林清淺心不在焉的想着。
與此同時酒樓那鞭炮聲接連不斷的響起,晉王帶着王妃、東方玉、江濤幾人來得都早,從杜若口裡得知他可能一時去不了,知道他早有安排便竭力配合。
肖掌櫃看着不聲不響了,以前林清淺在酒樓的時候沒有看出他特別之處,今天方纔看出他的手段來,整個開業的章程從掌櫃到夥計都有條不紊的進行着。
酒樓門口擺放了花兒都是晉王和江濤出的銀子,綠葉少紅花多看着喜慶,鞭炮聲一響引來了更多人圍觀。
“不知道哪裡來的毛頭小子也敢妄自尊大,膽敢稱天下第一,鍋?是個什麼玩意?”一個乾瘦的八字鬍開始蠱惑周圍看熱鬧的人。
“哎,我們也是剛剛聽着吧,炮竹聲來的,也不知道做是什麼吃食的?”一人指着天下第一鍋的匾額說道。
他說完偏頭卻沒有見到方纔說話的小鬍子,怎麼沒頭沒腦的說了句就跑了呢,合該進去一探究竟纔是呢!
他哪裡知道那人是被人捂嘴架走的,錢八手下的弟兄略施手段小鬍子便招認是有人讓他來搗亂的。
他們早就知道眼紅的人不少,之前搶着要買下酒樓的有些也沒有死心,還有同行也有記恨的,所以這樣的事難免。
到了吉時,肖掌櫃按着東家說的要弄個剪彩儀式,林清淺不在剛好他的大嫂來了,便用她來站東家的位置。
認識晉王、晉王妃、東方玉和江濤的人不少,一傳十,十傳百的,個個都知道他們幾個是新開酒樓天下第一鍋的上賓,因而來了不少人捧場。
還沒有到飯點,就有幾人進一樓坐下,一位大漢腆着大肚子,問侍立在一旁的夥計道:“你們這裡最拿手的炒菜是什麼?”
“回客官的話,我們天下第一鍋做的不是炒菜,是火鍋,吃起來一點也不比炒菜差,客官你是要紅湯、清湯、還是鴛鴦鍋?”小二回答了客人的問題,便引導他們消費。
“火鍋是什麼玩意?兄弟我還是喜歡吃炒菜,要不哥幾個去其他地方吃?”其中一人作勢便要起身離去,被另一人按了下來。
“你先別急,聽着十分新鮮,炒菜經常吃,試試新鮮玩意有何不可啊?”
“客官請稍安勿躁,我們這火鍋就是在熱湯裡涮着吃,有各種各樣的菜供選擇,紅湯簡單的說就是辣子湯,如果各位爺吃得辣可以選這個,我們有微辣、中辣、特辣湯。
如果各位也吃不了辣,口味喜歡清淡的,小的建議點清湯,那就是沒有辣子的湯;若是幾位爺有的吃得辣,有的吃的清淡,那最好就點鴛鴦鍋,一鍋裡有清湯又有紅湯,全了各種口味,而且我們酒樓今天第一天開業算半價的。
我們酒樓的火鍋可是京都獨一份的,包你吃了還想再來,各位也可想好了要什麼湯底?”
因爲是沒有人嘗試過的,小二說的格外細緻,那幾個人有的好像被說動了有的還有點猶豫,小二又賣力道:“小的建議幾位爺點鴛鴦鍋底,調料我們有專人調製,還可以自主的調製,按自己的喜好來。”
“要我說,咱也別走了,今天就嚐嚐這新鮮吃法,半價也不虧嘛!”最先開口的大肚子男人說道。
他們點了鴛鴦鍋,小二喊話裡面就端了鴛鴦鍋出來,一口鍋被分成兩半,看起像太極八卦,有專人來揭開桌子中間那塊木板,空出來位置放下鍋底剛剛好,鍋比桌面高出來一截,但人坐着的高度夾菜剛剛好。
做好那些便罷燃得火紅的銀絲碳從桌子下方一個地方放進去,客人剛點完菜,鍋裡就開始冒泡了。
“還別說他們這樣的還真是第一次見到,只是不知道那味道如何?”一人盯着鍋裡道,聞着就好香。
點菜單子一到廚房很快夥計就上了菜,還跟他們說明了一下那些菜怎麼燙,燙多久正好,又打來了調料給他們。
“我怎麼覺着那小二把哥幾個當成二愣子了?”一人趴在桌子上,撐着頭道。
吃個飯還要他來教呢?
“你呀,我們第一次吃這個,人家小二熱心,哪裡就把你當二愣子了?”還真是個二愣子,那人暗道。
幾人按照小二說的法子開始燙菜吃,要去吃炒菜的那人埋頭吃了幾口,擡起頭來,咧着紅.脣道:“帶勁兒,辣的帶勁兒,銷魂!”
“是誰吵着要走的,得虧沒有錯過,嗯,不錯!”他在紅湯那邊夾起一筷子豆芽在調料碗裡滾了兩轉便放到嘴裡去。
此時進來的人越來越多,看着他們幾個男人狼吞虎嚥的模樣,聽小二簡單的說了一下便開始點菜,裝得很懂的樣子。
大肚子男人吃了一陣道:“哎喲,我肚子都要撐開了。”其他人沒有理他嘮叨,他見扭身見背後那桌好像手生,主動的去教起人家怎麼個吃法。
晉王他們見着樓下都坐滿了,江濤忍不住提議道:“我們也吃吃看。”
之後便叫來了小二伺候着,幾人吃得差不多之時,人二樓都坐滿了,因爲晉王他們以及邀來捧場的都是坐在二樓的。
人實在坐不下就帶着人到三樓包間去,並說明三樓今天只是開的先例,往後都要預定,並最低消費多少銀子纔可以的。
這些規矩林清淺都定了出來的,只是今天人太多,肖掌櫃就權衡了一下,他是也挑着客人往上送,是在不行的就按東家說的排隊等。
肖掌櫃和酒樓的夥計看生意紅火越發努力,比以前的酒樓生意好了很多,肖掌櫃開始還擔心東家年紀輕做不來呢!
那樣的話他們這些人又要去另找活計,今天見了這場面懸着的心放得穩穩當當的。
“你們幾個句話不離四弟的,他到底是何方神聖?”晉王妃吃好了,便喝茶便問。
“晉王沒有跟你說嗎?上次給你捎回去的糕點都是出自四弟之手!”江濤皺眉,晉王沒有跟她說?
他怎麼有點不相信呢?
“哎,我上次不是跟你說了?你自己忘了,可別怪我沒說。”
“吃好了就不要佔着位置!”東方玉起身說道。