李林暫時代替一下自己,沒想到李林給了他一個巨大的驚喜。
“好!沒想到你還有這樣一身本事,菜就這樣炒,我先去外面了!”
任俊達笑嘻嘻道。
發現李林的廚藝還在自己之上,任俊達就不打算給李林添亂了。
帶着滿分喜悅的心情,朝大堂走去。
一份份菜品上桌。
一個個客人夾菜品嚐,滿大堂都是客人稱讚的聲音。
“老闆,你這裡怎麼都是蔬菜呢?”
有客人終於發現問題,端上來的菜基本都是蔬菜,肉類十分的少。
“這位客人,今天是我酒樓推送龍泉蔬菜的日子。主角自然是龍泉蔬菜了!當然今天的菜都是半價!”
任俊達介紹道。
“噢~原來是這樣啊!”
“這龍泉蔬菜可有什麼說法?”
又有一個客人問道。
“你們連龍泉蔬菜都不知道嗎?我最愛吃的菜啊!”
旁邊一桌爺孫倆的孫子忽然開口道。
爺孫倆坐在桌邊正靜靜的等菜。
“小孩子不禮貌,對不起各位!”
大爺滿面紅光,笑着對各位客人道。
“大爺,您孫子知道這菜啊!”
這桌子的客人看了一眼爺孫倆,剛開始還以爲是福壽樓的託,但隨後發現兩人的裝束,這小孫子明顯還在上幼兒園,剛纔也是脫口而出的話。
幾歲兒童做託,說話也不會這麼利落。
“這菜啊!是一個傳說!”
於是大爺又把李林當初那套說辭說了出來。
“我聽那賣菜的小哥說啊!這菜可是成長在玉龍山裡面的,所以這菜與大棚蔬菜完全不同!吃起來清爽可口,甘甜多汁,開胃易消化,吃完後人的精神立馬就不一樣起來了!”
大爺說完,整個大堂的人都對龍泉蔬菜起了興趣。
不管相信還是不相信大爺話的人,對自己點的菜有了幾分期待。
正在品嚐過龍泉蔬菜的人也跟着大爺身後叫道:“大爺說的沒錯,這菜就是這個味道!好吃的不得了!”
“不錯!我要打電話給我媽,叫我們一家人趕快來!”
“好菜!只比大爺說要好!”
嚐到菜的人紛紛叫好,這更加讓證在等菜,還在點菜的客人心裡升起了幾分癢癢。
很快,一張張桌子上放上客人點的菜。
“嘖嘖!好吃!”
“好吃到爆炸!”
“這是我這輩子吃過最好吃的菜了!”
“老闆,再給我來一份涼拌黃瓜!”
半個小時候,一些桌子上的盤子乾乾淨淨,一個個客人揉着肚子。
吃飽喝足後,起身結賬,結果發現這菜很平民,一些客人紛紛不幹了。
“這麼好吃的菜,一份才十五塊錢?你們這不是侮辱這份菜麼?”
“老闆,說實話,你這菜的價格定的太低了!”
“老闆你這菜價再翻五倍,我還來!”
任俊達張着大嘴,不知道該說什麼?
只聽說過客人吃飯吃菜會嫌飯菜價格貴的,還沒聽說過客人都掀起這飯菜價格低的。
這不是莫名其妙嘛!
如果不是看到一個個客人都十分的正常,任俊達都要懷疑這批客人的腦子有問題了。
“爺爺,明天我還要來吃菜。人家的龍泉蔬菜做的可比你好吃多了!”
大爺拉着孫子過來結賬,聽到孫子的埋怨,大爺感到一陣尷尬。
“人家是專業廚師做的菜,你爺爺是業餘的,怎麼能跟人家比麼?”
“不信!我以後要天天來這裡吃菜!”
“好!好!孫子想吃,爺爺就帶你過來吃就是。只要能吃飽,爺爺退休的這幾個錢都養你也行!”
大爺看樣子今天很高興。
一批客人走完,另外一批收到朋友電話的客人又來了。
兩個小時後,客人慢慢減少,廚房裡,李林和滿堂望着空空如也的菜籃子,面面相覷。
現在沒菜炒了。
滿堂擦了擦額頭上的汗珠。
李林關火,直接將鏟子一扔,找了個地方躺下。
連續兩個小時高強度的工作下,尤其大夏天在廚房這種大火烤至下,李林幾乎都虛脫了。
現在李林胳膊痠痛,動都沒辦法動了,感覺自己的兩隻胳膊都不是自己了。
當最後一盤菜上上去之後,酒樓門外已經掛上了打烊的牌子。
任俊達開始盤點今天的收入。
一箇中午的時間收入又差不多四千,除去李林的以前塊錢蔬菜費用,還有油料燃氣等等,毛利潤竟然有兩千。
這只是一箇中午。
如果每天酒樓的生意都是這樣的話,那麼任俊達可以肯定,這酒樓還能做下去。
想到此處,任俊達就跑到廚房,打算招李林商量一下,看下午能不能再送來一批蔬菜。
進了廚房門,任俊達就發現李林躺在一塊用來放菜的桌上。
這估計是累壞了!
以往福壽樓生意紅火的時候,四五個大廚,十幾個幫廚連續做兩個小時候,都受不了。
如果放在平時,任俊達自然不願意打擾李林,想讓李林多休息一下,只是現在酒樓的情況不容樂觀,任俊達想趁着中午這股熱勁再下午在做一次。
只要酒樓能夠存活,任俊達覺得做什麼都願意。
“小兄弟,累了啊!”
任俊達俯身看着李林道。
“我沒什麼事?以前在山上幹農活也是連續幾個小時候,只是今天顛勺顛的久了點!任老闆你有什麼事情嗎?”
李林說話間,發現任俊達嘴巴張合了幾下,好像有什麼話要講。
“那個!你看現在距離晚上吃飯還有三四個小時,我想你能不能在晚飯前,再送一車蔬菜來?”
任俊達道。
“現在幾點了?”
李林問道。
“一點了!”