第85章 一個對四個

倆人直接去四樓中餐廳牡丹廳,包房門一推開,屋裡四個人馬上起身:“羅少。”

羅少點點頭,拽張椅子坐下:“叫陶方冉過來。”

身後的跟班從包裡拿出個玻璃水杯,放到羅少面前,然後出門,過了會兒回來說:“就到。”

不多時,陶方冉和林子、還有白路進屋。

羅少瞥他們一眼,輕聲說話:“你想提前結束賭約,就賭今天這一次?”

陶方冉看眼白路,咬咬牙說道:“是。”

辛苦熬過去四個多月,屋裡這四個人讓她吃了許多苦頭。爲這事,陶方冉愁到極點,可惜再愁,也沒人能夠幫她。

現在,白路是唯一希望。既然希望全在白路身上,長痛不如短通,與其一次次被動的接受挑戰、去請白路幫忙,還要擔心這傢伙有事不能來,不如讓白路直接出戰,一次性搞定。所以,她決定拼一次。

聽到陶方冉的肯定回答,羅少笑了笑,以漫不經心的語氣說:“開始吧,你想怎麼玩?”

陶方冉退後一步,在白路身邊站住:“介紹一下,這是我請來的大廚……”

“你請誰不重要,就說怎麼玩,我很忙。”

這會兒時間,白路一直打量羅少,很瘦很精神,臉上是漫不經心的表情,好象對什麼都不在乎,說起來,和高遠的氣質倒是有那麼一點相似。

不過吧,羅少出門帶跟班,開環娛樂的柴老七也有跟班,高遠怎麼不帶一個?這麼想着,去看林子,林子沒有跟班,鴨子、何山青等人都沒有。

正看着,林子捅他一下:“怎麼玩?趕緊說。”

“啊。”這個啊字的發聲很古怪,先揚後抑,從波峰到波谷,來了個簡易版的發聲練習,表示他剛想起這件事。

走到羅少邊上,拽椅子出來,一屁股坐下:“你們有四個人,讓他們四個做最拿手的菜,然後我再做,有一道菜比不過他們,我就輸。”

羅少眼睛眯了起來,此時此刻,整間屋子只有他是坐着的,可這個傢伙居然敢跟自己分庭抗禮?歪頭看了白路兩眼:“你怎麼知道他們是廚子?”

這句問話根本是廢話,白路沒回答。

羅少眼睛又眯了一下:“貴姓?”他突然對這個人有了點好奇心。

白路吧唧下嘴巴:“比不比?”

羅少愣了一下,輕笑着搖搖頭,看着站在對面的四個中年男人:“要求不高,你們有一個人能贏就成。”

這就是開始比了。於是,衆人去廚房。

廚房裡,幾位大廚都在,在等那桌古怪的客人點菜。可是等來等去,等了一個小時,也沒見服務員下單。正奇怪呢,陶方冉帶着許多人進來。

林高几人趕忙迎過來:“陶總。”

陶方冉點點頭:“安排兩個爐竈。”

白路說:“直接安排五個,我沒心情等他們。”

瞧這傢伙狂的,羅少嘴角一牽,扯出個不屑笑容,真是年少無知,然後就無畏了。他身後的四個男人,是從香港、上海等地花重金請回來的高手名廚,可惜這小子有眼無珠,根本不認識。

世界上有份雜誌,叫《米其林指南》,介紹過許多知名飯店。能被這本雜誌評選爲三星的飯店,每一家都極其牛皮!可以這麼說,米其林三星是餐廳的至高榮譽,評選條件十分苛刻,全世界一共纔有四十幾家米其林三星飯店。其中,唯一一間中餐廳上榜的酒店在香港。而羅少請的四名廚師,就有一名來自這個飯店。

其他三人同樣不簡單,可以這麼說,這四個人,隨便一個人都有資格來中成飯店當廚師長。正因爲他們如此強大,才能輕鬆找中成飯店的毛病。

而現在,有個二十郎當歲的小夥子狂妄挑戰四名大廚,可想而知,會輸的多麼難看。

四名大廚沒有輕敵,既然明白規則,也既然開始比試,當然要取勝,所以四個人依次報出菜名,五味乾絲,鮑魚酥,清炒土豆絲,鮮蝦盞。

聽到菜名,白路淡淡一笑:“開始吧。”

這四道菜,五味乾絲稍有點麻煩,要把一小塊豆腐乾切成棉線那樣細,橫三十六刀,豎七十二刀,再配上其它四種絲,很考驗功夫。這菜有三個麻煩,一,豆腐絲細了,肉絲自然不能太粗。二,菜品流傳太久,因季節和地域不同,除豆腐絲外,其他四種絲各有說法,有放筍絲的,有放胡蘿蔔絲的,還有辣椒、榨菜啥的。三,不但配菜不相同,甚至做法也不相同,有幹炒的,有加湯炒的,甚至有炒好後涼拌的。

不過,麻煩有麻煩的好處,沒有固定標準,只能憑口味取勝。想來提出做這道菜的廚師一定是淮揚菜大拿,對菜的味道特別有把握。

可惜,和昨天的林高一樣,他的對手是白路,再大拿也只能失敗。白路根本沒理會那麼多,叫山峰備料,自己燒開水。然後就是切各種絲,因爲是初秋季節,隨便選了萵筍、雞肉等配料,在十分鐘內輕易炒出一盤五味乾絲。

第二道菜是鮑魚酥,相比較而言,這個沒有五味乾絲那麼多麻煩事,反正是過油炸,一是看麪粉包裹的是否薄勻,二是看過油的火候。

白路不喜歡做油炸食物,因爲無論什麼東西一過油,味道馬上變化,不鮮了,只這一點,足以讓白路望而卻步。

不過,既然有人要比,那就比好了。先切鮑魚粒,加配料,加鮑魚汁,調成餡,然後再胡亂加點調料,成型,捏成鮑魚形,下油鍋。

白路只是輕輕一過油,顏色微變即出,交給山峰裝盤,他去做土豆絲。

武俠書裡總說,最簡單的招式纔是最厲害的,做菜亦然,最簡單的菜餚纔是最難做的,全方面考驗廚子的基本功。

當土豆絲切的極細,入鍋隨便翻兩下就可以吃,清炒土豆絲,比的就是刀工和掌握火候。

白路挺佩服提出這道菜的那名廚師,只有對自己廚藝極有自信,纔會做出這個提議。

不過呢,還是那句話,可惜他的對手是白路,對於做菜,這傢伙根本就是逆天的存在,拿個土豆隨便切兩下,過清水,然後起火,入油,入土豆絲,入鹽,隨便翻炒兩下,出鍋。

最後一道菜是鮮蝦盞,聽名字就知道,得有個容器裝蝦。至於這個容器是什麼,則是各不相同。做法也是各有千秋。

蘑菇,芒果,火龍果,都可以挖出個小坑放鮮蝦。這個蝦一定要很大,一定要新鮮。菜成後,有着海鮮的鮮味,再佐以水果的果香,兩種味道完美融合一起,十分可口。

其實吧,白路覺得只有可口兩個字是真的,因爲真的還算好吃,其他的……用外交辭令來說,恩,還好。

他認爲海鮮不應該這麼做,海鮮麼,吃的就是鮮,你或煮或炸的,剝皮後,再加上火腿什麼的一堆配料,然後還要澆汁。這麼幹,別說吃的是很大的鮮蝦,就是一根樹皮,也會吃的很有味道。

不過,不喜歡歸不喜歡,該做的事還是要做。白路稀哩轟隆一頓亂幹,任務完成,讓山峰端上四盤菜,他抱着新手機去邊上打遊戲。

他做的四道菜很普通,沒有特別表現手藝,只比昨天表現的稍微好一點而已。原因是,總要給林子和陶方冉掙點兒面子。

很大的一張不鏽鋼案臺,擦的鋥明瓦亮,上面是八道菜,兩兩對應,列成四列。

除去兩道清炒土豆絲長的很像,其他的都不太一樣。鮑魚酥不一樣大。五味乾絲因爲配菜不同,顏色不一樣。鮮蝦盞,容器不同,做法不同,唯一相同的是許多條被剝掉大半外殼的蝦肉蜷成一團。

飯店廚師遠遠看,羅少等人站在近處看。陶方冉讓人拿來筷子和勺,分給羅少和四名大廚、自己和林子。在給白路筷子的時候,那傢伙不要,只是晃晃腦袋,連頭都不擡,專心玩遊戲。

這傢伙太狂了!

羅少心裡有氣,冷冷掃一眼白路,然後看向四個廚師。

四個廚師先點評色香,總之是一堆廢話之後,說大家半斤八兩,誰也不比誰差多少。

玩遊戲的白路低着頭送過來一句話:“菜是用來吃的。”意思是別說廢話了。

羅少冷哼一聲,拿筷子開始品嚐。

他先吃四名大廚做的菜,一嘗之下,眉飛色舞,不錯,真不錯!對得起自己花的錢。

吃過後,笑着跟陶方冉說:“請。”

陶方冉心裡有點兒忐忑,這很正常,無論換成誰,面對這樣大的事情,都會緊張。所以不拿筷子,而是拿個小勺,一點點舀着吃。

先吃白路做的土豆絲,一入口,眼睛都亮了,只憑這個味道,若還能輸……那根本是不可能的事。

嚥下後,都不去嘗對方的菜,跟羅少說:“嚐嚐這個。”

羅少好奇看一眼,吃一口菜就這麼有自信了?輕輕夾起土豆絲,送到嘴裡,片刻後,面色變得很難看。

等嚥下土豆絲,羅少不發一言,繼續吃另三樣菜,在快速品嚐過後,羅少一臉的不敢相信,這是人做的?怎麼可能這麼好吃!

第1218章 你才野蠻呢第903章 苦難的日子第939章 把鑰匙給我第563章 茶葉和抽獎第39章 大鬧派出所第629章 想不火都難第981章 文青來電話第1826章 總是說衣服第1706章 又說蓋大樓第1909章 我還爲難呢第1001章 想讓你投資第1191章 我也有戾氣第1389章 都是幹嘛的第235章 喝酒和說話第1684章 報復的方法第651章 上來做什麼第70章 何山青出手第942章 馬戰想幫忙第1723章 給你送年貨第1549章 昨天的表演第1973章 想當女主角第570章 演唱會帳目第1178章 老五和豬哥第1879章 你會幹什麼第1099章 這孩子瘋了第592章 有關於劇本第578章 生活真精彩第1621章 開心二人組第1631章 未來走更遠第892章 你們去不去第1608章 絕對是牙印第1095章 烤肉店見面第139章 去醫院探病第517章 沙沙知道了第1828章 就是要拿獎第1023章 花心大蘿蔔第1240章 好看的點心第1063章 震撼性演出第805章 電影節結束第1406章 白大主持人第926章 日子過的快第1198章 外語很重要第1916章 白路點名字第333章 沒能打成架第279章 無聊的時候第1634章 聖誕節的夜第568章 世界瘋了麼第1548章 長時間掌聲第1762章 我想簡單了第1097章 趕緊滾過來第682章 決定養老虎第1498章 有一種男人第735章 接到個邀請第163章 雨夜玩泥巴第905章 白路做牛排第1890章 辦了個酒會第44章 豹子要請假第788章 改天吃大餐第309章 飛來又飛去第968章 很多人關心第485章 應該被槍斃第1925章 說詳細點兒第1605章 選一個本子第1689章 我來打下手第777章 音樂節打架第958章 去接孫望北第1667章 可怕嫉妒心第1545章 未必能學會第1089章 元龍有壓力第982章 一起去丹城第445章 鴨子的礦井第1569章 錯過了什麼第1463章 比賽結束了第1812章 有兩個想法第1143章 你是真坦白第1291章 大家都辛苦第1010章 我有話要說第39章 大鬧派出所第484章 咱有緣再見第10章 張沙沙打工第254章 人比人得死第923章 白路當導演第760章 好多個電話第1318章 獅子大開口第1790章 再次開大會第1715章 真實個好人第700章 瘋子的瘋狂第1134章 小區裡穿行第209章 參觀新房間第43章 警察來聚會第1228章 美麗的大餐第1465章 領導請吃飯第627章 下一部電影第1087章 找人來照相第1741章 想法很玄幻第1686章 明臣很敬業第621章 打越洋電話第1295章 早都放涼了第375章 美麗風景線