酒香谷很像一個寨子了,一個浸潤在果香、花香、酒香中的寨子。
酒香谷在溪水上游一個深深的溪谷裡,長達六七裡,兩邊是峭壁,溪畔茂林修竹,壁上雜花生樹,而更多的是各種各樣的果樹。這個時候,桃子熟了,葡萄熟了,石榴也咧了嘴吐出鮮豔如瑪瑙的籽兒。酒香谷裡酒香瀰漫,花香果香參雜其中,還沒容你細品這些香味,沒多久你就覺得有些暈乎,感覺自己醉了。
酒香谷寨子裡的人,偏偏就把自己的木樓修在這裡,每天就呼吸着這些散發着香味的空氣,呼吸着這些充斥着酒味的空氣。藥兒對程似錦說:“叔叔啊,他們泡在這酒香裡,那不成天醉啊!”似錦笑着說:“你現在醉了嗎?”藥兒點點頭,問似錦是不是也感覺醉了。程似錦笑着說:“有一點點了,不會是吃了蒙汗藥了吧。”
酒香谷的老者是白先運太爺,九十多歲了健旺得還像個壯年漢子,如果不是頭髮白了,還真的看不出他是五世同堂的老祖宗呢。四處走了走,看了酒香谷裡釀酒的地方,程似錦要他們一家子在一起合個影,照個全家福。白先運太爺粗着嗓門一喊,他的孝子賢孫們都走出了木樓,有的手裡還沾着酒糟。
這一家統共有十八口人,除去外出讀書的、打工的,留在寨子裡的老老小小也還有八九口人,自然老人和小孩子居多。似錦看眼前的他們,老者和少者無一不是臉色嫩紅,說話聲音都特別洪亮。他猜想這定是住在這溪谷之中,水好、空氣好,還有每日做酒,經常吃山果的原因吧。
吃飯的時候,白先運老人說,要不是因爲酒香谷小了,沒多少事做,他幾個孫子曾孫和孫媳婦們都不會出去打工。他說,他們每次打工回來,人都變了一樣,非得要在酒香谷裡住十天半月,臉色纔回到原來的模樣。其實都不願出去,只是酒香谷太小,沒田土種,只能摘野果,做水酒,採藥材,打野物,有時賣點木材。何況這裡離外面遠,木材都沒人來買。這些年,果子少了很多,酒也少了很多,藥材也少了很多,野物也少了很多,年輕人還是讓他們外出好,不要呆在這裡大家閒着沒事幹,反而坐吃山空。
似錦問老人他們何時進酒香谷來的,老人說他自己也說不清,只是聽說他的老祖先造了朝廷的反,就一路逃亡,躲到這裡來了。老人說,祖先選這個地方好是好,就是少了田土。即使開了田土,也僅是種一點包穀。
“——好在這裡有酒喝。”老人笑着說。說罷,跟蓋草又幹了一碗酒。
似錦吃飯的時候原本不想喝酒,老人說,你不喝酒怎麼搞,這裡沒飯吃的,都是喝酒。老人說着,指了指他的玄孫子說,你看他才三歲,也跟着喝酒呢。那小傢伙果然在喝酒,用一個小竹筒做酒杯,用一根小竹枝當吸管,喝得咂嘴咂舌,喝得有滋有味。藥兒也在喝酒,還直說這酒好喝。
聽老人這麼一說,聽藥兒這麼一說,看到大家都在喝酒,程似錦也就忍不住嚐了一口。真的是好酒,甜蜜蜜,香噴噴的。老人說,曉得這是什麼酒了吧,這是葡萄酒加了包穀酒,再加了蜜糖,放在石窖裡整整三年的果谷蜜。
似錦喝罷,感覺舌頭都甜酥了。
蓋草對先運老人說了似錦的病,還說了盧阿婆的囑咐。老人說,不怕的,他說他這裡還有一種好藥酒。他從內室裡拿出一個小瓷瓶,給似錦斟了一杯。這酒顏色金黃,濃香中有一絲苦醒味道。老人見似錦疑惑的樣子,笑着說,這是酒香谷最好的藥酒,叫五靈脂酒。
蓋草一聽說是五靈脂酒,趕緊也要了一杯。他對似錦說,這五靈脂可是傳說中的仙藥啊,這酒百年都難得喝道。
老人介紹說,這酒香谷裡有一種飛鼠,懸崖上還有一種藥草叫金釵。飛鼠特別喜食金釵,而金釵又是靠飛鼠的糞便生長,飛鼠的糞便也成了一種名貴中藥,就叫“五靈脂”。老人指着酒香谷兩邊的懸崖說,爲了獲得金釵,要從崖頂順着繩索下到懸崖,這些飛鼠厲害得很,看見有人侵犯自己的領地,會奮力向人衝擊,有時還會咬斷繩索,一般去採藥,都要把繩索染成紅色。
一聽說這種藥酒是用飛鼠糞便泡製的,藥兒驚異地“啊”了一聲,看着似錦杯子裡的酒。程似錦沒說什麼,仰脖就把酒喝了。
老人說這五靈脂酒活血、行氣、通陽,是好酒呢。這瓶酒還是用他年輕時採到的五靈脂泡成的。
蓋草問,現在還去採五靈脂嗎?
老人說,現在很少冒這個險了,我也不許他們去冒這個險。
似錦喝了酒,老人叫兒媳婦把飯端了上來。
他笑着說,到酒香谷來,飯還是有吃的。
他對藥兒說,姑娘,別當心,飯只管吃,一個月他們要去兩次鄉場上趕集,買些米啊油鹽的。
似錦和藥兒還是感覺到了米飯的金貴,加上喝了兩杯酒,就吃得很少。似錦覺得菜好吃,除了燉的石蛙湯,還有臘野豬肉、臘麂子肉,還有臘山鼠肉,小菜是葡萄芽尖和芭蕉芯。石蛙真的鮮美,臘味真的香辣,還有那兩樣別緻的小菜,雖是第一次吃,覺得風味也不一般。
吃罷飯,都有些醉意,老人安排孫兒輩安頓他們住下,自己也進屋裡休息去了。
在溢滿花香酒香的木屋裡,程似錦睡得從沒有過的舒心踏實。直到月光照進山谷,他才醒來。醒來時他感覺肚子餓了,這個時候酒香谷裡只有月光和花香酒香,木屋裡沒有人聲,也沒有燈光。程似錦知道他們都睡了。
肚子餓了怎麼辦呢?他看見牀頭擺着一竹籃的水果,葡萄、芭蕉、蜜桃,還有核桃、板栗等乾果。程似錦猜想,這或許就是酒香谷裡的晚餐吧。
第二天,喝着熱騰騰加了苞米和槐花的米粥,老人問,昨晚餓嗎?程似錦和藥兒都搖頭說,不餓,有水果吃呢。老人說,酒香谷只吃兩餐,不過有一餐是水果。
吃過早餐,蓋草他們決定回家。白家的人都說,盧阿婆家有喜事,他們肯定要去祝賀。到時候,背百十斤酒出去就是了。先運老人把那瓶五靈脂酒送給了似錦,還送了一包山果給藥兒。
似錦沒帶什麼禮物,就按山裡的風俗,給了每個小孩子200元錢作見面禮。白家的大人無論如何不接受,程似錦說,如果酒香谷下次還歡迎他,就接受他的這點心意。他舉了舉手裡的酒瓶,又說,老太爺的禮物我都收了呢。
蓋草也勸道,似錦難得來一次,大家就領了他的心意吧。
告別之後,走出好遠,還能聞到那濃濃的酒香。